Katero hrano za zaloge za hude čase?

Kako gre že NNNP: mleko v prahu, moka, suh kvas, olje, sol, sladkor.

Načeloma pa skoraj vse kar kupiš v štacuni izven hladilnika, razen svežih in mlečnih izdelkov.

barakus je 30. mar 2020 ob 13:25 izjavil:

Pozdravljeni,

Ima kdo seznam hrane iz slovenskih trgovin Mercator, Spar, Lidl, Hofer, ki je primerna za hrambo za daljši čas in omogoča neko zdravo, balansirano prehranjevanje?

Kot daljši čas mislim vsaj nekaj mesecev, še bolje vsaj leto ali več...

Verjamem, da se je kdo že ukvarjal s tem in lahko deli z nami seznam živil?

Upostevamo scenarij, da bo motena oskrba z elektriko, vodo, nimas kleti in moznosti za peko oz. kuhanje v bloku, ce zaprejo plin in elektriko prakticno tudi nimas? Ce je odgovor da:
Kupi konzerve, meso, zelenjavo, sadje, vodo, temno cokolado, tisto za kuhanje ko zdrzi neskoncno dolgo, samo nek datum je vseeno gori.
Sicer pa lahko si razporedis na dve stopnji.

V nasprotnem primeru pa lahko razmisljas o surovih sestavinah, ce bos imel moznosti zadeve preoblikovati v hrano, kuhati, pecti itn.
Tukaj bodo ljudje iz kmetov vedno v prednosti, od blokarjev. Pec na drva, vodnjak, v blizini hosta in to je to, po moznosti imas se kokos, ki ti nese jajca, 2-3 metre vrta, je zadeva takoj drugacna, kot v stanovanju odvisen od plina, vode in elektrike. Seveda si lahko nabavis tudi plin na zalogo, ampak vec ko bo imel takih stvari, vecja je verjetnost, da te napadejo in oropajo.

PS: Vse kar ima samo ca. 1 leto rok uporabem bos seveda moral sproti zamenjavati. Kaj pa ce bo kriza sele cez 3 leta, tvoja hrana pa ima rok 2 leti, haha.

Pri surovinah pa pazi na skladiscenje. Npr. moka tudi ni neunicljiva je kr nekaj golazni, ki rado napade moko, potem sta tu se vlaga, plesen itn.

Vprasaj kaj imajo maniaki v svojih atomskih bunkerjih.

Se spomnim zgodbic prababice in nauk teh zgodb iz 2.sv vojne je bil. Tistemu, ki je imel so vzeli. Tisti, ki niso imeli so si pac vzeli. Klicali so jih roparji, husarji itn.

Ribe iz pločevinke v olju, praktično neomejen rok uporabe. V skrajni sili ješ s krekerji ali prepečencem.
Kombiniraj kislo zelje in repo: s fižolom v konzervi ali raznimi prebranci, pasulji brez klobase.
Paradajz pelati in makaroni.
Dobri so tudi riž, kuskus, bulgur...

Zelje.

problem zelja je, da ima zanikrno malo kalorij in rabiš precej zelja da zadostiš potrebam

Kaj je dober vir vitaminov? Obstajajo kakšni pripravki, ki niso ultra dragi?

V moki so lahko že ob nakupu. Zamrzneš za par dni in nato daš v malo debelejšo plastično vrečo.

Kje imate vi tok vlage.

Horas je 30. mar 2020 ob 15:37 izjavil:

konzervirana hrana povečini ni druge. 4-5let rok uoorabe

zakaj bi rabu za 4-5 let, če ti jo bodo v roku par mescev itak odnesli če bi prišlo do apokalipse

Res ful dober predlog zgoraj je bil fizol oz. razne strocnice, ce so suhe se jih v drobni najlon mrezi obesi v temnem, suhem prostoru npr. podstresje in res zdrzi prakticno ful dolgo.

Cas za kuhanje naceloma sploh ni dolg, en dan prej jih je treba dat v vodo namakat, to je skrivnost.

Skratka vprasajte svoje prababice in pradede, kako so preziveli 2.sv vojno. Nam je 100x lazje naceloma danes.

Na katero vojsko se boste zanasali? A ima Slovenska vojska taksne kapacitete rezerv? Resno?

kingsix je 30. mar 2020 ob 17:15 izjavil:

Iz vidika hranil je najslabši riž, katerega je folk ravno najbolj kupoval. Haha.

Zakaj?

matobeli je 30. mar 2020 ob 17:07 izjavil:

Hrano se bo splačalo met zarad takih situacij kot jih imamo zdejle, ko bo ropanje na sporedu bodo vsi že požrli svoje zaloge.

Če pametno nakupuješ se pa predvsem splača. Npr. v tušu vzameš ene 30 prebrancov na -25%, oziroma praktično vsa živila imajo enkrat ali večkrat letno dobre popuste, tudi 50 posto in več.

Da ne omenjam tega da si z standardnim šopingom zelenjave in svežih zadev fetrik v 15min, oziroma bistveno hitreje kot pa če vsakič iščeš tiste zadeve ki nikol nisi čiat zih kje so.

Rabiš pa met vsaj približnen sistem pogruntan, ne da kar na pamet, pa ene dve stalaži frej.

O kakšnem ropanju je tu govora?

Med 2 svetovno vojno je moja stara mati jedla 5 let samo ajdove žgance pa kislo repo ali zelje tak da se jaz ne sekiram preveč

Kvinta je 30. mar 2020 ob 19:40 izjavil:

Med 2 svetovno vojno je moja stara mati jedla 5 let samo ajdove žgance pa kislo repo ali zelje tak da se jaz ne sekiram preveč

Danes rabiš samo še en PR članek s temi spoznanji in vanj vnesež današnje konstante brezglutensko, low GI in preživiš ter si za povrhu še inluncer. Kako se je pogled na elementarne stvari zabrisal. Bravo babica, logično razmišljanje tisto kar je imela, je bilo očitno dovolj, da je preživela. Danes pa vse te silne teorije kaj vse se rabi, če nimaš goji jagod si že na pol mrtev. Že bežen pogled na nakupovalne vozičke in s čim se ljudje prehranjujejo, ti da odgovor, da nekateri prav nič ne razmišljajo in zgolj mečejo v košare tisto kar je v akciji, pa magari jagode in kumare decembra, januarja.

Z malo razmisleka bo lahko vsakdo mirno preveslal hude čase kot naše babice in dedki.

Kak paket prepečenca je bil navadno v časih nnnp precej v čislih

Bolje od moke je imeti shranjeno kar žito. Ob primernih pogojih ima praktično neomejeno življenjsko dobo. Sam imam vedno na zalogi kakšno vrečo pire, iz katere si redno pečem kruh. Tik pred peko jo zmeljem z mlinčkom, ki se natakne na multipraktik. Kvas ni nujen za peko kruha. Dovolj dobro opravita delo kar vinski kamen in mineralna voda, pa še hitreje gre.

Iz celega kamuta se da skuhati odlično "rižoto." Da ne omenjam hranljivosti teh polnozrnatih jedi v primerjavi s praznimi kalorijami belega kruha in riža.

matobeli je 30. mar 2020 ob 17:07 izjavil:

Hrano se bo splačalo met zarad takih situacij kot jih imamo zdejle, ko bo ropanje na sporedu bodo vsi že požrli svoje zaloge.

Nobenega ropanja ne bo. Nismo mi amerika.

c3p0 je 31. mar 2020 ob 20:28 izjavil:

V celem zrnu se hranilo res dosti dlje ohrani, ker ima seme svojo zaščito. Da se tudi brez kvasa: droži.

Vsak narod pa pozna kakšno različico "flat breada". Pri nas delamo tortilje in so odlične, pa še lepo se zamrznejo.

Pa da se kupit take praske s katerim posujes zito proti zajedalcem itn. kot to se ze v industriji uporablja desetletja.

https://www.imdb.com/title/tt3349356/

Tole si poglejte malo. Samo štroma ni, pa je cel hudič.

Kako je z cenami hrane? Je šlo kaj gor.

Nisem bil e en 14 dni v trgovini.

Drgač mam doma fižol, moko, riž, zmrznjeno meso, rozine, orehe, slive suhe.....

Sam je potrebno zaloge skoz dopolnjevat. Recimo na dva meseca. Spremljat je potrebno situacijo v sosednjih državah, če jim tam ...kaj zmajnka...in se ukrepa.

Telbanc je 1. apr 2020 ob 09:53 izjavil:

Kako je z cenami hrane? Je šlo kaj gor.

Nisem bil e en 14 dni v trgovini.

Za hofer in mercator ti lahko rečem, da so cene nespremenjene.

2dark je 1. apr 2020 ob 10:30 izjavil:

Telbanc je 1. apr 2020 ob 09:53 izjavil:

Kako je z cenami hrane? Je šlo kaj gor.

Nisem bil e en 14 dni v trgovini.

Za hofer in mercator ti lahko rečem, da so cene nespremenjene.

Hofer. Cene ok, nikoli pa ne dobiš vsega, kar rabiš. Vsaj jaz ne. Npr. zelenjava in sadje - p(o)razno.

Saj če bi prebral link, bi videl, da vlada nima pojma kaj govori in da to ni izvedljivo.