Zdrava prehrana - najnižji stroški

Iz radovednosti me zanima, koliko bi stala najcenejša zdrava prehrana pri nas (kupljena v trgovini). Za 2500 kcal na dan Copilot pravi 5-6 evrov na dan, se pravi 150-180 evrov na mesec. Je to realno? Se da še kaj znižati?

Lowest-Cost Healthy Diet (2500 kcal/day)
Meal Component Affordable Options Estimated Daily Cost (EUR)
Grains & starches Oats, rice, pasta, potatoes, bread EUR1.00–1.50
Proteins Eggs, lentils, beans, frozen chicken, tofu EUR1.50–2.00
Vegetables Seasonal fresh produce, frozen veggies EUR1.00–1.50
Fruits Apples, bananas, seasonal fruit EUR0.50–1.00
Dairy Yogurt, milk, cottage cheese EUR0.50–1.00
Fats (basic) Sunflower oil, margarine EUR0.20–0.50

Total: ~EUR4.70–6.00/day → EUR140–180/mo

Zdrava prehrana in sončnično olje, margarina ne gre skupaj.

Uravnotežena, nepredelana.

Recimo krompir, solata in zrezki, s čimanj maščobe.

Kje pa imaš meso na seznamu?

Piščanec ni meso, to spada pod zelenjavo. :D

Odvisno od vrste maščobe, ampak imaš prav.

feryz je danes ob 07:36:55 izjavil:

Zdrava hrana je doma, v gredi.

Najdražja, ker je dosti dela in greda sama ni zastonj. V bistu daleč najdražja, če ne kupuješ sadik, semen itn. To moraš imeti totalno skregano logiko okoli tega koliko je vreden tvoj čas. Kaj ni bilo rečeno iz štacune?

Pa še drug problem je, da vidim te vrtičkarje da škropijo. Pred leti sem imel možnost poslušati enega kateri se ni zavedal kako močna so škropiva. Menda je bilo 1 procent, delal ja po občutku in mi je takoj bilo jasno, da je verjetno x10. Seveda okrog drugi vrtovi.

To smo že obdelali. Vemo da na tem forumu obračunavate svoj prosti čas po 100 evrov na uro, zato se doma ne splača nič delati in ta čas raje kofe piješ, s prišparanim pa v hoferju and co kupiš plastično zelenjavo.

Terminator pravi - ima prav? Ali je spet samo kakšen diaboličen plan za uničenje človeštva?

Za celoletno oskrbo z vrta odrasel človek potrebuje približno 250-300 kg zelenjave in sadja na leto, kar pomeni, da je za samozadostnost pri intenzivnem vrtnarjenju (gosta setev, dobra zemlja, kolobar, malo izgub) dovolj približno 100-150 m? vrta na osebo, pri povprečnem načinu pa raje 200-250 m?, z vključitvijo krompirja, zelja in buč za ozimnico pa celo do 300 m?. Štirje družinski člani bi torej potrebovali od 400 do 1000 m? vrta, odvisno od načina pridelave in prehranskih navad. Da je oskrba res celoletna, moraš pridelek kombinirati s shranjevanjem (krompir, čebula, korenje in jabolka v kleti; zelje, kumare, fižol in pesa vloženi; del pridelka zamrznjen) ter vsaj eno toplo gredo ali rastlinjakom, kjer pozimi uspevajo solata, motovilec, redkev in špinača. Brez rastlinjaka je pozimi prehrana precej vezana na vloženine, kislo zelje in osnovno shranjeno zelenjavo.

Okapi je danes ob 02:27:37 izjavil:

Iz radovednosti me zanima, koliko bi stala najcenejša zdrava prehrana pri nas (kupljena v trgovini). Za 2500 kcal na dan Copilot pravi 5-6 evrov na dan, se pravi 150-180 evrov na mesec. Je to realno? Se da še kaj znižati?

Lowest-Cost Healthy Diet (2500 kcal/day)
Meal Component Affordable Options Estimated Daily Cost (EUR)
Grains & starches Oats, rice, pasta, potatoes, bread EUR1.00–1.50
Proteins Eggs, lentils, beans, frozen chicken, tofu EUR1.50–2.00
Vegetables Seasonal fresh produce, frozen veggies EUR1.00–1.50
Fruits Apples, bananas, seasonal fruit EUR0.50–1.00
Dairy Yogurt, milk, cottage cheese EUR0.50–1.00
Fats (basic) Sunflower oil, margarine EUR0.20–0.50

Total: ~EUR4.70–6.00/day → EUR140–180/mo

Verjetno tezko prides cez ceneje, in se to s predpogojem, da sam kuhas.

S tem, da margarina ni zdrava. Prav tako se ne strinjam z dolocenimi ocenami. Verjetno se da skozi priti cenej, ce se resno spravis k stvari.

Poznam nekoga, ki je redno hodil ven jesti. Pa folk, k kupuje predpripravljenje obroke. Itd. Tak, da ne vem, kaj je tezko razumeti.

Seveda govori. Sparanje lahko na racun porabljenega casa pripeljes dlje.

V teoriji. Jaz znam in rad kuham, samo časa je redko dovolj za kaj pametnega.
Drugače pa rineš v napačno smer, da sprašuješ copilota. Vprašaj raje za kak kos zemlje, ker se mi zdi, da imaš čas. Na voljo je 99% obdelanega še 50 let nazaj, danes seveda zaraščeno s travo.

Zakaj ne krompirja? Ravno to je najlažje. Če je krompir v trgovini poceni, še ne pomeni, da se ga doma ne splača posaditi. Mi smo ga na eni bogi njivici letos dobili ca 35 gajb.

Machete je danes ob 08:35:04 izjavil:

Zakaj ne krompirja? Ravno to je najlažje. Če je krompir v trgovini poceni, še ne pomeni, da se ga doma ne splača posaditi. Mi smo ga na eni bogi njivici letos dobili ca 35 gajb.

Mi smo imeli drugacne izkusnje. Krompir v trgovini je bil prepoceni, da bi se splacalo.

tikitoki je danes ob 08:19:06 izjavil:

S tem, da margarina ni zdrava. Prav tako se ne strinjam z dolocenimi ocenami. Verjetno se da skozi priti cenej, ce se resno spravis k stvari.

Imaš boljše včasih cenejše alternative po kvaliteti menda tako:

Goveja mast (V Sloveniji zelo draga v primerjavi z ostalimi, zanimivo to ni pravilo v tujini)
Svinska mast 1kg 4€ https://www.spar.si/online/tradicionaln...
Puter 1kg ca 10€
Margarina (Rama) ca. 4.5€

tikitoki je danes ob 08:39:19 izjavil:

Machete je danes ob 08:35:04 izjavil:

Zakaj ne krompirja? Ravno to je najlažje. Če je krompir v trgovini poceni, še ne pomeni, da se ga doma ne splača posaditi. Mi smo ga na eni bogi njivici letos dobili ca 35 gajb.

Mi smo imeli drugacne izkusnje. Krompir v trgovini je bil prepoceni, da bi se splacalo.

Ja, ampak misleni vzorec je napačen, ker domača hrana nima veze s ceno. (Razen, če greš v to, ker bi rad dejansko privarčeval denar, da stvari ne kupiš, kar je tudi legit, ampak daleč od dodane vrednosti, ki pa je okus in kemična neoporečnost). Jesti krompir, ki je pridelan malo za pojesti, malo za kemično proizvodnjo lepil je žal neprimerljivo s tistim, ki ga v poletju otreseš zemlje in daš v pečico. Jaz paradižnika ne jem praktično 10 mescov, pa je vtrgovini celo leto. Ne vidim smisla.

Doma se splača pridelati zelišča, na primer dobra misel, origano, žajbelj, šetraj, timijan, luštrek, melisa, poprova meta, ožepek... Imajo 100x več mineralov, kot na primer kumare. Potrebujejo malo prostora, ne rabimo jih škropiti. Lahko jih sušimo, zamrznemo, predelamo v pesto, itd. Za pozimi, ko nam manjka vitaminov in mineralov, so odličen dodatek.

Machete je danes ob 08:53:28 izjavil:

tikitoki je danes ob 08:39:19 izjavil:

Machete je danes ob 08:35:04 izjavil:

Zakaj ne krompirja? Ravno to je najlažje. Če je krompir v trgovini poceni, še ne pomeni, da se ga doma ne splača posaditi. Mi smo ga na eni bogi njivici letos dobili ca 35 gajb.

Mi smo imeli drugacne izkusnje. Krompir v trgovini je bil prepoceni, da bi se splacalo.

Ja, ampak misleni vzorec je napačen, ker domača hrana nima veze s ceno. (Razen, če greš v to, ker bi rad dejansko privarčeval denar, da stvari ne kupiš, kar je tudi legit, ampak daleč od dodane vrednosti, ki pa je okus in kemična neoporečnost). Jesti krompir, ki je pridelan malo za pojesti, malo za kemično proizvodnjo lepil je žal neprimerljivo s tistim, ki ga v poletju otreseš zemlje in daš v pečico. Jaz paradižnika ne jem praktično 10 mescov, pa je vtrgovini celo leto. Ne vidim smisla.

Se strinjam, sam se mi zdi razlika v kvaliteti pri paradizniku, kumaricah, in drugi zelenjavi neprimerno visja. Odvisno od velikosti vrta, in casa, ki si ga pripravljen temu nameniti.

Eduardo je danes ob 07:49:26 izjavil:

Najdražja, ker je dosti dela in greda sama ni zastonj. V bistu daleč najdražja, če ne kupuješ sadik, semen itn. To moraš imeti totalno skregano logiko okoli tega koliko je vreden tvoj čas. Kaj ni bilo rečeno iz štacune?

Pa kaj koristnega ti počneš tiste pol ure na dan, da to je to drago? Zaslužiš 500 EUR?

PacificBlue je danes ob 04:14:48 izjavil:

Zdrava prehrana in sončnično olje, margarina ne gre skupaj.

Tako je to če bereš sam naslove, znanstvenih člankov na katerih te naslovi slonijo pa ne znaš kritično brat in v njihovem okviru ne znaš kritično razmišljati.




Zdrava prehrana in sončnično olje gresta skupaj ker so ostale maščobe za isto rabo v prehrani slabše vključno z tako zelo visoko opevanimi živalskimi maščobami.

Druga stvar je pa margarina, to pa je ena najslabših maščob kar jih je.

GenZNPC je danes ob 08:03:50 izjavil:

Najboljsi je itak domac piscanec od lokalnega kmeta futran s "probiotiki" ? ko noben ne gleda. Se tem vec ne mores zaupati.

Nisi v gostilni, ne nakladaj.

Lahko zdravo ješ in zapraviš relativno malo, če se osredotočiš na osnovne sestavine. Če v trgovini vržeš oko na polne košarice in vozičke, lahko hitro ugotoviš, da velik del predstavlja hrana, ki bi se ji lahko odrekli.

Letos je v špajzi že nekje 10 tavelikih kozarcev domače marmelade iz nešpricanega domačega sadja. Ostalo bo pa v prihodnjih mesecih in za konec še novembra (preden pride ali pa po prvi zmrzali) marmelada iz kiwija.

Maslo je cista energija, kaj bi bilo s tem narobe?

Glugy je danes ob 09:47:01 izjavil:

PacificBlue je danes ob 04:14:48 izjavil:

Zdrava prehrana in sončnično olje, margarina ne gre skupaj.

Tako je to če bereš sam naslove, znanstvenih člankov na katerih te naslovi slonijo pa ne znaš kritično brat in v njihovem okviru ne znaš kritično razmišljati.




Zdrava prehrana in sončnično olje gresta skupaj ker so ostale maščobe za isto rabo v prehrani slabše vključno z tako zelo visoko opevanimi živalskimi maščobami.

Druga stvar je pa margarina, to pa je ena najslabših maščob kar jih je.

Si že probal hladno stiskano sončnično olje? Veš kako se razlikuje od industrijsko procesiranega olja, ki ga večina ljudi uživa?
Sunflower oil is very high in the polyunsaturated fatty acid (PUFA) , Linoleic Acid (LA). This is an omega-6 fatty acid which again, has gotten a very bad rap in today’s nutritional circles! Almost everyone says we eat too much Omega-6s already and that they tend to be inflammatory as well! Both of these accusations are false. The omega-6s are inflammatory only because we are consuming commercial oils that have toxic metabolites in it! Cold pressed, unrefined Linoleic Acid seed oil is not inflammatory!

The body requires pure unadulterated Linoleic acid in our diet for proper health. The problem is that all of the foods we eat that contain these Omega-6s are adulterated either by chemical processes, heat or some other form of oxidation which produces a very toxic rancid Omega-6 which is often labeled as oxidized linoleic acid metabolites (OxLAMs) by those that appreciate the differences.


Zato je pa treba malo kritično razmisljati;)