Rastlinsko-meso-US

Jutri naj bi bilo v US (Kalifornija) "meso" rastlinskega izvora mnozicno na voljo se v klasicnih trgovinah.

Impossible Burgers are hitting their first grocery stores tomorrow

https://www.theverge.com/2019/9/19/2086...



Po prebranem bo ta v Sl najverjetneje najprej na voljo v Burger King in Subway restavraciji.

Glede na to, da te to zanima predvidevam, da si vegan. Mi lahko prosim pojasniš, zakaj bi nekdo, ki ne je mesa, želel jesti nekaj, kar ima recimo temu strukturo mesa?

Patentirani sintetični preparati. Zdravje na prvem mestu

zavajon je 20. sep 2019 ob 10:06 izjavil:

Glede na to, da te to zanima predvidevam, da si vegan. Mi lahko prosim pojasniš, zakaj bi nekdo, ki ne je mesa, želel jesti nekaj, kar ima recimo temu strukturo mesa?

Ker se večina za to odloči iz etičnih razlogov in ne zaradi tega, ker ne bi radi imeli meso.

gushto je 20. sep 2019 ob 10:12 izjavil:

Jem vse nimam se za vegana ampak namerno izkljucujem meso kot je zdaj na voljo v trgovinah predvsem zaradi tega ker se ga prevec modificira, sol, sladkor, olje itd. Kvazi res cisto meso se mi pa zdi predrago + sem prelen da bi se fjakal do kmeta ponj in pa ker lahko enak ucinek dosezm z raslinsko prehrano. ceneje.

In kako veš, da bo to meso boljše kvalitete od nekega "pravega" mesa iz trgovine? Samo zato, ker je rastlinskega izvora je ipso facto boljše?

Bom si malo prebral o firmi in izdelavi. Vsekakor zanimivo.

Cruz je 20. sep 2019 ob 10:13 izjavil:

zavajon je 20. sep 2019 ob 10:06 izjavil:

Glede na to, da te to zanima predvidevam, da si vegan. Mi lahko prosim pojasniš, zakaj bi nekdo, ki ne je mesa, želel jesti nekaj, kar ima recimo temu strukturo mesa?

Ker se večina za to odloči iz etičnih razlogov in ne zaradi tega, ker ne bi radi imeli meso.

gushto je 20. sep 2019 ob 10:12 izjavil:

Jem vse nimam se za vegana ampak namerno izkljucujem meso kot je zdaj na voljo v trgovinah predvsem zaradi tega ker se ga prevec modificira, sol, sladkor, olje itd. Kvazi res cisto meso se mi pa zdi predrago + sem prelen da bi se fjakal do kmeta ponj in pa ker lahko enak ucinek dosezm z raslinsko prehrano. ceneje.

In kako veš, da bo to meso boljše kvalitete od nekega "pravega" mesa iz trgovine? Samo zato, ker je rastlinskega izvora je ipso facto boljše?

Vem ne, poskusil bom in bom videl kako se bom pocutil ob tem in po jedi na delu ob sportanju. Ce bom kaj cudn adijo pac ne probam vec, spljuvam.

Stalinovic je 20. sep 2019 ob 10:11 izjavil:

Patentirani sintetični preparati. Zdravje na prvem mestu

Ponudi alternativo...

fikus_ je 20. sep 2019 ob 10:15 izjavil:

Bolj je hrana predelana (industrijsko) slabša je, pa če je osnova meso ali rastline! Je čisto vseeno!

nismo vec v ~ 00'ih, ko je to bilo popularno

daj malo kasnej citiraj sem se popravil ^^ dodaj 20 let prbl.

Ne drži nikakor, premalo raziskuješ in posledično posplošuješ, žal.

Kakor koli ThumbsUp!

pegasus je 20. sep 2019 ob 10:00 izjavil:

Beyond meat strežejo v naši menzi že kar večji del leta. Še nisem uspel probat, je preveč ponudbe :)

Kje to, firma? Lahko ZS

gushto je 20. sep 2019 ob 10:33 izjavil:

Kje to, firma? Lahko ZS

https://www.embl.de/

"Če se z burgerji nažiraš vsak dan, imaš problem, rastlinski ali mesni."

Jaz nimam problemov s tem, ti pa kar poglej na deklaracije pol-/pred-/pripravljene hrane. Najdeš čuda gor. Najmanj kar je, da vsebuje pretirane količine soli, dodani sladkorji, ojačevalci okusa se najdejo, . . . .

Ne vem zakaj bi čakal na uvoz iz ZDA, če pa imamo tudi lokalne izdelke.

Nekaj novega, če koga morda zanima:

Alt burger, 100% rastlinski burger

Drugače pa tisti, ki ste že probali nadomestke mesa. Koliko je to kaj podobno po okusu? Je primerljivo?

sparovcek2 je 20. sep 2019 ob 16:40 izjavil:

gushto je 20. sep 2019 ob 10:12 izjavil:

Jem vse nimam se za vegana ampak namerno izkljucujem meso kot je zdaj na voljo v trgovinah predvsem zaradi tega ker se ga za moje pojme prevec modificira, sol, sladkor, olje itd. Kvazi res cisto meso se mi pa zdi predrago + sem prelen da bi se fjakal do kmeta ponj in pa ker lahko enak ucinek dosezm z raslinsko prehrano. ceneje. Vseeno bi cez cas raje jedel obcasno tole oz. tofu kot pa zivalsko meso. Je le fajn imet izbiro tudi tukj.

Rastlinski zvarek z okusom mesa... Po čem smatraš da to ni modificirano/procesirano?

Seveda da je procesirano. Če hočeš jesti “naravno”, se opremi z lokom in puščicami in ulovi srno in jo potem pojej surovo. Peka ali kuhanje je že obdelava.

Impossible burgers vsebujejo hem (pridobljen s fermentacijo), ki daje značilen okus in vonj po mesu.

Timurlenk je 20. sep 2019 ob 10:33 izjavil:

Nena te razumem, čuiii. V glavnem, danes je hrana iz trgovin grozljivo slabša, kot kadarkoli prej v zgodovini in še slabša se. Sploh, ker bomo v kratkem verjetno znižali svoje standarde v prehrani na ameriške. Potem bomo dobili tudi "meso", ki bo vsebovalo 20 ali manj odstotkov dejanskega mesa.

ah te tvoje nebuloze in posploševanja... vse pac ne gre v isti koš metat...pojdi še v katero drugo trgovino. Niso vsi del neuke/neposlusne prakse.

gushto je 20. sep 2019 ob 09:56 izjavil:

Jutri naj bi bilo v US (Kalifornija) "meso" rastlinskega izvora mnozicno na voljo se v klasicnih trgovinah.

Impossible Burgers are hitting their first grocery stores tomorrow

https://www.theverge.com/2019/9/19/2086...

Po prebranem bo ta v Sl najverjetneje najprej na voljo v Burger King in Subway restavraciji.

Teoretično je navaden burger že sedaj rastlinskega izvora. Samo z drugačnim postopkom je pridelan

Tisti mesnato krvavi okus da v bistvu železo, če se ne motim.

m0LN4r je 20. sep 2019 ob 20:04 izjavil:

gushto je 20. sep 2019 ob 09:56 izjavil:

Jutri naj bi bilo v US (Kalifornija) "meso" rastlinskega izvora mnozicno na voljo se v klasicnih trgovinah.

Impossible Burgers are hitting their first grocery stores tomorrow

https://www.theverge.com/2019/9/19/2086...

Po prebranem bo ta v Sl najverjetneje najprej na voljo v Burger King in Subway restavraciji.

Eh to ni meso.

Teoreticno je to, kot da bi rekel, da ko vgriznes v steak bi rekel, da ima okus po pasniku kjer se je krava pasla.

Tudi meso nima okusa po mesu iz tistih razlogov, kot ti misliš.

Jaz si vsake toliko časa kupim amaze burger v hoferju, ga dam v mikser, dolijem vodo, zmikasam in si naredim bolonjsko omako. Ne bi ravno rekel, da ima okus po mesu, ampak mi je okus ful všeč.

Nisem vegan/vegeterijanec. Ampak ne delam drame, ko me kdo povabi na kosilo v vegansko restavracijo. Food is food, važno, da je dobra.

gushto je 20. sep 2019 ob 18:31 izjavil:

V Nemcijo pa res nebi hodil probavat samo za to... mogoce ima res katera menza v SL, bo pegasus sporocil upam.

Pegasusova menza je v Silicijevi, ugibam ;)

Glugy je 21. sep 2019 ob 01:58 izjavil:

zavajon je 20. sep 2019 ob 10:06 izjavil:

Glede na to, da te to zanima predvidevam, da si vegan. Mi lahko prosim pojasniš, zakaj bi nekdo, ki ne je mesa, želel jesti nekaj, kar ima recimo temu strukturo mesa?

Ne vem zakaj stereotipno misliš da so ciljne stranke tle vegani. Ciljne stranke pri rastlinskemu mesu so vsejedci. https://www.marketwatch.com/story/more-... 95% of people who order vegan burgers when dining out aren't even vegetarians .

Res je, saj je logično, če malo premisliš. Mesojedce bolj zanima kakšno je to meso v primerjavi s "pravim" kot vegane in bo vsak vsaj enkrat poskusil iz radovednosti. Za daljše konzumiranje pa... :)

lukamagic je 21. sep 2019 ob 08:36 izjavil:

Saj tudi 95% ljudi, ki naroči brezglutenski obrok, nima celiakije. Radi se afnamo in jemo trendy, that is all it is.

Če pa Brez glutena, manj kilogramov. Drugače pa se strinjam.

lukamagic je 21. sep 2019 ob 08:36 izjavil:

Saj tudi 95% ljudi, ki naroči brezglutenski obrok, nima celiakije. Radi se afnamo in jemo trendy, that is all it is.

Afnal sem s edino v casu solanja, priznam jedel vse povprek samo da je tudi ce nism bil lacen pac prepustis se hitenju in vplivu okolice (in zdaj za nazaj opazam premalo gibanja v naravi) ker drugace nisem znal/hotel..potem pa grem na svoje zacnem drugac zivet pa naumim kaksen neumnez sem bil ko vidis sirso sliko, pa ni vec tako smesno afnast. Enim kapne prej drugim kasnej.

Si še v šoli?

Kot je že nekdo omenil; manj, kot je predelave vmes, bolj je zdrava hrana. Basta.
Če pogledamo, koliko je bilo včasih malo raznolike hrane in koliko jo je danes v trgovskih centrih, je logično, da se bo folku odpeljalo ob vsej ponudbi...
Vprašajte staroselce za piro in rukolo, kako so na to gledali back in old days.
Danes je pa to oh in sploh in ah in še ne vem koliko različic orgazma zraven...
Paradoks; ko jaz med prijatelji omenim, da bom enkrat skuhal kačamak za kosilo, da otroci vidijo, kaj je bilo včasih na mizi, je pa zmrdovanje do konca...
Dve konstanti v tem univerzumu; širjenje vesolja in človeška neumnost.

Invictus je 21. sep 2019 ob 08:54 izjavil:

Rastlinsko meso je dober oksimoron...

Zakaj se vegetarijanci/vegani tako trudijo, da svojo hrano hočejo poimenovati meso?

Tako, kot je na FB 1x spraševala ena kje se dobi veganske krvavice. Haloooo ?!?!??!

Nekateri tako lažje naredijo prehod na vegansko hrano. Nekdo noče biti več mesojedec iz etičnih razlogov, ampak mu je pa meso zelo všeč. Tak bo najlažje naredil prehod na vegansko hrano, tako da se bo začel prehrenjevati z imitacijami.

kuglvinkl je 21. sep 2019 ob 11:03 izjavil:

Ja, men je to super normalno. Krava je pač predraga za okolje, eni vidijo pa v njej Lisko, ki se jim smisli.

+ eni pač ne marajo mesa

Invictus je 21. sep 2019 ob 08:54 izjavil:

Rastlinsko meso je dober oksimoron...

Zakaj se vegetarijanci/vegani tako trudijo, da svojo hrano hočejo poimenovati meso?

Tako, kot je na FB 1x spraševala ena kje se dobi veganske krvavice. Haloooo ?!?!??!

Alternativa bi bila da si s svoje krvi naredi krvavico?

kuglvinkl je 21. sep 2019 ob 11:03 izjavil:

Ja, men je to super normalno. Krava je pač predraga za okolje, eni vidijo pa v njej Lisko, ki se jim smisli.

Krava je najboljsa na krozniku.