Okus nutelle

Vam lahko povem eno svinjarijo ki jo brez težav in posledic vodijo v eni najbolj izpostavljenih barov trenutno v Ljubljani:

Včeraj gremo gledati lučke s tamalim v Ljubljano.
Super vse lepo in prav, dokler ne vidimo u palačinke pečejo, hitr po eno za tamalega.
Pri štantu za palačinke vrsta (itak) čakam in naročim eno z Nutello, po štantu povsod lončki Nutelle na vseh plakatih piše Nutella...
Skratka na palačinko da zajeteno količino "Nutelle", ma mi že tam čudno izgledala (lonček precej umazan notri pa svetlo rjava "Nutella"). Ajde vzamem plačam tiste 3€ za eno palačinko z Nutello. Grem do malega in jemo, vse ok dokler nisem probal tele palačinke. Nato pa šok!=%#&% Notri v palačinki ni bila nobena Nutella ampak neki kar je precej slabše od Nutoke bilo. Valda me je razpičkilo in sm šu do dveh ne slovencov ki prodajata tole sranje in jima povem, da tole ni nobena Nutella kar dajejo v palačinke in da glede na oglaševano eno navadno sranje.

Najprej modela oba ne sej je Nutella. Pa rečem tolk Nutelle k sm v življenju pojedu mi ne bosta prodala, da je to Nutella. In mi potem reče ne moreva midva nič morate govoriti s šefom (valjda šefa ni tam) in veva da ni Nutella. Sm se sam obrnu in šu, tko da mene in vseh mojih tam ne vidijo nikoli več. Sramota za šefa, da mora pri palačinki za 3€ tlačt notr neko neznano zanič "Nutello".

Ne mi zamerit za tole pisanje ampak me je zadeva resnično razočarala in sem želel deliti z vami in vas opozoriti, da na tromostovju ne jest palačink z Nutello ker boste razočarani.

LP Tine

c3p0 je 10. dec 2016 ob 08:14 izjavil:

Ni to zrelo za prijavo inšpekciji? Nategune boli samo, ko dobijo po denarnici.

Sicer pa nutella, poljska, nemška ali italijanska, je žal sam cuker, procesirano s*anje. Cuker je go-to zadeva za prikrivanje pomanjkanje kvalitetnih sestavin. Mene prav žgejo take stvari po grlu, zato jih ne jem.

Cukr, umetna aroma, ojačevalec okusa, emulgator... Vse to je v Nuteli. Ups. v Nuteli je umetna aroma drugačnega okusa.

Z Nutello se lahko namaže tudi palačinke?

Ja pač še ni jedel palačink z Nutello. Big deal.

Ce ima res MSG, jo takoj po zadnjem praznem loncku neham jest.

Se kaksen vir?

Natrijev glutaminat je škodljiv tako kot natrijev klorid, ali kuhinjska sol. Ni, razen če bi čistega z žlico jedel. In če ga ješ z žlico, je 5x manj strupen od navadne kuhinjske soli.

Natrijev glutaminat je ena od snovi, zaradi katerih ima hrana dober okus, in je naravna sestavina mnogih jestvin - sira, paradižnika ... Je recimo glavna sestavina, zaradi katere je postala Vegeta tako priljubljena.

Tule je pa še en zelo zanimiv članek.

https://faculty.georgetown.edu/sandj/MS...

payki, zakaj si daj ta link? Odslej ne bom več jedel MSG-ja. :(

Glutamat imas tudi v skoraj vseh juhah iz vrecke, zmrznjenih jedeh, na hitro pripravljenih jedeh (razni nudli) etc.

Ni potrebno strajkat z nutelo, ce z ostalo "manj slastno" hrano pozres vec glutamata, kot si mislis.

Mare2 je 11. dec 2016 ob 23:07 izjavil:

payki, zakaj si daj ta link? Odslej ne bom več jedel MSG-ja. :(

Ti boš pa zdravo živel. Od sedaj torej ne boš več jedel sira, mesa, paradižnika, kitajske hrane, fast fooda, hrane v gostilnah in praktično nobene procesirane hrane.

Jaz dolgo nisem vedel, da je BenQuick slovenski.

Danes sem probal tole:



Okus je neverjetno močan. 10x boljše kot nutella.
Najboljši lešnikov in čokoladni namaz kar sem jih jedel na sploh.

kje si kupil?

cuker je se najmansi problem pri nutelki. A veste kaj pomeni procesirano palmino olje? Kako to vpliva na zdravje? Toliko izvrstnih domacih dobrot se da dobit za poslatkat. Ampak ne. Mi bomo podpiral tam ene korporacije.

da se vrnemo na osnovno temo; okusi sladkarij SE prilagajajo za potrebe trga. in to ni nič nenavadnega. nenavadni so samo ljudje, ki v tem vidijo zaroto.

gruntfürmich je 29. jan 2021 ob 09:11 izjavil:

da se vrnemo na osnovno temo; okusi sladkarij SE prilagajajo za potrebe trga. in to ni nič nenavadnega. nenavadni so samo ljudje, ki v tem vidijo zaroto.

LOL, spet teraš neumnosti, ha? Saj zato pa smo vzhodnjaki opazili, da se je okus nekaterih izdelkov za naše trge spremenil na slabše. Čudno, če bi šlo za prilagajanje našemu okusu, to ne bi percepirali kot poslabšanje, ane? Gre za poslabševanje kvaliteta zaradi povečevanja dobičkonosnosti in sicer kolikor se da, ne da bi prodaja padla. Verjamem, da je to različno na različnih trgih. In temu se zapakirano v celofan reče “prilagajanje okusa različnim trgom”.
Generalno pa lahko podam svoje opažanje, da se je okus raznih ikoničnih izdelkov precej poslabšal v zadnjih 20 letih. Še posebej v čokoladah in podobnih izdelkih prevladuje pretirano filanje s sladkorjem, tako da je recimo doma otročje lahko narediti na primer čokoladne piškote, ki so boljši kot karkoli lahko kupiš v trgovinah, kjer prevladujejo pocukrane smeti.

gruntfürmich je 29. jan 2021 ob 09:11 izjavil:

da se vrnemo na osnovno temo; okusi sladkarij SE prilagajajo za potrebe trga. in to ni nič nenavadnega. nenavadni so samo ljudje, ki v tem vidijo zaroto.

V jogurtih je bilo preveč sadja za nas a ne, ziher so naredili anketo in so se vsi pritoževali nad tem.
Kot da imamo izbiro, pa tudi, če nam drek dajo na polico ga bomo kupili, kaj naj hodim v Avstrijo po fasungo.
Pa pri pralnih praških, gospodinjskih aparatih, šamponih itd. se tudi prilagajajo okusu?

kit kat imajo na japonskem zelo radi. imajo vsak mesec nove okuse; preko 300 različnih. nekateri od teh bi se nam gravžali. in to ni dajanje slabih sestavin noter ampak prilagajanje okusa trgu.
ne morem pomagat če nič ne veste...

APPluk je 29. jan 2021 ob 10:19 izjavil:

gruntfürmich je 29. jan 2021 ob 09:11 izjavil:

da se vrnemo na osnovno temo; okusi sladkarij SE prilagajajo za potrebe trga. in to ni nič nenavadnega. nenavadni so samo ljudje, ki v tem vidijo zaroto.

V jogurtih je bilo preveč sadja za nas a ne, ziher so naredili anketo in so se vsi pritoževali nad tem.
Kot da imamo izbiro, pa tudi, če nam drek dajo na polico ga bomo kupili, kaj naj hodim v Avstrijo po fasungo.
Pa pri pralnih praških, gospodinjskih aparatih, šamponih itd. se tudi prilagajajo okusu?

Seveda se, čisto naključje je da so to pač cenejše sestavine.

c3p0 je 29. jan 2021 ob 10:44 izjavil:

Imaš tudi slo izdelek, ghee z lešniki, mislim da je skoraj 50% lešnikov not in nič palminih maščob kot v only-for-nuts-telli.

Za ghee pravijo, da je rakotvoren.
Verjetno ga zato naši dve toliko pokonzumirajo. Vegice, jasno.
Meni je neužiten.

Zdaj, ko to praviš, sem se spomnil tega stavka:


Pred leti je bil en dober dokumentarec na temo baklav, sem pa zdaj našel še en starejši članek:
https://www.rtvslo.si/zabava-in-slog/ku...

Toliko sladkorja še nisem videl v "živo", kot na tistem posnetku.

Seveda te cuker lahko ubije (počasi ubija). Pa je vseeno, če ješ Nutello, baklavo ali karkoli tretjega.
Treba se je držati določenih mer in boš lahko živel dlje. Vprašanje je, če je smiselno.

Pa pogledate tudi ceno?

Da jaz pojem žlico nutele, me ziher nekaj zaporednih infarktov spravi pod ciprese.

Sneijderman je 29. jan 2021 ob 12:29 izjavil:

https://www.mojacokolada.si/cokoladni-p...

To je že kdo probal? 60% lešnikov, ne vem pa, kakšen je okus :)

probal. probal tudi lindtovega. zame je premalo cukra in preveč grenko. imam kar raje navadno balkansko nutelo.
ampak če že kupim kaj takega (1× letno) je to linolada.

APPluk je 29. jan 2021 ob 10:19 izjavil:

gruntfürmich je 29. jan 2021 ob 09:11 izjavil:

da se vrnemo na osnovno temo; okusi sladkarij SE prilagajajo za potrebe trga. in to ni nič nenavadnega. nenavadni so samo ljudje, ki v tem vidijo zaroto.

V jogurtih je bilo preveč sadja za nas a ne, ziher so naredili anketo in so se vsi pritoževali nad tem.
Kot da imamo izbiro, pa tudi, če nam drek dajo na polico ga bomo kupili, kaj naj hodim v Avstrijo po fasungo.
Pa pri pralnih praških, gospodinjskih aparatih, šamponih itd. se tudi prilagajajo okusu?

POVSOD se prilagodi izdelek trgu.
sojenga kit-kata v sloveniji ne boš prodajal. američani imajo druge navade kot mi, zato tam takšnih šparhertov ne boš prodajal. itd itd. zato tudi kakšne fine izdelke ne boš prodajal v sloveniji v šparu (kakšne fine paštete, kaviar itd) ker folk tega ne kupi ker kupi poceni šrot.
zato če je le možno in imaš kapacitete, izdelek prilagodiš trgu da prodaš tisto kar trg kupi.

Zadnjič sem za foro kupil belo linolado kokos...fak, kako je to sladko. Verjetno bo do konc leta stalo v hladilniku, potem pa bom stran vrgo.

Slopek je 29. jan 2021 ob 13:40 izjavil:

Prej so itak jugosi imeli samo vikikremo, zdaj imajo vsaj nutelo.
Jim pripravimo enako strupeno, kot je bil viki.

Ima kdo sestavine Vikija, da jih lahko objavi?