Forum » Loža » Vprašanje za pripravo kruha
Vprašanje za pripravo kruha
starfotr ::
Zakaj bi uporabljal te lončke za rože, če si lahko spečeš v lončeni posodici, namenjeni hrani? Kaj je fora tega? Hipsteraj?
krho ::
Meni več kot 3h vzhajanje zunaj hladilnika doma ne potegne. Kruh dobi preveč "alkoholni okus"
si.Mail odprto-kodni odjemalec elektronske pošte. - http://www.simail.si
Uredite si svojo zbirko filmov, serij in iger - http://xcollect.sf.net
Uredite si svojo zbirko filmov, serij in iger - http://xcollect.sf.net
Master_Yoda ::
reeves ::
Meni več kot 3h vzhajanje zunaj hladilnika doma ne potegne. Kruh dobi preveč "alkoholni okus"
Daljše vzhajanje pomeni boljši kruh. Bolj okusen.
Če čutiš alkohol, pomeni, da ti vzhaja prehitro.
Najprej znižaj količino kvasa na nekje 0,5%. Če je še prehitro, pa zamešaj s hladnejšo vodo.
Če je to seveda tvoj cilj. Drugače pa lahko daš več kvasa, toplejšo vodo in kruh narediš mimogrede. Kakšne pol dneva bo najbrž dober.
Blinder ::
Kaj je treba naredit, če se želi naredit mehek kruh?
99.991% of over-25 population has tried kissing.
If you're one of the 0.009% who hasn't, copy & paste this in your Signature.
Intel i3-12100f gtx 3050 Pismo smo stari v bozjo mater. Recesija generacija
If you're one of the 0.009% who hasn't, copy & paste this in your Signature.
Intel i3-12100f gtx 3050 Pismo smo stari v bozjo mater. Recesija generacija
Tody ::
Če govorimo o skorji je nujno ga potem ko gre ven iz pečice pokriti z vlažno krpo in pustiti kako uro da se ohladi. Če nočeš zbite sredice pa je stvar v pripravi. Ali naredis brez gnetenja ali pa tehniko gnetenja spremenis da zadeva dobi veliko zraka notri plus veliko casa dve uri + za vzhajanje
En recept ki sicer malce traja ampak res zmeri rata
https://www.kamenko.si/recept-za-kruh-b...
En recept ki sicer malce traja ampak res zmeri rata
https://www.kamenko.si/recept-za-kruh-b...
Zgodovina sprememb…
- spremenil: Tody ()
Vredno ogleda ...
| Tema | Ogledi | Zadnje sporočilo | |
|---|---|---|---|
| Tema | Ogledi | Zadnje sporočilo | |
| » | Peka pizze (strani: 1 2 3 4 … 22 23 24 25 )Oddelek: Loža | 223494 (1068) | z3ro |
| » | DIY PIzza... (strani: 1 2 3 4 … 12 13 14 15 )Oddelek: Loža | 145825 (66330) | mailer |
| » | Aparat za peko kruha (strani: 1 2 )Oddelek: Loža | 25743 (5971) | zuz3k |
| ⊘ | Domača pica (strani: 1 2 3 4 5 )Oddelek: Loža | 55219 (35092) | bluefish |
| » | Aparat za peko kruha (strani: 1 2 3 )Oddelek: Loža | 40452 (35643) | fosil |