Zamrznjene pice s krušne peči

Ali kdo ve, kje se lahko kupijo zmrznjene pice, vendar nujno s krušne peči, namreč navadne mi niso okusne. Včasih so jih imeli povsod, sedaj pa jih imajo samo v Hoferju (cena na pico mislim da je 1,39 eur).

Pred leti si pice s krušne peči dobil povsod, Eurospin, Lidl, Hofer, Špar,... sedaj je stanje začuda drugačno.

Spar ima tele. Zelo dobra in hrustljava. Ko je oplemenitis s svojimi dodatnimi sestavinami je top.

lp, d.

Še nikoli nisem kupil zmrzjene pice, ampak ... kaj ima tu veze krušna peč, a je pica že sprečena?

"iz krušne peči" je samo tržna fora. te pice grejo po tekočem traku preko kontinuiranih sevalnih peči.

(razen če ste res tako naivni in mislite da vam bo nekdo delu pico za 50 centov v krušni peči - ja 50 centov je cena iz tovarne)

Znida je 4. jan 2015 ob 23:34 izjavil:

korenje3 je 4. jan 2015 ob 23:32 izjavil:

"iz krušne peči" je samo tržna fora. te pice grejo po tekočem traku preko kontinuiranih sevalnih peči.

Žal se motiš.

sej te razumem. si padel pač na tržno foro. toliko da celo misliš da so okusi drugačni.
sicer so, ker testo za zmrznjene pice je posebno. in vsi majo različna testa.

Spar ima tele. Zelo dobra in hrustljava. Ko je oplemenitis s svojimi dodatnimi sestavinami je top.

Sej brez "dodatnih" sestavin pa te zmrznjene pice sploh niso vredne svojega imena. Pa še vseeno je zanič oz dost slabša kot če si sam zamesiš testo.

MeGreat je 5. jan 2015 ob 08:24 izjavil:

Drugače pa iz interspara zgornja pica je ok, pa iz hofra tiste po 1.3€

A je na tej Hofrovi kaj gor?

A to jo je treba še spečt ali samo pogret?

Taka piza dostava stane od 8€ naprej (margarita 6,5€+ 50c škatla + 70c dostava, kjer pa tega ne računajo je po defaultu že dražja) in ni vedno tako kul.
Če dobiš zadnji, je že cela prešvicana v tisti škatli. Pa testo v slo picerijah tudi ni nevemkaj.

Ena hribovska lokalna pizerija z pravo krušno ima bistveno boljše testo/pico, kot neka mariborska v mestu, kjer "štancajo" pice v "krušni" elektro peči.

Naprimer pica iz cantanteja je identična zamrznjeni pici iz 2x hofra+1€ narezane salame in sirčka gor. Torej skupno 3,5€ za dve mali z dodatkom.
Ta isti okus me pride tam 7-8€ in če pravim ni vseeno ali ti pico pripelje prvemu ali zadnjemu.

Pa sir v picerijah je redkokje sir. Jaz v mb nevem za nobeno, kjer nebi uporabljali tisti nadomestek sira v katerem je nekaj sira ostalo pa rastlinske maščobe.

Če kdo ve in je 100% prepričan, naj napiše.

Zelo redko jem pico, me zanima če kdo pozna ta lokal in če je ok, da naročim eno? :)

http://www.kuponko.si/obliznili-si-bost...

sheeshkar je 7. feb 2015 ob 00:23 izjavil:

NonPlusUltra je 7. feb 2015 ob 00:20 izjavil:

Mare2 je 5. jan 2015 ob 10:11 izjavil:

MeGreat je 5. jan 2015 ob 08:24 izjavil:

Drugače pa iz interspara zgornja pica je ok, pa iz hofra tiste po 1.3€

A je na tej Hofrovi kaj gor?

A to jo je treba še spečt ali samo pogret?

Hofer, iz krušne peči, okrog 1,40 eur. Mislim, da jih je 4 ali 5 vrst.
Špinača, Mozzarella, neka Cardinale ali kaj že, pa še dve. Treba jo je speči do konca, 10 minut.

Margerita (nevem katera znamka in ali je iz krušne peči - čeprav dvomim, da je katerakoli iz krušne peči) je 70 centov. Nanjo dodaš svoje sestavine in imaš zelo solidno pico za manj kot 1 evro.

To je druga. Tista iz krušne peči se imenuje Mozzarella, ne Margerita. Nanjo ni potrebno ničesar več dodajati, je dovolj obložena.

Mislim, da jih delajo in pečejo na tekočem traku avtomatsko, fora je v tem, da se pečejo na kamnu z elektriko greti (pri nas je to krušna peč - steinofen - lahko je na drva, plin, elektriko...). To je čisto industrijsko, nihče ne vleče pic ročno ven.

Ker si tako pameten te izzivam, da kupiš eno pico s krušne peči (recimo Sparovo) in eno iz Lidla ki ni s krušne peči (obe sta margeriti) in probaj ter potem poročaj. Prepeci obe 10 minut na 200C.

Znida je 7. feb 2015 ob 12:48 izjavil:

Mislim, da jih delajo in pečejo na tekočem traku avtomatsko, fora je v tem, da se pečejo na kamnu z elektriko greti (pri nas je to krušna peč - steinofen - lahko je na drva, plin, elektriko...). To je čisto industrijsko, nihče ne vleče pic ročno ven.

Ker si tako pameten te izzivam, da kupiš eno pico s krušne peči (recimo Sparovo) in eno iz Lidla ki ni s krušne peči (obe sta margeriti) in probaj ter potem poročaj. Prepeci obe 10 minut na 200C.

ne, pečejo se v kontinuirani peči, ki ima nad pico in pod pico grelne elemente.

in po tvoje če kupim popolnoma enako pico v lidlu in v šparu, bo tista iz lidla iz "krušne peči" z naj naj okusom. če še to ni zadoščeno, boste iskali kje je proizvedeno in če bo še to enako, boste iskali od kje so surovine...

NonPlusUltra je 7. feb 2015 ob 13:05 izjavil:

korenje3 je 7. feb 2015 ob 12:41 izjavil:

po moje bi moral nekdo inšpekcijo malo pritisnit ker zavajajo s picami da so iz krušne peči in pa da jih delajo v slavnih picerijah. 2 laži na embalaži.

Na embalaži je dosti več stvari, katere bi mi smatrali za laži. A misliš, da je t.i. sir tisto, za kar ti (mi) smatraš sir? Itd.

ja tisto je sir kar smatram da je sir. se ukvarjam s sirarstvom in industrijo povezano z njim, in vem postopke izdelave in vrste sira.

Znida je 7. feb 2015 ob 15:01 izjavil:

Poglej si video, peče se na kamnu na tekočem traku (in to je krušna peč - brick oven - steinofen)


še prospekt proizvajalca peči, upam da maš dovolj http://www.italforni.it/pdf/tunnel-indu...
(ne vem zakaj se prerekam na forumu, bo dovolj)

ja podobne ali pa take peči imajo pizzerije z dostavo pic na dom. ne pa za veleprodajo. človek zbudi se.