Forum » Problemi človeštva » Pokvarljivost čokolade?
Pokvarljivost čokolade?
stara mama ::
Če kupim v trgovini čokolado, jo doma dam v lonec in stopim, ter po vlitju v modele strdim, a se čokolada pokvari?
Kot npr. sladoled se je, po taljenju in ponovnem zmrzovanju
Kot npr. sladoled se je, po taljenju in ponovnem zmrzovanju
- zaklenil: BigWhale ()
radmannsdorf ::
o boh pomagej prosm.
ti pa res ne veš kaj sladoled sploh je, da si šel to sploh počet.
čokolada se ne bo pokvarila, le stopi jo v vodni kopeli in ne direkt v loncu. od tle naprej pa google.
ti pa res ne veš kaj sladoled sploh je, da si šel to sploh počet.
čokolada se ne bo pokvarila, le stopi jo v vodni kopeli in ne direkt v loncu. od tle naprej pa google.
Zgodovina sprememb…
- spremenilo: radmannsdorf ()
ProGo ::
Sladkor je konzervans. (marmelada, med, ...). Kakršnokoli živilo ga ima v večjem odstotku, je zelo obstojno.
c3p0 ::
Čokolada zahteva posebne postopke, da po taljenju izgleda enako kot prej, išči chocolate tempering ipd.
Vredno ogleda ...
Tema | Ogledi | Zadnje sporočilo | |
---|---|---|---|
Tema | Ogledi | Zadnje sporočilo | |
» | ime sladoleda?Oddelek: Loža | 9172 (2042) | VelkBla |
» | Hrana iz Lidla, Spara, Hoferja, Tuša, Mercatorja itd. (strani: 1 2 3 4 5 6 7 )Oddelek: Loža | 110417 (46875) | zmaugy |
» | Mikrovalovke - ja/ne? (strani: 1 2 )Oddelek: Problemi človeštva | 15208 (13205) | Magic1 |
» | vroča čokoladaOddelek: Loža | 4358 (3174) | Pyr0Beast |
» | čokolada (strani: 1 2 )Oddelek: Loža | 8340 (7021) | DoloresJane |