Katere ribe v konzervi?

iščem boljši divji losos s kožo v konzervi, baje samo s fileji ne dobiš vseh hranil, ki jih drugače ponuja divji losos ?

mojsterleo je 8. mar 2026 ob 15:00:19 izjavil:

Lahko tole pogledaš in sporoči če ti ustreza:
https://hlebosol.eu/sl/eshop/losos-v-so...

Ta stran je komedija.

1.

Losos v lastnem soku, 213g. Lemberg
V lososu je veliko hranljivih beljakovin in tako imenovane dobre maščobe.

2.
Poreklo ribe je ZDA (severni pacifik), pakirano v Nemčiji in prodajajo v Ruski trgovini v Sloveniji.

JanBrezov je 9. mar 2026 ob 08:10:53 izjavil:

mojsterleo je 8. mar 2026 ob 15:00:19 izjavil:

Lahko tole pogledaš in sporoči če ti ustreza:
https://hlebosol.eu/sl/eshop/losos-v-so...

Ta stran je komedija.

1.

Losos v lastnem soku, 213g. Lemberg
V lososu je veliko hranljivih beljakovin in tako imenovane dobre maščobe.

2.
Poreklo ribe je ZDA (severni pacifik), pakirano v Nemčiji in prodajajo v Ruski trgovini v Sloveniji.

Kaj je tu smešnega. Imajo trgovino v centru Ljubljane. Ta roba obstaja, jaz pri njih redno kupujem čaje in Riga sprats. Lahko da je losos iz ZDA, ne vem. Tudi Delamaris skušo uvaža iz Severnega Atlantika.

Han je 11. mar 2026 ob 10:15:32 izjavil:

DPD je danes ob 8:31 prek maila najavil "la belle-iloise" paket in ga čez 50 minut dostavil.

Me veseli da si prejel paket. Sedaj se začnejo good times.

Mimogrede ko sem v preteklosti nekaj jamral, da imajo premalo pekoče omakce.
Nekaj dni nazaj so naredili nov produkt, super vroče sardine s Habanero čilijem.
https://www.labelleiloise.fr/en/hot-fis...

Komaj čakam na naslednjo rundo.

Ali pa preprosto ne ješ jedi, ki so brez ojačevalcev okusov ogabne :)

Vse je v glavi, še tako zanič zadevo se lahko navadiš, če se uspeš prepričat, da jo zadosti časa konstantno ješ. Samo ali ima smisel, če lahko dodaš poljubno naravnih "ojačevalcev", ki izboljšajo/prekrijejo/spremenijo jed.

harvey je 11. mar 2026 ob 20:15:38 izjavil:

kixs je 11. mar 2026 ob 15:30:07 izjavil:

Sardine se jejo brez ojacevalcev okusa. Zlijes ven tudi olje in lepo kos po kosu.

Navadno res, tudi pakirane v oljčnem lepo odliješ in svoje olje nakapaš Če se motaš, kje po tujini si za delikateso nabaviš Nuri - portugalska scena.

Nuri je klasika. Se pa pri nas ravno tako ne dobi, in je dražji kot sardine iz Francije, ki so kvalitetno enake ali celo boljše (oboji pripravljajo sardine na tradicionalen način - Francozi temu pravilo sardines a l'ancienne, Portugalci pa artisanal sardines). V obojih primerih so na kratko predpečene (pre-frites) v sončničnem olju in potem vložene v pločevinko. Take sardine so bolj čvrste in polnega okusa kot npr. maroške ali jadranske, ki jih pred vlaganjem zgolj poparijo. So pa zaradi boljših postopkov obdelave tudi dražje.

So pa na portugalskem trenutno precej popularne sardine Comur iz Murtoze. Prodajajo celo sardine, vložene v olju z zlatimi kosmi.
https://portuguesesardine.com/en/pages/...

@mojsterleo

So pa na portugalskem trenutno precej popularne sardine Comur iz Murtoze.

Hvala za tale predlog, bom pozoren, če jih ugledam kje v tujini.

Pa so tolk dobre kot so drage?

Dvomim, da bodo pri nas. Sicer imam eno, čaka na pravi trenutek.