Krofi Trojane

Letos probal krofe:
- LIDL krof iz pekarne (žito?): testo in posip sta v redu, premalo polnila, v redu krof.
- Hofer krof iz pekarne: testo ok, cukr se je v vrečki raztopil, preveč kisla marmelada, ne bi kupil še enkrat.
- Sparov krof iz postrežbe (spar pekarna): zelo suh, premalo polnila, ne bi kupil še enkrat.
- Mercator krof iz postrežbe (don don): dokaj mehek, precej sladek, dvojno polnilo, dejansko edini dober malo presladek.

Ker če so grde barve, ali brezbarvni, jih nihče ne bi hotel niti poskusit. Zakaj misliš se vrhunski kuharji trudijo z aranžmaji jedi?

Ni nujno. Morda so barvila samo v marmeladi. Brez barvil so namreč marmelade (doma narejene) pogosto neugledne rjavkaste barve.

Ne spomnim se, kdaj so bili trojanski krofi dobri. Resno. Pa nisem ravno spring chicken. Veliko črednega nagona, da se folk tam ustavlja in to kupuje. Podobno kot pri blejskih kremšnitah.

Kje vidiš konzervo? Lepo ti na vrhu piše "all-natural pineapple", in tudi narisan je, za tiste, ki ne znajo brati.

Ne boš verjel, v ananasu so glukoza in fruktoza, en kup aminokislin, en kup maščobnih kislin.... Od kje misliš, da ima sadje barvo? Od barvil. Od kje okus in aromo?

AgJ1 je 7. feb 2024 ob 16:16 izjavil:

Ne spomnim se, kdaj so bili trojanski krofi dobri. Resno. Pa nisem ravno spring chicken. Veliko črednega nagona, da se folk tam ustavlja in to kupuje. Podobno kot pri blejskih kremšnitah.

200g so. Kje še dobis tak velik krof? Size does matter:>
Pa velik doda tudi tradicija. Imajo pa sicer zelo solidno hrano v restavraciji.

Okapi je 7. feb 2024 ob 17:38 izjavil:

Kje vidiš konzervo? Lepo ti na vrhu piše "all-natural pineapple", in tudi narisan je, za tiste, ki ne znajo brati.

Ne boš verjel, v ananasu so glukoza in fruktoza, en kup aminokislin, en kup maščobnih kislin.... Od kje misliš, da ima sadje barvo? Od barvil. Od kje okus in aromo?

Prvič vidim, da bi bila na sadežu deklaracija z “sestavinami”, zato sem predpostavljal, da gre za konzervo.
Pa naj mi nekdo prosim pojasni, kako so spravili tiste arome v sadež? Ker nisem še videl na jabolkih analize arom s kemijskimi imeni.

PacificBlue je 7. feb 2024 ob 17:51 izjavil:

AgJ1 je 7. feb 2024 ob 16:16 izjavil:

Ne spomnim se, kdaj so bili trojanski krofi dobri. Resno. Pa nisem ravno spring chicken. Veliko črednega nagona, da se folk tam ustavlja in to kupuje. Podobno kot pri blejskih kremšnitah.

200g so. Kje še dobis tak velik krof? Size does matter:>
Pa velik doda tudi tradicija. Imajo pa sicer zelo solidno hrano v restavraciji.

200 g slabega krofa je 200 g preveč,

Kot rečeno, ne vidim logike, da bi nekdo pisal naravne sestavine jabolk na deklaracijo. A tebi se to zdi normalno za ananas?
A je to kakšen marketing stunt?

AgJ1 je 7. feb 2024 ob 18:16 izjavil:

Kot rečeno, ne vidim logike, da bi nekdo pisal naravne sestavine jabolk na deklaracijo. A tebi se to zdi normalno za ananas?
A je to kakšen marketing stunt?

to je zato, da takšnim kot si ti vtepejo v glavo da se ne rabijo bati E-jev, ampak da se morajo bati nerazgledanosti.

Za čas pusta bomo letos vrgli ven 15 miljonov krofov

Nekateri jih imate radi, nekaterim niso všeč naši krofi
Pač stvar okusa

Sparovi so letos za samo za v smeti.

Kar se tice Trojanskih pa je en tak hit&miss. Nazadnje sem jih jedel kaksnega 2017. Svezi, topli in glavno, zastonj - vsaj za udelezence eventa. Ceprav sem imel pred tem tudi slabe izkusnje z njimi, so bili takrat res dobri. Verjetno sem ene 3-4 pojedel ;)

Ste me napalil z Rašico in sem jih šel iskat.

Sam se ne spomnim, da bi jedel boljše, kupljene. Lahko da so Slovnovi boljši, maxijevi gotovo niso. Vse ostalo pa sam zgleda kot krof, to kar je v štacunah.

Hofer krofi so najboljši iz trgovin.

Ni jih pa čez domače.

kaj pa na shellu? bom šel danes tankat tja pa bi za foro kakšnega vzel. ste me napalili do daske...

tudi jaz ne, ampak so me zrajcali in samo malo za lušte danes, ko je vse zaprto...

Zal sem kupil krof v Maximarketu. Prec vrzen dnar.

najboljsi so ocvrti v masti. ;)

krho je 8. feb 2024 ob 16:41 izjavil:

kuglvinkl je 7. feb 2024 ob 20:54 izjavil:

Ste me napalil z Rašico in sem jih šel iskat.

Sam se ne spomnim, da bi jedel boljše, kupljene. Lahko da so Slovnovi boljši, maxijevi gotovo niso. Vse ostalo pa sam zgleda kot krof, to kar je v štacunah.

Ma pr nas so jih prnesi v službo za pusta lani. Mastni, pa orekn okus po prežganem olju, fuj in fej. So Uni lidlovi 12 za slabe 4€ dosti boljši.

Bi rekel bad batch.

Če se peljem mimo Zidanega Mosta jih vzamem tam pa tudi na Trojanah so 2x letno v redu.

Ganon je 8. feb 2024 ob 19:56 izjavil:

Jih res nihče ne peče doma? Svež, topel, puhast krof in domača marmelada. Nebesa.

Men je škoda 1,5-2l olja, zato, da bom 2x cvrl krofe iz 1kg moke. Pa tiste indijančke, k so sam cukr pol delat iz beljakov... Ja sej vem tora pavlova, pa vetrci...

včasih moraš v zidanem mostu počakat, da ženska zamesi in jih speče ker jih zmanjka!

Mi2 nikoli ne kupujeva krofov v trgovinah. Predragi za to kar ti ponujajo kot sladica + precej nezdravi + povečni žnj okusa s preveč tiste cheap marelične marmelade...

Za čas pusta jih dela tašča: domača jajca, moka s kmetije, ostalo kupljeno. Odličnega okusa, estetsko zlata sredina, težki cca 100-120g. Vse bi bilo ok, če bi jih naredila cca 20 za pustni vikend oz. eno rundo... A ona jih je že včeraj naredila 32, za vikend jih bo vsaj 50+ in še torek spet par 10. Ust za pojest pa pet od tega: en otrok, dva seniorja (od tega ima ona ima sladkorno), pa mi2 z ženo (plus kak okoliški otrok z ulice). Kar pomeni, da ratujejo stari, ker več kot toliko jih ne moreš pojesti, okusni pa so domači le prvi dan. Potem pa za namočit v mleko.
Pa jih z ženo vsako leto isto razlaga, a se je ne prime. Imava občutek, da je še slabše, hehehe. Sili pa vedno, da naj jih vzamemva in teži, teži. Prava mehiška telenovela ...
No, letos jih jaz že iz principa ne bom jedel oz. jih bom odnesel v službo, pa sosedom raztalal. Pa naj jih dela pri 76 za tuje ljudi. Jo imam poln kufer s temi krofi in se mi je pust že zaradi tega zameril...

kako moraliziranje, okapi...

jst sem se spomnil, da jih bom jutri na tržnici kupil. upam da bodo iz ekoloških kmetij, kjer kupujeva stvari, kvalitetni. danes pa morda v mečkatorju kakšnega za lušte

Okapi je 9. feb 2024 ob 09:17 izjavil:

Sosedov, prijateljev in sorodnikov očitno nimate. Pustovati tudi nikamor na greste. Žalostno.

Njena živita bolj odročno, soseska večine seniorjev v predimenzioniranih hišah... Mi smo pa na robu mesta. Za pusta se hčerka našemi za šolo, pa obisk starih staršev (vsi bratranci pa so v tujini, razen enega, ki pa še je majcen otrokec). S sorodniki si res nismo blizu (nekaterimi fizično in povečini tudi starostno oz. so nas poti tekom življenja peljale v svoje smeri). Prijatelji se družimo, a za čas pusta ponavadi niti ne. Imajo povečini starejše otroke. Da pa se bomo vozili naokoli, da se hčerka kaže v kostumu, nama pa je mimo... Ker velika večina najine/naše družbe ni ravno blizu. S sosedi smo pa na odnosu vsakdanjih vljudnostnih fraz + kak stavek, dva, razen če kdo potrebuje pomoč, ipd. pa si takoj pomagamo. Družimo pa se sosedi ravno ne. Kar nam je kul.

Letos se zaradi vremena pustovanja ne bomo udeležili, lani smo bili Vir, prej Cerknica, LJ. Na Ptuj pa nam je predaleč... Je pa res, da mi2 nisva neka navdušenca nad maškarami. Že v otroštvu nama je bilo tako malo mimo, pa so naju domači šemili. Tudi pri večini kolegov, njivo otroci že zelo kmalu nehali z maškarami. Povečeni do konca prve triade OŠ.

Meni osebno je t.i. noč čarovnic veliko bližje, ljubša. Pa ne zaradi ZDA poden komerciale + izrojenost, ampak sporočilnosti prvotne tradicije "izumiteljev", četudi ni blizu našim koreninam + ustreznosti letnega časa je prava.

Ženi pa je oboje bolj kot ne brezveze.

Skratka: sva bolj pusta, dolgočasna na tem področju, kaj češ!