Slovenski jogurt v Hoferju cenejši kot v Mercatorju

seveda ne ampak ni na prodajalcu da razsoja , glede na zakonodajo, niti glede na na logistiko podjetja. eni jo dajo v kompostiranje drugi v smeti. pa za oboje celo plačajo. ampak pri hrani moraš bit' vedno na varni strani.

čene tvegaš prepoved delovanja. pa čeprav je onkraj zdrave pameti. saj to vemo.

IceIceBaby je 2. feb 2012 ob 23:02 izjavil:

pa čeprav je onkraj zdrave pameti. saj to vemo.

Se strinjam. Ampak ravno to je point. Če bi bilo vsaj malo volje bi se področje dalo urediti. Ampak kot ponavadi imajo naši politiki preveč dela sami s sabo, da bi se lotevali kakšnih pametnih stvari.

glej sejt tud glede mleka zdej je prevelika panika sam ... dokler si lahko privoščimo tak sandard tako pač je, če bo pa padel se se bodo pa stvari same po sebi vrnile v neke zdravo razumske okvire. ampak sedaj s kakim felerjem tvegaš svoje poslovanje in ceneje je vreči vse stran kot pa priti navzkriž z birokracijo.

WarpedOne, kje si?
Mladi komunisti bodo spet delili ostanke in "dumpali" ceno poštenim kapitalistom :)

Sicer pa vam lahko povem še bolj žalostno zgodbo od "pretečeni roki" bajke.
Čez poletje včasih delam pri lokalni vrtnariji s paradajzom.
Večina časa gre za čiščenje hal, ker vedno posadijo vse rastlinjake.
Pa to ne odvažamo tiste suhe ostanke na koncu sezone - parkilske rastline, ki bi od sebe dale še nekajkrat toliko kot visi na njih, če bi jih le kdo redno rezal. Ker je vse pod steklom in hidroponiki je kvaliteta pridelka odlična, čeprav tisti paradajzi že nekaj tednov čakajo, da jih jaz porežem in odvržem na prikolico. Dnevno napolnimo nekaj takih traktorskih prikolic, ki gredo na bližnji travnik. Ja, na travnik. Niti ne na kompost.
Pa enkrat le pobaram šefico, zakaj hudiča posadijo vseh deset hal, če potem ne morejo prodat niti četrt. In me pogleda začudeno: "Ja zaradi subvencij!"
Zazrl sem se v popoldansko sonce in pot se mi je znova spustil s čela, skrivajoč obup v mojih očeh.

Oh, ja, Slovenija gre naprej, magari z avstrijskimi jogurti in italjanskim paradajzom. Nej Makaronarji in Jodlarji delajo za nas, mi mamo SUBVENCIJE

noraguta je 2. feb 2012 ob 23:10 izjavil:

ampak sedaj s kakim felerjem tvegaš svoje poslovanje in ceneje je vreči vse stran kot pa priti navzkriž z birokracijo.

Mogoče bi bila pa možnost zastonj talanja hrane s pretečenim rokom s podpisom, da se "kupec" strinja s tveganjem za zdravje. Naredili bi lahko še kako tabelco, do koliko časa se še tolerira pretečen rok pri posamezni vrsti živil.

no ja no o kvaliteti "nizozemskega" paradajza nebi.

Paradajz s hidroponike je ponavadi brez okusa ker:
1. gojijo določene sorte, ki so bolj odporne na transport/skladiščenje itd
2. potrgajo še nezrele plodove, da so bolj odporni na transport/skladiščenje

Če v hidroponiki gojiš dobro sorto paradajza in si 5min pred kosilom odrežeš le zrele sadeže, je tak paradajz boljši kot iz zemlje.

Lahko imaš hidroponiko na soncu. In taki plodovi so vsaj enakovredni tistim v zemlji.
Osebno gojim v hidroponiki pod lučjo baziliko, origano in peteršilj, pa so tako dobri kot tisti na vrtu.

Hydroponics @ Wikipedia

In ti misliš da kar vsa hrana preteče in da trgovina kar meče stran miljone. Japajade. V živilskih ima vsak, ki nadzoruje svoje področje skrbi za datume, da prihaja do tega kar se le da malokrat ali nikoli.

Če bi sprejel tak zakon, da se pretečena hrana lahko da revežem, bi takoj skočilo pokonci cel kup ljudi (sindikati in podobni), kako daleč smo prišli da morajo revni jest pokvarjeno hrano.
Se še spomnim debat v medijih o znižani ceni 1 dan starega kruha in kako grozno je da morajo revni jest "star" kruh.

fosil je 3. feb 2012 ob 14:10 izjavil:

Če bi sprejel tak zakon, da se pretečena hrana lahko da revežem, bi takoj skočilo pokonci cel kup ljudi (sindikati in podobni), kako daleč smo prišli da morajo revni jest pokvarjeno hrano.
Se še spomnim debat v medijih o znižani ceni 1 dan starega kruha in kako grozno je da morajo revni jest "star" kruh.

Nisem brezdomec niti nek revež, pa sem pojedel že marsikatero pretečeno stvar, pa me ni niti enkrat zvilo zaradi tega. In ne vem kaj je folku tolk izpod časti jest par dni star kruh. Pač ni čist fluffy mehek, ni pa zato prav nič slabši. Sploh ne-bele vrste držijo dlje kot čisto bel kruh, ki se hitro posuši in se začne grdo drobiti. V hladilniku zdrži kar precej časa.
Sorry, sam ko si na cesti imaš na izbiro al nekako najti sredstva da si kupiš nekaj za jest z rokom, vzameš kar ti je ponujeno pa magari pretečeno in zastonj ali pa ostaneš lačen. As simple as that. Pri nas doma ne zavržemo nobene hrane če je le možno. Sam folk jo očitno še premalo ceni kot kaže...

Jaz tudi. Danes tako ali tako vecina pakirane hrane s pravilnim skladiscenjem ohrani svojo vrednost preko datuma.

Marvin42m, hm sej res imamo sindikate, NE.
Imamo tudi zanimiv nacionalni šport, ki se bo kruto pokazal leta 2015, ko tistim na minimalcu ne bo bo EU deriktivi več izplačan prevoz na delo, in marsikaj drugega. Hm to bo še zanimivo.

Oprosti imam delovno inšpekcijo, NE.

marvin42, hm sej bi ti recitiral stanovnika, ampak bi narobe razumel.

Poznaš besedo splošni štrajk ? NE ker tega po stanovniku nismo sposobni.

A bo lažje NJE.

Jaz nič ne trepetam za službo, so pa nekateri, ki so v zelo težkem položaju. Naj nekdo gre do prodajalke v Lidlu, ki nima kam drugam it in ji v obraz reče, da je ovca.

IceIceBaby je 7. feb 2012 ob 00:01 izjavil:

Če v teh časih trepetaš za službo si ovca. Kruta resnica.

Se pravi precej črno-belo gledaš na to?

lahko je s tujim kurcem po koprivah mahat ;)