» »

Pokvarljivost čokolade?

Pokvarljivost čokolade?

stara mama ::

Če kupim v trgovini čokolado, jo doma dam v lonec in stopim, ter po vlitju v modele strdim, a se čokolada pokvari?
Kot npr. sladoled se je, po taljenju in ponovnem zmrzovanju :(
  • zaklenil: BigWhale ()

radmannsdorf ::

o boh pomagej prosm.
ti pa res ne veš kaj sladoled sploh je, da si šel to sploh počet.
čokolada se ne bo pokvarila, le stopi jo v vodni kopeli in ne direkt v loncu. od tle naprej pa google.

Zgodovina sprememb…

ProGo ::

Sladkor je konzervans. (marmelada, med, ...). Kakršnokoli živilo ga ima v večjem odstotku, je zelo obstojno.

c3p0 ::

Čokolada zahteva posebne postopke, da po taljenju izgleda enako kot prej, išči chocolate tempering ipd.

BigWhale ::

Tole ni glih problem clovestva, a? :)


Vredno ogleda ...

TemaSporočilaOglediZadnje sporočilo
TemaSporočilaOglediZadnje sporočilo
»

ime sladoleda?

Oddelek: Loža
469719 (2589) VelkBla
»

Hrana iz Lidla, Spara, Hoferja, Tuša, Mercatorja itd. (strani: 1 2 3 4 5 6 7 )

Oddelek: Loža
347116091 (52549) zmaugy
»

Mikrovalovke - ja/ne? (strani: 1 2 )

Oddelek: Problemi človeštva
7017179 (15176) Magic1
»

vroča čokolada

Oddelek: Loža
364503 (3319) Pyr0Beast
»

čokolada (strani: 1 2 )

Oddelek: Loža
698877 (7558) DoloresJane

Več podobnih tem