Mikrovalovke škodljive ali ne?

Ali je hrana, pripravljena z mikrovalovko bolj škodljiva od pripravljene na ognju ali v vodi? Je res kaj škodljivega pri teh mikrovalovkah, ali so to samo blodnje in šarlatanske teorije?

Če pa takole malo na hitrico pomislim, bi bilo možno, da bi zaradi načina priprave nastajali kakšni škodljivi elementi. Če prav razumem, pri cvretju v olju nastajajo določene stvari/spojine, ki so rakotvorne.

kivi113> Ali je hrana, pripravljena z mikrovalovko bolj škodljiva od pripravljene na ognju ali v vodi? Je res kaj škodljivega pri teh mikrovalovkah, ali so to samo blodnje in šarlatanske teorije?

Odvisno. Če z mikrovalovko pripravljaš jajca, so precej slabša od spečenih v ponvi.

Da bi bilo zdravju škodljivo, ker je segreto na način, ki se nekaterim ljudem ne zdi intuitiven, pa seveda ne drži.

Live> Tudi za indukcijske plošče se ne ve ali so mogoče škodljive, ker imajo močno EM sevanje...

Ve se, da sevanje, ki ni ionizirajoče, zelo težko škodi organizmom.

Sevanje ali ne , v 2 minutah imam toplo mleko za kafe. Na dolgi rok zdravo ni. Vsekakor je pa pisana za g33k folk.

Samo da folk sliši besedo "sevanje" pa že letajo okoli in mahajo z rokami v zrak. Sevanje je neionizirano in je med delovanjem ujeto znotraj kletke mikrovalovne. Razlike se kažejo zgolj v obliki drugačnega okusa, ker nekatere snovi drugače reagirajo na izredno hitro segrevanje z mikrovalovi proti npr ponvi ali vreli vodi. Pa tud sicer, glede na to kolk smo izpostavljeni (časovno) je to zanemarljiva stvar.

Konec koncev je tudi svetloba sevanje, pa radio je sevanje pa še kej druga; pa še kar migamo.

RejZoR je 14. apr 2012 ob 08:24 izjavil:

mojsterleo je 14. apr 2012 ob 07:33 izjavil:

meni je mikrovalovka nepogresljiva zadeva ze dolgo let. hrana pripravljena v njej je naravnega okusa in manj oz. nic mastna. samo res priporocam da se kupi boljso pecico z zarom in programatorjem.

Grill je brezvezna stvar. Uporabli smo ga ene 3x, ves čas ko pa ga ne, je pa zaščitna mrežica samo navlaka, ki je ne moreš očistit kot se zagre.

Kakšna zaščitna mrežica? Moja mikrovalovna nima nič posebnega takega, tudi čiščenje je povsem enostavno.
Grill v kombinaciji z mikrovalovi je naravnost fantastična kombinacija! Hrana se skuha in speče hkrati, super za pečenje zelenjave in tudi nekaterih vrst mesa.
Grill brez mikrovalov pa osebno uporabljam za opečene kruhke, in delno za pripravo biskvita.

PS: sicer pa ne zamerim kritikom, ker dokler zadeve nimaš sam in je konkretno ne sprobaš, ne veš kolk je pravzaprav uporabna, in koliko stvari se da v njej enostavno pripraviti. Za določene stvari, kot je recimo pogrevanje vode, enostavno naliješ vodo v lončke, daš v mikrovalovno, naštimaš jakost in časovko, ki jo veš že na pamet, in ko zapiska, veš da je zadeva fertik. Nobenega drkanja s štedilnikom in čakanja da zavre.

jype je 14. apr 2012 ob 00:40 izjavil:

Ve se, da sevanje, ki ni ionizirajoče, zelo težko škodi organizmom.

Točno tako, debata se na tej točki lahko več ali manj konča.

lonz je 14. apr 2012 ob 08:08 izjavil:

Konec koncev je tudi svetloba sevanje, pa radio je sevanje pa še kej druga; pa še kar migamo.

Seveda, samo če ti s 5kW žarnico svetim v obraz, boš ugotovil da je tudi svetloba škodljiva , ker boš dobil opekline in slepoto ...

Mikrovalovno so odkrili, ko si je nek znanstvenik skuhal svoj trebuh. Dobesedno. Ker je stal pred radarsko anteno delovanju.

To da ima hrana enak okus iz mikrovalovke kot skuhana na ognju, lepo prosim. Če bi bilo to res, bi vse restavracije imele mikrovalovno. Ampak mislim da je bolj trend da je sploh nimajo.

Najboljše se hrana skuha na plinu. Oz. če greš še malo bolj v ekstrem, na ognju iz drv.

Jaz sem opazil razliko v okusu mleku, v mikrovalovki je slabšega okusa od tistega, ki ga pripravim na štedilniku, tak da mikrovalovko uporabim kadar se mi mudi, ali pa če pica ostane od kosila jo za večerjo pogrejem v mikrovalovki.

L.p

mojsterleo je 14. apr 2012 ob 11:08 izjavil:

RejZoR je 14. apr 2012 ob 08:24 izjavil:

mojsterleo je 14. apr 2012 ob 07:33 izjavil:

meni je mikrovalovka nepogresljiva zadeva ze dolgo let. hrana pripravljena v njej je naravnega okusa in manj oz. nic mastna. samo res priporocam da se kupi boljso pecico z zarom in programatorjem.

Grill je brezvezna stvar. Uporabli smo ga ene 3x, ves čas ko pa ga ne, je pa zaščitna mrežica samo navlaka, ki je ne moreš očistit kot se zagre.

Kakšna zaščitna mrežica? Moja mikrovalovna nima nič posebnega takega, tudi čiščenje je povsem enostavno.
Grill v kombinaciji z mikrovalovi je naravnost fantastična kombinacija! Hrana se skuha in speče hkrati, super za pečenje zelenjave in tudi nekaterih vrst mesa.
Grill brez mikrovalov pa osebno uporabljam za opečene kruhke, in delno za pripravo biskvita.

PS: sicer pa ne zamerim kritikom, ker dokler zadeve nimaš sam in je konkretno ne sprobaš, ne veš kolk je pravzaprav uporabna, in koliko stvari se da v njej enostavno pripraviti. Za določene stvari, kot je recimo pogrevanje vode, enostavno naliješ vodo v lončke, daš v mikrovalovno, naštimaš jakost in časovko, ki jo veš že na pamet, in ko zapiska, veš da je zadeva fertik. Nobenega drkanja s štedilnikom in čakanja da zavre.

Vse mikrovalovke z grillom imajo zaščitno mrežico preko kvarčnih grelcev. In pomoje da ni fora v fizični zaščiti ampak je povezano z mikrovalovi in tem kako bi reagirali na sam material kvarčnega grelca oz preostalega ohišja, ker imajo vse mikrovalovke različnih proizvajalcev mrežico z enako velikimi luknjami.
Neka specifična fora mora bit.

Freezy je 14. apr 2012 ob 11:25 izjavil:

jype je 14. apr 2012 ob 00:40 izjavil:

Ve se, da sevanje, ki ni ionizirajoče, zelo težko škodi organizmom.

Točno tako, debata se na tej točki lahko več ali manj konča.

Na kratki rok, na dolgi rok pa menda ni dokazov.

Dej slikaj, če ti ni odveč. Bi rad videl kako izgleda, ker res še nisem videl nobene brez mrežice čez kvarčne grelce. Pa jih gledam v okviru službe vsak dan že ene 3 leta...

It figures. To ni kvarčni grelec. To je čist navadni grelec kot ga najdeš v klasičnih pečicah.

V Google napiši "quartz heater" pa boš videl kako izgleda kvarčni grelec. Kot neka steklena cevka izgleda in vedno je montirana na stropu mikrovalovke. Tvoj grelec izgleda kot da je pritrjen na dnu aparata.

Vbistvu niti ni tolk "dandanes". Doma imamo Zanussi mikrovalovko, stara je pomoje ene 12 let (najmanj) pa ima že kvarčne grelce. Takrat mislim da je bila okoli 35 jurjev (SIT). Zdej take dobiš za 50 EUR...

jype je 14. apr 2012 ob 00:40 izjavil:

Ve se, da sevanje, ki ni ionizirajoče, zelo težko škodi organizmom.

Kaj pa mobilna telefonija?

(OK, provociram).

Pa če gremo še korak dalje... organizmu morda res ne škodi, kaj pa auri?

jype je 14. apr 2012 ob 14:06 izjavil:

Matthai> Pa če gremo še korak dalje... organizmu morda res ne škodi, kaj pa auri?
Aura ne boli.

Mene pa po dolgih telefonskin (mobitel) pogovorih očitno začne boleti aura v glavi :P
I have a sensitive aura.

Freezy je 14. apr 2012 ob 11:25 izjavil:

jype je 14. apr 2012 ob 00:40 izjavil:

Ve se, da sevanje, ki ni ionizirajoče, zelo težko škodi organizmom.

Točno tako, debata se na tej točki lahko več ali manj konča.

še več

da bi ti hrana iz mikrovalovke škodila, bi morale v njej pod vplivom mikrovalov v zadostnih količinah nastajat zdravju škodljive snovi

Malo OT, ampak kaj menite o tej mikrovalovki?

http://www.lidl.si/cps/rde/xchg/lidl_si...

A si že spet premalo klobas jedel?

O.

A bejš no, pogreta hrana spremeni okus? Čudn, sem mislil, da je vedno kot sveže pripravljena.

Kaj govoriš bedarije. Mobile aura protector znanstveno dokazano deluje. Piše na škatli.

O.

primar> Problem bi naj bil v tem, da se mulekole s tem ko sledijo menjavanjem polov usmerijo. Ta usmeritev pa bi naj bila ključ po katerem telo prepozna posamezne nutriente.

Lahko ti zagotovim, da to ne drži.

Jaz bom še malo posplošil: čisto vsak bo umrl

Okapi je 14. apr 2012 ob 18:58 izjavil:

A si že spet premalo klobas jedel?

O.

Sem ravno pol kile zmazal, mater je blo dobro!