» »

Mleko UTH generik

Mleko UTH generik

alexa-lol ::

hej :D mene zanima kaj za vraga je to. Videl sem ga in kupil v mercatorju. Okus ima tak kot normalno mleko edino da je .15-.20c cenejše tako, da 1l stane .58c

kje je fora?
lp:)

Okapi ::

Verjetno misliš UHT. To je bolj ali manj isto kot alpsko mleko (pasterizirano), samo da je Mercatorjeva blagovna znamka.

O.

jype ::

Tut iste mlekarne ga pakirajo.

alexa-lol ::

ja to sem tdi jaz mislil ampak mercator ima dve vrsti 'svojega' mleka, eden je 'navaden' drug pa UHT.

Okapi ::

In kaj ti ni jasno? Eno je navadno, ki zdrži nekaj dni, drugo pa pasterizirano, ki zdrži pol leta.

O.

jype ::

UHT je "alpsko mleko".

Navaden je "sveže mleko".

jan01 ::

Tvoj okus oz bolje voh ne deluje najbolje. Mercatorjev generičen je najslabše od najslabšega....

BigWhale ::

Tvoj okus oz bolje voh ne deluje najbolje. Mercatorjev generičen je najslabše od najslabšega....


Ne ni. Mecatorjevo mleko 'delajo' ljubljanske mlekarne.

Sparovo Budget mleko pa prekmurske.

Prekmursko mleko je nasplosno ze samo po sebi drugacno od alpskega iz ljubljanskih mlekarn in ima clovek obcutek kot, da je ze rahlo skisano.

jype ::

Alpsko mleko Ljubljanskih mlekarn je _enako_ UHT mleku Mercator.

Svežega še nisem poskusil, ker ga mamo doma.

rdecaluc ::

A se samo meni zdi ali UHT (ultra high temperature) ni enako pasterizaciji.. razlika v temperaturi.

Drugače pa so mleka UHT bolj kot ne vsa enaka, razen če ni druga žival :P

edit: ali pa dodani Ca, Vitamini, itd..
Est modus in rebus. ,typos

Zgodovina sprememb…

  • spremenil: rdecaluc ()

fosil ::

UHT ni isto kot pasterizacija.

Pasterizacija je u bistvu samo prevreto mleko, toliko da se ubije bakterije in da se ne skisa takoj. To lahko tudi sam nardiš, če dobiš mleko direktno od kmeta.

UHT je pa obdelano z višjimi temperaturami.
Tako je!

Okapi ::

Ni čisto tako. Pasterizacija je precej širok pojem - pri klasični pasterizaciji mleko za približno 20 sekund segrejejo na 75 stopinj, pri UHT, ki jih pravijo tudi ultra-pasterizacija, pa za sekundo na 140 stopinj.

O.

jan01 ::

Merkatorjevo alpsko mleko(moder) delajo ljubljanske mlekarne. tukaj pa je bilo govora o merkatorjevem generičnem mleku(embalaža s barvnimi črtami)

jype ::

A. Moja napaka.

TESKAn ::

Najboljše je od Planike 3,2:).
Uf! Uf! Je rekel Vinetou in se skril za skalo,
ki jo je prav v ta namen nosil s seboj.

mtosev ::

meni je najboljse tisto brez laktoze, ker drgega ne morem pit. alergija na melko :))
Core i9 10900X, ASUS Prime X299 Edition 30, 32GB 4x8 3600Mhz G.skill, CM H500M,
ASUS ROG Strix RTX 2080 Super, Samsung 970 PRO, UltraSharp UP3017, Win 11 Pro
moj oče darko 1960-2016, moj labradorec max 2002-2013

M-XXXX ::

meni je najboljse tisto brez laktoze, ker drgega ne morem pit. alergija na melko :))

Potem ti ni najboljše, le edino tega lahko piješ...

mtosev ::

je boljse kot mleko od soje katero ima saj meni ogaben okus.
Core i9 10900X, ASUS Prime X299 Edition 30, 32GB 4x8 3600Mhz G.skill, CM H500M,
ASUS ROG Strix RTX 2080 Super, Samsung 970 PRO, UltraSharp UP3017, Win 11 Pro
moj oče darko 1960-2016, moj labradorec max 2002-2013

Zgodovina sprememb…

  • spremenil: mtosev ()

T0RN4D0 ::

ahahahaha ne vem kdo je tistmo sojinemu sranju sploh dal ime mleko. :\


Drugač pa fora je da je pač cenejše mleko, pač malo manj ga preplačaš kot druge. :) Čeprav ti merkatorjevi ultrabudege in sparovi budget izdelki mene malo odbijajo, so mi prov sumljivi.
(\__/) This is Bunny. Copy and paste bunny
(='.'=) into your signature to help him gain
(")_(") world domination.

innerspace ::

...budget izdelki mene malo odbijajo, so mi prov sumljivi.

Meni tudi..
Budget je prav kategorija izdelkov...kao za tiste ki hocejo prisparat pri nakupih, se pa ne zavedajo da so ti izdelki velikokrat(ne nujno vedno) najslabse kakovosti.

Glede UHT mleka mi je pravil kolega(biokemik), da je baje rahlo rjave barve, ker zacne mlecni sladkor pri uht temperaturi karamelizirat. To ima seveda posledice na okusu in splosni kakovosti napitka. Bi bilo zanimivo preverit s primerjavo med mlekom Planika(pasterizirano) in Alpskim(UHT).
Bil sem tudi na seminarju pridelovalcev hrane(bio kmetije) in so tako(UHT) mleko imenovali "mrtvo mleko".

Pyr0Beast ::

Niso vsi sojini napitki slabi.

Če si pa žokal šparovo ipd. sojino brozgo mi je pa prav žal. Poglej za Schneekoppe izdelki ali pa tistimi ki ne vsebujejo GMO, ki so vsi, ki dajo kaj nase.

Tudi ovseni ali žitni napitki niso slabi.
Some nanoparticles are more equal than others

Good work: Any notion of sanity and critical thought is off-topic in this place


Vredno ogleda ...

TemaSporočilaOglediZadnje sporočilo
TemaSporočilaOglediZadnje sporočilo
»

Kater mlek kupujete (strani: 1 2 3 4 5 )

Oddelek: Loža
20425618 (12220) ales85
»

Mleko (strani: 1 2 3 4 )

Oddelek: Znanost in tehnologija
16319476 (10701) BigWhale
»

"Alpsko mleko" predvsem iz Madžarske? (strani: 1 2 3 4 5 6 )

Oddelek: Loža
28947804 (39249) globalna80
»

Alpsko mleko ob kuhanju eksplodira? (strani: 1 2 3 )

Oddelek: Loža
11522311 (18966) echo
»

Mleko iz mlekomata (preverjeno) (strani: 1 2 3 4 )

Oddelek: Loža
18237781 (33214) Terman

Več podobnih tem