» »

Vlečeno testo

Vlečeno testo

martincek1 ::

Ima kdo idejo, kje se da kupiti testo, ki ni pripravljeno v plasteh? Listnatega in vlečenega testa, ki ga lahko kupiš v Mercatoju in Šparu, ni možno obdelovati, ampak vedno ostale v plasteh in tega ne želim. Lahko bi testo naredil sam iz nule, ampak je malo nepraktično včasih.. kakšna ideja?

krho ::

vlečeno testo je tisto, k so tanki listi....
listnato testo je tisto, ki rata "listanto" ko ga spečeš.
pol maš še listanto kvašeno, kjer je listantemu dodan še kvas

Priprava vlečenega je drgač simpl, če maš roko, jest je nimam, al pa premalo pregnetem :P
si.Mail odprto-kodni odjemalec elektronske pošte. - http://www.simail.si
Uredite si svojo zbirko filmov, serij in iger - http://xcollect.sf.net

Zgodovina sprememb…

  • spremenil: krho ()

martincek1 ::

Ja, naslov je mal napačen ampak se ne da editat. V glavnem, najraje bi mel "buhtelj" testa.

krho ::

Če hočeš buhtelj vlečenega je vseeno če ga narediš sam... Tako ali tako boš tudi buhtelj moral razvleči.

Buhtelj listnatega dobiš. Mislim da ima žito zamrznjenega v 0,5kg kvadrih
si.Mail odprto-kodni odjemalec elektronske pošte. - http://www.simail.si
Uredite si svojo zbirko filmov, serij in iger - http://xcollect.sf.net

Zgodovina sprememb…

  • spremenil: krho ()

c3p0 ::

Buhtelj testo je kvašeno, z jajci, mlekom in sladkorjem, nima veze z listnatim (npr. croissanti) ali vlečenim testom (npr. štrudelj).

krho ::

Pod buhtelj je najbrž mislil kos al pa hlebček testa in ne testo za buhteljne
si.Mail odprto-kodni odjemalec elektronske pošte. - http://www.simail.si
Uredite si svojo zbirko filmov, serij in iger - http://xcollect.sf.net


Vredno ogleda ...

TemaSporočilaOglediZadnje sporočilo
TemaSporočilaOglediZadnje sporočilo
»

Peka pizze (strani: 1 2 3 424 25 26 27 )

Oddelek: Loža
1341244026 (3875) alekskac
»

Vprašanje za pripravo kruha (strani: 1 2 )

Oddelek: Loža
5515562 (2756) Tody
»

DIY PIzza... (strani: 1 2 3 412 13 14 15 )

Oddelek: Loža
742150665 (1594) mailer

Domača pica (strani: 1 2 3 4 5 )

Oddelek: Loža
22456913 (36786) bluefish
»

(Do)peka žemljic

Oddelek: Loža
165309 (5066) francek1

Več podobnih tem