masleni piškoti

po kakšnih receptih kej pečete maslene piškote - ne vem točno kakšen je izraz za to pri nas, vendar v angleščini so butter cookies

V grobem imaš dve varianti. Ena varianta je z jajco, druga varianta je brez jajce. Priporočam varianto brez jajce, ker so takšni kukiji bolj obstojni. Kukiji z jajco se namreč precej hitro pokvarijo in jih moraš pojest čim prej.

Oni kukiji brez jajce pa se posušijo in so užitni lahko tudi čez kakšne pol leta.

Drugače pa v grobem:

Daš moko na mizo, zraven naseckaš puter, dodaš pecilni prašek in sladkor v prahu. Pol pa so še opcije: kokosova moka, malo mleka, kakav, čokolada, rozine.... Uporabi domišlija!

Glede količin pa malo eksperimentiraj. Če je masa preveč pacasta, daj še malo moke. Če je zadeva obratna, daj še malo masla ali čokolade.

Uživaj ob peki in konzumiranju!

neh ne govorim o kukijih, tam mam rajš čokoladne rezine
moja stara mama je učas neke kekse delala, ki jih je pol pekla in temu je rekla masleni piškotki, sam stvar je bla trda ko kamen, učas je pa naredla eno bolj mehko varianto in tist je blo pa kul za jest - in ta bolj mehka varianta mene zanima
edit:drgač sm pa vedu da se bo en na kukije obesu

hehe, pol pa najbols da staro mamo vprasas....razen ce.....