halo katra pice

A kdo ve katero moko za testo uporabljajo pri halo katra za pice? tip 800?

Misliš tip 400?
To novo testo ima ful boljši okus in očitno je res tip 800. Očitno je to nov standard za pice tipa "bari"

korenje3 je 6. apr 2020 ob 00:30 izjavil:

Ja jaz sem po dolgem času (5+ let) spet začel. Moram rečt da so pice vrhunske. Boljše kot v večini picerijah. Verjetno zaradi virusa hitreje dostavljajo in pice niso skuhane.
Se po okusu vidi da so pice pečene v peči na drva.

LeQuack je 6. apr 2020 ob 00:30 izjavil:

Sem včasih še naročal samo nazadnje ko sem pogledal je bila 11 EUR velika pica, pa me je minilo.

Po moje vedno teh 11€. Quality over quantity.

Bi verjel če ne bi prodajal tudi študentom na bone, kjer dobijo isto pico za pol cene (sicer manjšo, ki je po ceniku 10 EUR).

korenje3 je 6. apr 2020 ob 00:38 izjavil:

Pica stane enako za študente, razlika je samo da polovico plača država.

Um, ne. Bon + subvencija je max 7 EUR. Za ta denar študent dobi pico + solato + juho ali nekaj podobnega. Tako da če jaz kot fizična oseba lahko isto dobim to za 7EUR, potem se pa mogoča splača pri Katri naročat.

fi40 je čist standardna in dovolj za 1 osebo.
Mene moti samo da na kraški ni tržaške omake in na pici s tuno ni čebule ali paradajza.
Če hočeš še tržaško čez potem ti reče da je to "posebna" ki stane 12EUR.

korenje3 je 6. apr 2020 ob 00:21 izjavil:

Misliš tip 400?
To novo testo ima ful boljši okus in očitno je res tip 800. Očitno je to nov standard za pice tipa "bari"

katero moko je zdj treba dat, če imam rad tako testo da je malo bolj žvečit treba

Hvala

Unim k je katrina pizza dobra, verjetno še niso jedl zlo dobre pizze v življenju. Še doma si lahko boljšo narediš.

Cruz je 6. apr 2020 ob 06:30 izjavil:

korenje3 je 6. apr 2020 ob 00:30 izjavil:

Se po okusu vidi da so pice pečene v peči na drva.

V peci na drva ze mogoce, ne pa na drva, ker ce kuris v pravi krusni peci in samo na drva, ne mores tako veliko pic specti tako hitro. Te krusne peci v picerijah imajo se nekaj v ozadju, drva so le za estetiko in finoce, da se lahko povazijo. :)

Se pa strinjam, da je Katrina pica dobra. Sem jedel morsko in bologneze pred kaksnim letom, bologneze je bila nagnusna, samo vse zmetano in razpacano brez forme, morska pa odlicna. Testo pa pri obeh dobro.

hm ok sem se moral prepričat da je res.

https://www.google.com/maps/uv?hl=sl&pb=!1s0x476532880d46f9e5%3A0x4ccd7ffbd0bf2f5!3m1!7e115!4shttps%3A%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipO3nGUdyRUuec4zy26HhZbvFzH3rnmN_aLOSCke%3Dw312-h176-k-no!5shalo%20katra%20-%20Iskanje%20Google!15sCAQ&imagekey=!1e10!2sAF1QipPmEG7YxYCVE2G_1tY5Ao-UtKxpaIDGnqmjWN7j&sa=X&ved=2ahUKEwj0gLSW_tLoAhUliIsKHacCBe4QoiowDXoECBoQBg#

Očitno sem pravilno sklepal (po okusu testa). Verjetno je ena redkih picerij ki imajo krušno peč in dostavo na dom hkrati.

Sicer pa glede na to da je pica v krušni peči pečena v 1-2 min mislim da jih hitreje mečejo ven kot prihajajo naročila.

so vam res te pizze z 2k plus kalorij tako fascinantne? :D

Vazelin je 6. apr 2020 ob 11:56 izjavil:

so vam res te pizze z 2k plus kalorij tako fascinantne? :D

Mene fascinira cena velike klasične za 11 EUR in da je to normalna cena. Za to ceno dobiš v šparu 3 klasične pečene pice premera 30 cm.

mr_chai je 6. apr 2020 ob 06:36 izjavil:

Unim k je katrina pizza dobra, verjetno še niso jedl zlo dobre pizze v življenju. Še doma si lahko boljšo narediš.

Točno tako. Ne vem komu je ta pica sploh lahko dobra? Testo ki ga moraš žvečit
da ga lahko pogoltneš. Velikokrat pride mrzla. Na nje pa bolj malo stvari. Sem poznal nekoga ki je tam delal pa mi je reku stari zase nebi nikol kle naroču. Ne vem kakšni so v zadnjem času. Pico je najbolš v piceriji poejst da pride vroča pol je neki od nje pa še to odvisno kje. Druga varianta pa je da jo sam nardiš če maš to možnost. Je pa že Svetilnik boljši pa še kak bi se našu.

Nauči se pečt pice, pa jih boš lahko sam pekel. ;)