koliko € vam gre za hrano, na mesec?

49106 je 12. jan 2018 ob 16:24 izjavil:

Povedal si kaj se da, nisi pa povedal kako.

Za nič stroškov je seveda malo skrivnost, sicer bi vsak klošar navalil na polno. Posvečeni že vedo.

Za 50 EUR na osebo pa komot. Recimo...
krompir, testenine, riž, polenta, ovseni kosmiči, kuhan fižol, zelje, repa... vse živila pod 1EUR na kg
meso - diskont PP ugodno
ribe - sardele, aljaški polak ugodno
mlečni izdelki - LJ mlekarne diskont praktično zastonj
pekovski izdelki - žito, roba predhodnega dne praktično zastonj
sadje in zelenjava - jabolka, banane, pomaranče, rdeča pesa, redkev, čebula, jušna zelenjava, solate... vse okrog 1 EUR na kg ali manj
pijača - voda, čaj praktično zastonj
sladkarije, slani prigrizki - črtaš. Če že hočeš imaš v hoferju in lidlu poceni čokolade in palčke.
vse ostalo - kupiš kje je trenutno v akciji

NikolormousB je 12. jan 2018 ob 14:28 izjavil:

Primer poceni in polnovrednega jedilnika. Tukaj imaš praktično idealno razmerje med OH/beljakovinami/maščobami, energetsko je hrana primerna, vsebuje dovolj vitaminov, mineralov, ogromno vlaknin in zelo malo predelanih živil.

Krompirjev golaž
1kg krompirja 0,5 350
300g čebule 0,2 120
200g paprike 0,6 40
20g olja 0,2 160
Začimbe 0,1
200g poletne 0,2 700

Zeljna solata s fižolom
300g zelja 0,2 75
100g fižola 0,3 350
10g olja 0,2 80

Jabolčni kompot
1kg jabolk 0,5 500
50g sladkorja 0,05 200

Rižota
250g riža 0,5 900
100g korenja 0,1 40
150g čebule 0,1 60
20g olja 0,2 160
100g stročjega fižola 0,3 30
150g graha 0,2 120

Musli
200g ovsenih kosmičev 0,3 700
1 jabolko 0,2 100
1 banana 0,1 80
100g rozin 0,4 300
100g oreškov 1 650
50g sladkorja 0,05 200

6,5€ 5915 kalorij (okvirno dovolj za 2 odrasla in 2 otroka do 10 let).

Kaj ti si slučajno kak zagovornik veganske prehrane lol? Ta tvoj okvirni jedilnik je absolutno grozn.

Skupaj je 6300 kalorij, zdaj pa recimo da je ta jedilnik za 3 osebe, in se deli na 3 dele, tu so statistike za 1 osebo:

2100 kalorij
45gramov (premalo) beljakovin (LOL) - 7% kalorij cele diete
47 gramov (premalo) maščob - 19% kalorij cele diete
353 gramov ogljikovih hidratov - 74% kalorij cele diete

14% priporočenega dnevnega vnosa omega 3 (pa še to iz rastlin oziroma nepravilnih omega 3 ki se zelo slabo pretvorijo v prave omega 3)
49% Vitamina B2
67% Vitamina B3
78% Vitamina B5
0% Vitamina B12 (kdo bi si mislil lol)
48% Vitamina E
34% Kalcija (kdo bi si mislil lol)
78% Joda
66% Cinka
68% Selenija

Torej tvoja dieta nima dovolj beljakovin, nima dovolj maščob, in ima cel spisek pomankljivih mineralov in vitaminov, odlično!

NikolormousB je 12. jan 2018 ob 14:36 izjavil:

To je dobesedno samo ogljikovi hidrati, nič od tega nima skoraj nič beljakovin niti maščob, po 2 tednih bi se ti bledlo ker hormoni nebi pravilno delovali.

Riž ima cca. 8% kalorij iz proteinov. Testenine okoli 15%. Brokoli, ohrovt in podobna zelenjava okoli 20, celo do 25%. Vsa ta živila vsebujejo tudi maščobe, dodatne maščobe pa ponavadi dobiš s pripravo (dodajanje olj, masla itd).

Kake bedarije, očitno pišeš stvari da zavajaš ljudi ker vidim da taktično izbiraš kaj pišeš da prikazuješ stvari v drugačni luči kot so dejansko.

Riž,testenine, zelenjava itd.. nimajo praktično nič maščob, v tvoji zgoraj napisani dieti nimaš niti dovolj maščob v dieti navkljub temu da skoraj polovica maščob pride iz tvojega olja lol.
To da brokoli vsebuje 20 oz 20% beljakovin je pa čista neumnost, res da vsebuje dosti beljakovin glede na druga makrohranila ampak vlka večina kaj vsebuje je voda oziroma nič, tako da je zelenjava dobra v smislu da jo lahko poješ dosti pa ne dobiš v sebe dosti kalorij, prav zato pa je smešna tvoja izjava koliko beljakovin vsebuje, saj bi moral zaužiti masovne količine zelenjave za pičlih 10g beljakovin.

Kaj pa tisti vrhunski sportniki ki cez cel dan pojejo samo 16 banan na dan. Nic drugega. In so olimpijski sprinterji. Res pa je da ne jedo banan ki jih posljejo v evropo ko so zelene in nezrele

To je res. Vsak ma razlicno prebavo, presnovo, telo. Lev ne more bit vegetarjanc. Zajc pa ni mesojed. Cloveska vrsta je med sabo tud kar dost razlicna. Mamo modernejse nove podvrste ki so mutacije za boljso prebavo zitaric, nekateri mlecnih izdelkov, nekateri pa bolj mesa. Obstajajo pa tut fruktarijanci oziroma sadjejedci.

250-300€ mesečno, za 4 člane, ampak sta 2 še na zizku :). Moja poje dost več, ker doji.

Ce bi jedel meso v akciji za 5eur/kg bos zivel 20 let manj, napram domacemu mesu (zato ker tako pise na pakiranju) za 15eur/kg ?

@nekikr
ja pa bio kefir dobim jaz pri kmetu zastonj oz. domaci eco-bio piskoti so zelo dragi :P

Skupaj je 6300 kalorij, zdaj pa recimo da je ta jedilnik za 3 osebe, in se deli na 3 dele, tu so statistike za 1 osebo:

2100 kalorij
45gramov (premalo) beljakovin (LOL) - 7% kalorij cele diete
47 gramov (premalo) maščob - 19% kalorij cele diete
353 gramov ogljikovih hidratov - 74% kalorij cele diete

Jedilnik je za 4 člansko družino, 2 odrasla in 2 otroka 2 in 6 let. Razmerje je približno takšno, kot ga priporoča stroka (tisti tapravi zdravniki in nutricionisti, ne nabrekli fitnesači).

Povprečen odrasel človek potrebuje okoli 0,6g beljakovin na kg telesne teže po priporočilu večine svetovnih zdravstvenih organizacij.

Torej tvoja dieta nima dovolj beljakovin, nima dovolj maščob, in ima cel spisek pomankljivih mineralov in vitaminov, odlično!

In vse to si upel deducirati iz jedilnika za en dan? Bravo.

To da brokoli vsebuje 20 oz 20% beljakovin je pa čista neumnost

Če si nepismen je neumnost, sicer je pa kar dejstvo.

http://nutritiondata.self.com/facts/veg...

Stanje je točno obratno, kot si napisal in zato so tudi ljudje debeli. Namreč sladkarije, pijača, to je praktično zastonj. Za 1 liter bio kefirja v hoferju dobiš 2kg piškotov, pa še kakšno čokolado zraven. Ali pa par paketov sladkih pijač. Če bi ljudje namesto 5 evrov za te poceni stvari plačali za ustrezno manj kvalitetnih živil, ne bi bilo debelih. Tako se pa lahko nažiraš cukra in neke cole cel dan za pest drobiža.

Že v osnovi je nemogoče, da bi bil predelan junk food, ki zahteva več resursov za proizvodnjo cenejši. Kila kruha bo vedno dražja kot ustrezna količina moke, kvasa, soli in vode, ker ti perkarna zaračuna tudi produkcijske stroške.

Za 1 eur v mcdonaldsu dobiš cca. 300 kalorij. V trgovini v obliki nepredelanih živil 10x toliko.

Pa še vedno ni nihče napisal, zakaj je kila govedine za 4EUR iz hoferja slabša/manj zdrava/bolj strupena oz. karkoli že od wagyu govedine za 200EUR. Razen okusa in teksture seveda.

Edit: pri nas je živinoreja močno subvencionirana in cena mesa, ki jo plačamo v trgovini je precej nižja od tržne.

Mislim, da je ocitno, da bi moral ST zrihtat en kuharski tecaj. Za uvod pa eno micno nutricinistko, da nam pove, kaj se kupi in kaj ne.

Ok. Pol pa najprej nutricionistka, pol pa kuhar.

m0LN4r je 13. jan 2018 ob 09:47 izjavil:

Nene, meso (kare) iz dolenjske za 15eur v Mesnici ima 100x vec vitaminov, manj cukra, mineralov, proteinov in manj strupenih snovi, kot isto meso iz Hortobagya v lidlu za 5eur. Menda je to jasno. Fensi steak iz severa za 40eur pa ima premium vitamine, premium proteine in pac premium vse. Bos zivel 200let.
/s

Si probal ksaj kupiti mleto mešano meso v pakungi pa naj bo mercator, lidl, spin ali nekaj tretjega. Okus je res ubitačen

m0LN4r je 13. jan 2018 ob 10:09 izjavil:

Ja sem, ja ca. 7-8eur sem dal v lidlu za mleto govedino. Sem pa dal tut 10eur v mesnici za meso, ki mi ga je tam zmlela.
Ko odpres pakungo pa res smrdi ene 2 uri.
Zluftal tisto meso iz lidla in skuhal chilli con carne ali pa naredil maso en dan prej za cufte, cevape, ni bilo neke razlike. Ko pa odpres pakungo pa res smrdi ene 2 uri.
Stavim se, da je bil vnos mascob in beljakovin zelo zelo podoben pri obeh.

Okus je res ubitačen

Pa si to probal surovo eno polek drugega?
Okus je osebna preferenca. Bio korencek je totaln drek recimo. Presuh in presladek, mam rajst tistga debelga strupenga vodenega.

Gre tut za samo strukturo mesa, ki se sploh ne razbije na majhne koščke ampak ostanejo tiste "kačice", fuj. Veš pa ne kako sranje ti zmeljejo not, če nisi zraven.

Gre tut za samo strukturo mesa, ki se sploh ne razbije na majhne koščke ampak ostanejo tiste "kačice", fuj. Veš pa ne kako sranje ti zmeljejo not, če nisi zraven.

Res ne veš, angleži so kar nekaj časa jedli "govedino" iz dirkalnih konjev. Pa ne samo mleto, tudi v kosih, od mesarja, pa se nikomur ni zdelo pretirano čudno.

Sicer pa ima meso v resnici zelo malo lastnega okusa. Ogromno je odvisno od priprave. Pa res je, da ni vsak kos za vsako jed. Iz bočnika ne morš delat top stejka. Lahko ga pa ustrezno začiniš, vržeš v pokrit žar za 5, 6 ur na cca. 100 stopinj, pa se ti bodo ljudje klanjali.

slotechar je 13. jan 2018 ob 00:36 izjavil:

Kaj pa tisti vrhunski sportniki ki cez cel dan pojejo samo 16 banan na dan. Nic drugega. In so olimpijski sprinterji. Res pa je da ne jedo banan ki jih posljejo v evropo ko so zelene in nezrele

ma ja, ne klobasaj neumnosti.

shotalick je 13. jan 2018 ob 07:38 izjavil:

250-300€ mesečno, za 4 člane, ampak sta 2 še na zizku :). Moja poje dost več, ker doji.

A ti tut kaj zizek nucaš? ;)

m0LN4r je 13. jan 2018 ob 09:47 izjavil:

Nene, meso (kare) iz dolenjske za 15eur v Mesnici ima 100x vec vitaminov, manj cukra, mineralov, proteinov in manj strupenih snovi, kot isto meso iz Hortobagya v lidlu za 5eur. Menda je to jasno. Fensi steak iz severa za 40eur pa ima premium vitamine, premium proteine in pac premium vse. Bos zivel 200let.
/s

Čakaj malo, a potem si debato preusmeril na striktno to koliko česa dobiš na 100g? Ker potem je to nekaj čisto drugega kot to, o čemer je bilo na začetku govora. Če predpostavimo, da je edino merilo cena/hranilno vrednost, potem imaš seveda prav. Ne poznam pa nikogar, ki bi tako razmišljal, vsi ostali radi kaj dobrega pojemo.
Naredi enkrat govejo juho doma. V en pisker daj Lidlovo govedino in njihovo pripravljeno jušno zelenjavo. V drugega daj dober kos domače govedine in domačo zelenjavo. Naredi slepi test. Jokaj v kotu, ko boš videl, kaj vse zamujaš :) Striktno skozi številke, je pa seveda isto. Si partnerko vzel prvo, ki je prišla ali si raje vzel tisto, ki ti je všeč. Št. atributov je namreč enako... ;)

nekikr je 13. jan 2018 ob 12:07 izjavil:

m0LN4r je 13. jan 2018 ob 09:47 izjavil:

Nene, meso (kare) iz dolenjske za 15eur v Mesnici ima 100x vec vitaminov, manj cukra, mineralov, proteinov in manj strupenih snovi, kot isto meso iz Hortobagya v lidlu za 5eur. Menda je to jasno. Fensi steak iz severa za 40eur pa ima premium vitamine, premium proteine in pac premium vse. Bos zivel 200let.
/s

Čakaj malo, a potem si debato preusmeril na striktno to koliko česa dobiš na 100g? Ker potem je to nekaj čisto drugega kot to, o čemer je bilo na začetku govora. Če predpostavimo, da je edino merilo cena/hranilno vrednost, potem imaš seveda prav. Ne poznam pa nikogar, ki bi tako razmišljal, vsi ostali radi kaj dobrega pojemo.
Naredi enkrat govejo juho doma. V en pisker daj Lidlovo govedino in njihovo pripravljeno jušno zelenjavo. V drugega daj dober kos domače govedine in domačo zelenjavo. Naredi slepi test. Jokaj v kotu, ko boš videl, kaj vse zamujaš :) Striktno skozi številke, je pa seveda isto. Si partnerko vzel prvo, ki je prišla ali si raje vzel tisto, ki ti je všeč. Št. atributov je namreč enako... ;)

Tista, ki mi prinese največ koristi. Ženska namreč.

Utk je 13. jan 2018 ob 12:14 izjavil:

Slabsa je govedina, boljsa bo juha, to vem celo jaz. Tudi ce je iz lidla.
Govedina za steake po 50 evrov na kg pa verjamem da je komu boljsa, ampak pol ljudi je ne bi jedlo (kot steak) tudi ce jim placas. Strasno zdrava pa tudi ni, da bi ravno treba tisto jest. Osnovne sestavine so najboljse, najbolj zdrave oz najmanj skodljive in se poceni.

Čak zakaj pa steak ni zdrav? A lahko to razložiš? In ne, ne rabiš dat 50€/kilo, vrhunski 3 mesece suhozorjeni T-bone dobiš za 27€/kilo. Seveda tega ne boš jedel pogosto ampak ob posebnih priložnostih, zdej če se komu dopadeta le fižol in polenta pa še bolje, bo več ostalo zame pa še ceneje je.

V en pisker daj Lidlovo govedino in njihovo pripravljeno jušno zelenjavo. V drugega daj dober kos domače govedine in domačo zelenjavo. Naredi slepi test. Jokaj v kotu, ko boš videl, kaj vse zamujaš :)

Nabijaš.

koyotee je 13. jan 2018 ob 12:28 izjavil:

Utk je 13. jan 2018 ob 12:14 izjavil:

Slabsa je govedina, boljsa bo juha, to vem celo jaz. Tudi ce je iz lidla.
Govedina za steake po 50 evrov na kg pa verjamem da je komu boljsa, ampak pol ljudi je ne bi jedlo (kot steak) tudi ce jim placas. Strasno zdrava pa tudi ni, da bi ravno treba tisto jest. Osnovne sestavine so najboljse, najbolj zdrave oz najmanj skodljive in se poceni.

Čak zakaj pa steak ni zdrav? A lahko to razložiš? In ne, ne rabiš dat 50€/kilo, vrhunski 3 mesece suhozorjeni T-bone dobiš za 27€/kilo. Seveda tega ne boš jedel pogosto ampak ob posebnih priložnostih, zdej če se komu dopadeta le fižol in polenta pa še bolje, bo več ostalo zame pa še ceneje je.

Nisem napisal, da je nezdrav, samo da ni zdrav v smislu nekega sadja ali zelenjave, da bi ravno moral jesti steak, ce ne, ti bi necesa primanjkovalo.

nekikr je 13. jan 2018 ob 12:07 izjavil:

m0LN4r je 13. jan 2018 ob 09:47 izjavil:

Nene, meso (kare) iz dolenjske za 15eur v Mesnici ima 100x vec vitaminov, manj cukra, mineralov, proteinov in manj strupenih snovi, kot isto meso iz Hortobagya v lidlu za 5eur. Menda je to jasno. Fensi steak iz severa za 40eur pa ima premium vitamine, premium proteine in pac premium vse. Bos zivel 200let.
/s

Čakaj malo, a potem si debato preusmeril na striktno to koliko česa dobiš na 100g? Ker potem je to nekaj čisto drugega kot to, o čemer je bilo na začetku govora. Če predpostavimo, da je edino merilo cena/hranilno vrednost, potem imaš seveda prav. Ne poznam pa nikogar, ki bi tako razmišljal, vsi ostali radi kaj dobrega pojemo.
Naredi enkrat govejo juho doma. V en pisker daj Lidlovo govedino in njihovo pripravljeno jušno zelenjavo. V drugega daj dober kos domače govedine in domačo zelenjavo. Naredi slepi test. Jokaj v kotu, ko boš videl, kaj vse zamujaš :) Striktno skozi številke, je pa seveda isto. Si partnerko vzel prvo, ki je prišla ali si raje vzel tisto, ki ti je všeč. Št. atributov je namreč enako... ;)

Za govejo juho vzamem mastne kosti, odpad. To je najbolsa goveja mimgrede

Ti nisi? Kakšen Slovenec pa si?!

Grem stavit, da tudi ti še nisi kuhal dveh loncev juhe naenkrat.

Me pa zanima kako ti opaziš razliko med "domačo" govedino in tisto iz lidla. Kaj točno je boljše pri domači. Zadnje čase namreč vsak teden kuham govejo juho, večinoma iz mesa in kosti iz lidla pa očitno nimam dovolj prefinjenega okusa, da bi zaznal kakšno bistveno razliko.

Sicer pa tudi takoj opaziš, če delaš recimo sesekljano pečenko iz kakšnega Lidl mesa ali nečesa boljšega.

Kako pa opaziš? Pa kaj je "lidl meso"? Kolikor vem imajo kar široko ponudbo, od tistih kock za golaž do kakšnega res proper uležanega stejka.

Vseeno mislim, da je kvalitetna hrana pred tem.

Saj kvalitetna hrana je poceni. Če nimaš dveh levih rok pa je lahko tudi zelo okusna.

Pol evra za kilo krompirja je ze kar veliko. Razlika v ceni za govedino za juho med najcenejso in najdrazjo je zanemarljiva, in sploh ni nujno da je drazja boljsa. "Domaca" ni boljsa, ker je drazja, ampak ker dajo kmeti v zupo najslabse meso, ki drugace sploh ni uzitno. Tako meso bi bilo v trgovini nemogoce prodat, morda kot ostanek za pse. Za juho je pa super. Skuhaj juho iz steaka za 30 evrov ce ne verjames.

Utk je 13. jan 2018 ob 17:17 izjavil:

Pol evra za kilo krompirja je ze kar veliko. Razlika v ceni za govedino za juho med najcenejso in najdrazjo je zanemarljiva, in sploh ni nujno da je drazja boljsa. "Domaca" ni boljsa, ker je drazja, ampak ker dajo kmeti v zupo najslabse meso, ki drugace sploh ni uzitno. Tako meso bi bilo v trgovini nemogoce prodat, morda kot ostanek za pse. Za juho je pa super. Skuhaj juho iz steaka za 30 evrov ce ne verjames.

Katero meso ni užitno? Juha se kuha naprimer iz bočnika ali reber, daleč od neužitnega mesa. Zraven seveda spada kaka kost, ki pa je res le za psa še dobra.

Berem tole in sam gledam te številke. Pri nas gre za vso hrano (doma, služba, šola) za štiri (ajd, med vikendi običajno šest) cca. 700€ na mesec.