☰

» »

Razlika kvalitete med izdelki v trgovini

Razlika kvalitete med izdelki v trgovini

«
1
2 3 4

alexslo93 ::

Večinoma kupujem LCA zelene doline tekoči jogurt in, ko sem pogledal LCA od spara je proizvajalec enak. Zanima me, če je kvaliteta enaka ali delajo manj kakovostno za spar. Vem, da je cena manjša za spar brand zaradi marketinga itd... Ali prodajajo enak produkt v drugi embalaži ali pa je razlika očitna? Lahko bi tudi veljalo enako za druge produkte tako, da me zanima tudi nasplošno, ker potem nebi plačeval dodatno za enake produkte...

Scaramouche3 ::

To sem že bral v eni knjigi leta nazaj, da so ugotovili da se bolj premožni ljudje nočejo najti v javnosti kupovati poceni izdelke, tako da so zanalašč delali embalažo ki zgleda ceneno, da se bolj revni tega držijo...

alexslo93 ::

Bral sem tudi neke teste sam npr. zps za tuno in je bila od tuša konzerva najbolje ocenjena. Ponavadi pa, če primerjaš sestavine pa lahko vidiš razliko. Recimo gratis jogurti od zelene doline na sparu imajo povsem enake sestavine kot tisti na kateram piše spar. Na cenejšem piše samo spar in na dražjem druga embalaža in vse ostalo enako.

Je pa tudi res kako praviš, ko ljudje kupujejo povsem za darilo tudi nočejo ponavadi kupiti izdelek na katerem piše spar, tuš...

Ganon ::

Trgovine naročajo velike količine in se izpogajajo za nizke cene. Najbolj zanimivo je v Hoferju, kjer imajo izdelki po večini identične embalaže, kot "originali", samo podoba je prirejena.

Mu jogurt Ljubljanskih mlekarn:


Mu jogurt v večini trgovin 2,4EUR, Hoferjev 1,2EUR.

Gorenjkina riževa čokolada Bali:


V Mercatorju je Gorenjkina celo 3,59EUR, V Hoferju 1,49EUR.

:))

Zgodovina sprememb…

  • spremenil: Ganon ()

Alayne ::

Tudi kozmetika in makeup. Vecina krem za obraz ima podobne sestavine, razlika je samo v vonju ponekod. Nabijejo pač ceno za embalažo.


To deluje, ker si folk v najstniških letih oblikuje nek brand loyalty in se tega drži cel lajf. Ne vem ori nas je dec začelnz axe, so ga vsi uporabljali naenkrat, ker je bilo kul. Isto kaka kul punca mela vichy puder, so ga hotle vse…

Na koncu je pa recimo sončna krema od lidla (cien) se najbolje na nekih testih odrezala. Bolje kot vichy, la roche possay itd…

mr_chai ::

Spar kar konkretno nateguje s cenami. Tudi mečkator, če nimaš njihove pike.

c3p0 ::

S-budget embalaža res zgleda grozno, tako da nekaj bo na tem, da ciljajo ne neko sramovanje pred kupovanjem cenenih izdelkov, čeprav je vsebina večinoma enaka.

joze67 ::

alexslo93 je izjavil:

Večinoma kupujem LCA zelene doline tekoči jogurt in, ko sem pogledal LCA od spara je proizvajalec enak. Zanima me, če je kvaliteta enaka ali delajo manj kakovostno za spar. Vem, da je cena manjša za spar brand zaradi marketinga itd... Ali prodajajo enak produkt v drugi embalaži ali pa je razlika očitna? Lahko bi tudi veljalo enako za druge produkte tako, da me zanima tudi nasplošno, ker potem nebi plačeval dodatno za enake produkte...

Zelo odvisno od proizvajalca. Če ima npr Celjska mlekarna en (ali en nesorazmerno velik centralni) obrat, se jim bo težko izplačalo ločevati linije po kvaliteti vhodne surovine - to pomeni težave pri nabavi, skladiščenju in ostali logistiki, verjetno tudi pri preklapljanju med izdelkoma A in B.
Če ima različne obrate po regiji, lahko enega nameni Šparu, drugega Merkatorju, tretjega sebi. Seveda ostane problem, kje dobiti bolj ali manj kakovostno surovino in ustrezno spraviti do ustreznega obrata.
Najlažje je delati z istimi surovinami in spreminjati recepturo.

Cena izdelka v trgovini je navzdol omejena z nabavno ceno (in logistiko prodaje). Druge povezave ni - vsa razlika je trženje.

FoxKnox ::

c3p0 je izjavil:

S-budget embalaža res zgleda grozno, tako da nekaj bo na tem, da ciljajo ne neko sramovanje pred kupovanjem cenenih izdelkov, čeprav je vsebina večinoma enaka.

Nobene razlike ni, ker se zamenja samo embalaža ali etiketa

Zgodovina sprememb…

  • spremenilo: FoxKnox ()

49106 ::

joze67 je izjavil:


Zelo odvisno od proizvajalca. Če ima npr Celjska mlekarna en (ali en nesorazmerno velik centralni) obrat, se jim bo težko izplačalo ločevati linije po kvaliteti vhodne surovine


Zakaj vhodne surovine, če je lahko (ne samo lahko, ampak kar precej verjetno) izdelek ob uporabi iste surovine slabši?

Zgodovina sprememb…

  • spremenilo: 49106 ()

starfotr ::

Trgovci niso neumni. Proizvajalci niso neumni.

Kupci so večinoma neumni.

Rezultat?

Pithlit ::

starfotr je izjavil:

Trgovci niso neumni. Proizvajalci niso neumni.

Kupci so večinoma neumni.

Rezultat?

Tudi kupca boš nategnil 1x, 2x... Pol boš pa pristal na ZPS portalu in posledično vseh medijih.

Ne, trgovci niso neumni, pa proizvajalci tudi ne. Zato se teh for s slabšimi prepakiranimi izdelki večinoma ne gredo več. Ker se na dolgi rok ne izplača.

Ja pa pri tem rebrandingu problem ta da se velikokrat dobavitelja enostavno zamenja. Tako da, recimo, sploh ni nujno da je Mercatorjevo mleko danes enako kot pred enim letom. Pa šparovi jogurti tudi. Včasih je Mercatorjevo pivo bilo od Union-a. Pol so prešaltali na neke Avstrijce... Zdaj pa ne vem kako je.
Life is as complicated as we make it...

starfotr ::

A so čokolade, katere so pakirane po 80, 85 ali 90 g namesto 100 g kaj slabše prodajajo? Ali je kak proizvajalec ali izdelek že izginil s trga?

Tudi, če je na ZPS je to samo reklama za proizvode. Vsaka reklama je dobra.

Ali so slabo ocenjene gume izgile iz ponudbe in imamo samo še dobre gume? Nikakor ne.

Za trgovino oz. njihove znamke se dela po drugih receptih, uporablja se druge sestavine in na koncu še drugo embalažo. Itak, da ne bo vse isto, samo cena nižja. To lahko verjamejo samo neumni potrošniki.

Trgovec pa ima možnost čez noč menjat ponudnika s še cenejšim s še slabšimi surovinami.

Ampak, da mi nekdo reče, da je pivo isto. Ni isto.

Mleko ni isto. Našega izvozijo v Italijo, mi pa dobimo madžarsko, romunsko ali pa kako drugo surovino. Seveda je vse naše, saj se polni pri nas.

c3p0 ::

Če kupuješ procesirano sranje in pivo iz koruze, je tudi top znamka drek od dreka.

111111111111 ::

Za ostale produkte ne vem, vem pa za moko. Ko polnijo za store brand, se pač porabi surovina nižje kvalitete. V urnik se da polnjene npr. za s-budget in se iz silosov vozi manj kvaliteno pšenico, tako zaslužijo tudi porizvajalci in trgovci, kakovost moke je temu primerno slabša.

Je pa tudi resnica, da pri trgovnskih znamkah, nalagaš šleparje in voziš v centralno skladišče in z distribucijo nimaš nič, ravno tako nimaš nič z zlaganjem v police, tako da kot proizvajalec lahko precej prihraniš. Slaba stran pa je, da te lahko po izteku pogodbe preprosto zamenjajo.
Če prisloniš uho na vroč šporhet, lahko zavohaš kak si fuknjen.

badabook ::

Ena zadeva, na katero je treba paziti pri sestavinah izdelka je tudi, kje je bil narejen.

Najbolj tipicen primer je Nutela, kjer ima tista iz Muellerja (narejena v nemciji), drug okus kot tista iz Merkatorja (narejena bogsigavedi kje). Kvaliteta surivin in spremljujoca zakonodaja naredita ogromno razliko.

FoxKnox ::

111111111111 je izjavil:

Za ostale produkte ne vem, vem pa za moko. Ko polnijo za store brand, se pač porabi surovina nižje kvalitete. V urnik se da polnjene npr. za s-budget in se iz silosov vozi manj kvaliteno pšenico, tako zaslužijo tudi porizvajalci in trgovci, kakovost moke je temu primerno slabša.

Je pa tudi resnica, da pri trgovnskih znamkah, nalagaš šleparje in voziš v centralno skladišče in z distribucijo nimaš nič, ravno tako nimaš nič z zlaganjem v police, tako da kot proizvajalec lahko precej prihraniš. Slaba stran pa je, da te lahko po izteku pogodbe preprosto zamenjajo.


Ne nabijaj in ne zavajaj. Kakšno slabšo pšenico vozijo iz silosov ? Kam , na polnilno linijo ?Moke se delijo po tipu , pakira pa se samo kvalitetna moka
Ko se pakira moka za recimo merkator, se zamenja samo papir z napisom Mercator moka, vse ostalo je isto.
Spakira se pa ene par tisoč ton, zato tako nizka cena, ker gre za ogromne količine
Slabša pšenica in nekvalitetna moka gre lahko samo za krmila, ne pa v SB izdelke.
Je pa treba ločiti trgovinske znamke pakirane v slovenskih firmah beand firmah ali pa pakirane v EU, ponavadi na Polskem , Slovaškem, Romuniji. Te pa so slabše kvalitete.

badabook je izjavil:

Ena zadeva, na katero je treba paziti pri sestavinah izdelka je tudi, kje je bil narejen.

Najbolj tipicen primer je Nutela, kjer ima tista iz Muellerja (narejena v nemciji), drug okus kot tista iz Merkatorja (narejena bogsigavedi kje). Kvaliteta surivin in spremljujoca zakonodaja naredita ogromno razliko.

To je bilo že dostikrat razloženo, da ima nemška Nuttela več lešnikov, Polska pa več kakava. Ali pa obratno. Pač odvisno od lokalnega okusa kupcev.
Tistih 70% ostalih sestavin, maščobe, sladkorja, eji,barvila....so pa v obeh enaki

Zgodovina sprememb…

  • spremenilo: FoxKnox ()

TehDucky ::

badabook je izjavil:

Ena zadeva, na katero je treba paziti pri sestavinah izdelka je tudi, kje je bil narejen.

Najbolj tipicen primer je Nutela, kjer ima tista iz Muellerja (narejena v nemciji), drug okus kot tista iz Merkatorja (narejena bogsigavedi kje). Kvaliteta surivin in spremljujoca zakonodaja naredita ogromno razliko.


Ferrero se zaveda, da folk ve, da ima nutella dva okusa, zakaj ne ukrepa je pa to, da so narejeni v različnih tovarnah, in tudi receptura je baje prilagojena za trg na katerem se dotična nutella prodaja.

Pustimo to, da lahko s takimi odgovori enostavno zavajajo narod in imamo nižjo kvaliteto.

Mi je en razlagal, da ko je delal v obratu, kjer so polnili oljčno olje, da so prvo nalili olje v bolj premium flaše, tiste po 15-25 eur na flašo, cca 10-20% so takega natočili, ostalo pa so potem nalili v srednji, nižji in budget rang flaše, ker se tistih ni toliko prodalo. Pa vse je priteklo iz enega soda.

asdf_jklc ::

Pejte po milku v Mueller pa potem v tuš, odprite pa probite. Razlika je občutna. Zato se pa jaz vozim v avstrijo v štacune,... te naše smeti niso za nikamor (razen kar je pri nas pridelano in osebno poznaš... tisto je pa druga zgodba)

c3p0 ::

V abholmarktu 100g milka pol eura, ko majo - vedno je nekaj. In to daim ipd. okusi, ne iz Poljske. Junk robo kupujem le še tam, večina tako gre za darila naprej.

alexslo93 ::

To sem že probal dolgo nazaj in kupujem milko samo v Muellerju. Ima manj sladkorja tudi v lidlu je delana za Nemški trg. Sicer pa je več ne jem in samo temno čokolado zaj. Sem pa probal tudu Lindt čokolade iz različnih trgovini in se mi ne zdi razlika kaj očitna. Prodajajo tudi bolj kakovostno v mercatorju, sparu... Ponavadi pa kupim, ko imajo 3 skupaj pakirane z eno gratis in še potem lahko koristiš 25% kupon na to za dodaten popust.

Zgodovina sprememb…

xseki ::

V Tušu prodajajo Tuš vodo za slabih 30 centov (1,5L), dobavitelj je Dana d.o.o. To enako vodo pa potem še prodajajo za 59 centov ampak pod imenom "izvirska voda Dana". Razlika je samo v embalaži.

badabook ::

FoxKnox je izjavil:

Tistih 70% ostalih sestavin, maščobe, sladkorja, eji,barvila....so pa v obeh enaki


Ne bo drzalo. Sestavine so pridelane/izdelane lokalne in ce tam pise mleko, to nic ne pove nicesar o dejanski kakovosti mleka. Razen tega, pri vseh sestavinah, kjer kvalitete/sanitetnih pogojev/kontrole/... ne definira EU zakonodaja, lokalna zakonodaja predstavlja ogromno razliko. Pac iz nemcije ne bos dobil mesa dirkalnih konj polnega antibiotikov ipd., kljub temu, da na salami na koncu pise "konjsko meso".

Ce te kdaj doleti nesreca iti za dlje v ZDA, poizkusi skuhati kaksen dobro znan lokalen recept (brez za njih eksoticnih sestavin tipa saurkraut) iz pri njih kupljenih sestavin, pa bos razumel.

Zgodovina sprememb…

  • spremenilo: badabook ()

darkolord ::

LOL, Nemčijo si dal za zgled glede mesa? Tam piše "govedina", dobiš pa konjsko meso: https://www.luxtimes.lu/en/luxembourg/g...

Pa še:
- https://www.euractiv.com/section/agricu...
- https://www.dw.com/en/rotten-meat-scand...

itd ...

Zgodovina sprememb…

  • spremenilo: darkolord ()

badabook ::

darkolord je izjavil:

LOL, Nemčijo si dal za zgled glede mesa? Tam piše "konjsko meso", dobiš pa govedino: https://www.luxtimes.lu/en/luxembourg/g...

Pa še:
- https://www.euractiv.com/section/agricu...
- https://www.dw.com/en/rotten-meat-scand...

itd ...


""There is a suspicion that mislabelled products were also delivered to Germany," the ministry said."

Ampak, ce dam to na stran, hoces povedati, da nimam prav?

Zgodovina sprememb…

  • spremenilo: badabook ()

darkolord ::

V tej temi je nekajkrat videti tendenco k označevanju nemške (oz. kar Nemške) hrane kot superiorne.

Pa ni.

badabook ::

darkolord je izjavil:

V tej temi je nekajkrat videti tendenco k označevanju nemške (oz. kar Nemške) hrane kot superiorne.

Pa ni.


Za vse stvari, ki so v Nemciji urejene zakonsko skoraj zagotovo (seveda bos nasel izjemo povsod) napram sestavinam, ki so sestavljene v visegrajski skupini, kjer je zakonodaja/kontrola manj stroga in se uporabljajo za proizvodnjo za manjvredne slovane kot nacin znizevanja stroskov sestavin in proizvodnje.

Seveda pa ne bos sel namesto istrskega/primorskega olivnega olja kupovati nemsko (ceprav v Sloveniji pridelamo se enkrat vec olivnega olja kot imamo oljk in je vas lokalni super-duper-kmet-ful-posten-iz-majhne-kmetije-tm veselo mesal vanj grskega (ah seveda, kaj takega se vam(tm) ne more zgoditi, daste pred uporabo v laboratorij), preden vam ga je prodal). Pac malo pameti za interpretacijo vseeno potrebujes.

Zgodovina sprememb…

  • spremenilo: badabook ()

Ganon ::

asdf_jklc je izjavil:

Pejte po milku v Mueller pa potem v tuš, odprite pa probite. Razlika je občutna.


Ne nakladaj. :))

111111111111 ::

FoxKnox je izjavil:

Ne nabijaj in ne zavajaj. Kakšno slabšo pšenico vozijo iz silosov ? Kam , na polnilno linijo ?Moke se delijo po tipu , pakira pa se samo kvalitetna moka
Ko se pakira moka za recimo merkator, se zamenja samo papir z napisom Mercator moka, vse ostalo je isto.
Spakira se pa ene par tisoč ton, zato tako nizka cena, ker gre za ogromne količine
Slabša pšenica in nekvalitetna moka gre lahko samo za krmila, ne pa v SB izdelke.
Je pa treba ločiti trgovinske znamke pakirane v slovenskih firmah beand firmah ali pa pakirane v EU, ponavadi na Polskem , Slovaškem, Romuniji. Te pa so slabše kvalitete.


IMaš več klas pšenice in za izdelke z nizko dodano vrednostjo meljejo pač cenejšo, pa če se ti na glavo postaviš. :D

Daleč od tega da bi bila za živino ali kaj podobne, pač ni prve kvalitete.
Če prisloniš uho na vroč šporhet, lahko zavohaš kak si fuknjen.

stara mama ::

Še dobro, da ne morte fizično obračunavat med seboj, zraven bi se vam pa trgovci krohotali.
Zgodbe z milko in nutelo majo že tud dolgo brado, kdor pravi da je ena boljša, druga pa slabša - še zdaleč nima vsega razpucanega v glavi, kar pa ga ne ustavi pri uveljavljanju svojega prav.

Zgodovina sprememb…

Utk ::

IMaš več klas pšenice in za izdelke z nizko dodano vrednostjo meljejo pač cenejšo, pa če se ti na glavo postaviš. :D

To ni sporno. Sporno je to, če je v dražji v resnici "ta boljša". Tega pa v resnici ne veš.

111111111111 ::

Utk je izjavil:

To ni sporno. Sporno je to, če je v dražji v resnici "ta boljša". Tega pa v resnici ne veš.

Tega pa sigurno ne veš. :) drugače bi jaz kupoval samo dražje izdelke, tako pa kupujem tiste, ki so mi okusni. :(

Brez problema bi plačal več, če bi vedel, da dobim kvaliteto. Recimo zadnjič sem kupil Ptujski luk, ki je pakiran samo 2 kg, 4€. Veliko gnilega, salba kvaliteta in okus porazen oz. ga nisem vajen.
Če prisloniš uho na vroč šporhet, lahko zavohaš kak si fuknjen.

link_up ::

jap, gotovo dajo najboljso kvaliteto notri, potem cakajo 90 dni za placilo racuna, pa se nazaj morajo robo vzet, ce se ne proda. Zato le najboljse!
In and Out

FoxKnox ::

Kot sem napisal je več tipov mok in seveda se tipi razlikujejo po kvaliteti. Ampak če piše na Žitovi embalaži MOKA TIP 400 in na Merkatorjevi isto, to pomeni isto kvaliteto moke.

link_up ::

kaj je potem boljse, vec ali manj pepela?
In and Out

driver_x ::

FoxKnox je izjavil:

Kot sem napisal je več tipov mok in seveda se tipi razlikujejo po kvaliteti. Ampak če piše na Žitovi embalaži MOKA TIP 400 in na Merkatorjevi isto, to pomeni isto kvaliteto moke.


Jaz ti lahko iz prve roke povem za primer mesnih izdelkov, da se za blagovno znamko slovenske trgovine uporabljajo precej slabše surovine. Pri takih proizvodih običajno trgovec določi nabavno ceno, ki je nižja od cene običajnih izdelkov. Da se zadosti temu pogoju, se uporabijo slabše surovine in tudi prilagodijo recepture. In da, proizvajalcu se splača na istih linijah delati drugačne izdelke za enega od večjih trgovcev.

FoxKnox ::

driver_x je izjavil:

FoxKnox je izjavil:

Kot sem napisal je več tipov mok in seveda se tipi razlikujejo po kvaliteti. Ampak če piše na Žitovi embalaži MOKA TIP 400 in na Merkatorjevi isto, to pomeni isto kvaliteto moke.


Jaz ti lahko iz prve roke povem za primer mesnih izdelkov, da se za blagovno znamko slovenske trgovine uporabljajo precej slabše surovine. Pri takih proizvodih običajno trgovec določi nabavno ceno, ki je nižja od cene običajnih izdelkov. Da se zadosti temu pogoju, se uporabijo slabše surovine in tudi prilagodijo recepture. In da, proizvajalcu se splača na istih linijah delati drugačne izdelke za enega od večjih trgovcev.


To se vidi že na oko, sicer pa na deklaraciji, kjer se napisane količine mesnega deleža razlikujeio od brand izdelka.
V tem primeru pa recimo sb hrenovka ni Hrenovka Zdežele.
Treba je zanalizirati različne izdelke in potem ugotoviš ali ti prodajajo isto kvaliteto ali slabšo za veliko manj denarja.

Zgodovina sprememb…

  • spremenilo: FoxKnox ()

Gambino ::

alexslo93 je izjavil:

To sem že probal dolgo nazaj in kupujem milko samo v Muellerju. Ima manj sladkorja tudi v lidlu je delana za Nemški trg. Sicer pa je več ne jem in samo temno čokolado zaj. Sem pa probal tudu Lindt čokolade iz različnih trgovini in se mi ne zdi razlika kaj očitna. Prodajajo tudi bolj kakovostno v mercatorju, sparu... Ponavadi pa kupim, ko imajo 3 skupaj pakirane z eno gratis in še potem lahko koristiš 25% kupon na to za dodaten popust.


Milka je zanič tako v Mullerju, kot v Merkatorju/Tušu. Sam cuker!!!

49106 ::

FoxKnox je izjavil:

Kot sem napisal je več tipov mok in seveda se tipi razlikujejo po kvaliteti. Ampak če piše na Žitovi embalaži MOKA TIP 400 in na Merkatorjevi isto, to pomeni isto kvaliteto moke.


link_up je izjavil:

kaj je potem boljse, vec ali manj pepela?


Točno to. Kateri tip moke je torej najbolj kvaliteten?

Zgodovina sprememb…

  • spremenilo: 49106 ()

Utk ::

Kuhanje me res strašno ne zanima, ampak kolk je še meni totalnemu neznalcu jasno, tista cifra nima nič kaj dost s "kvaliteto".

alexslo93 ::

Gambino je izjavil:

alexslo93 je izjavil:

To sem že probal dolgo nazaj in kupujem milko samo v Muellerju. Ima manj sladkorja tudi v lidlu je delana za Nemški trg. Sicer pa je več ne jem in samo temno čokolado zaj. Sem pa probal tudu Lindt čokolade iz različnih trgovini in se mi ne zdi razlika kaj očitna. Prodajajo tudi bolj kakovostno v mercatorju, sparu... Ponavadi pa kupim, ko imajo 3 skupaj pakirane z eno gratis in še potem lahko koristiš 25% kupon na to za dodaten popust.


Milka je zanič tako v Mullerju, kot v Merkatorju/Tušu. Sam cuker!!!


Saj kot sem omenil milke več ne jem in samo temno čokolado. Milko kupim samo za darilo za tiste, ki njim paše.

mojsterleo ::

Moje izkušnje so takšne, da je lahko izdelek trgovinske znamke popolnoma enako kvalitete kot izdelek blagovne znamke, ni pa to vedno pravilo.
Na primer sardine v pločevinki Mercator so iste kot sardine znamke Adriatic Queen. Enako je z gorčico in majonezo.

Razlika je npr. pri mleku: Lidlovo alpsko 'naše nam paše' in original alpsko (oboje LJ mlekarne) - popolnoma različen okus.

Včasih se zgodi, da so mi izdelki trgovinske znamke boljši kot originalni (npr. jogurt Mercator mi je boljši kot MU - spet oboje LJ mlekarne).

O kakovosti in ceni je na splošno težko govoriti. Tudi izdelki trgovinske znamke znajo biti precej dragi...

Zgodovina sprememb…

driver_x ::

link_up je izjavil:

kaj je potem boljse, vec ali manj pepela?


Kje si pa pepel dobil?

stara mama ::

Tisti, ki se gre kurjenje na biomaso, seveda ne bo kupoval v trgovini :P

alexslo93 ::

mojsterleo je izjavil:

Moje izkušnje so takšne, da je lahko izdelek trgovinske znamke popolnoma enako kvalitete kot izdelek blagovne znamke, ni pa to vedno pravilo.
Na primer sardine v pločevinki Mercator so iste kot sardine znamke Adriatic Queen. Enako je z gorčico in majonezo.

Razlika je npr. pri mleku: Lidlovo alpsko 'naše nam paše' in original alpsko (oboje LJ mlekarne) - popolnoma različen okus.

Včasih se zgodi, da so mi izdelki trgovinske znamke boljši kot originalni (npr. jogurt Mercator mi je boljši kot MU - spet oboje LJ mlekarne).

O kakovosti in ceni je na splošno težko govoriti. Tudi izdelki trgovinske znamke znajo biti precej dragi...


Sam kupujem sardine adriatic queen v oljčnem olju. Od mercatorja imajo v moji okolici samo v rastilnskem olju. Tako, da ne vem, če je enako, ker so prišparali pri olju.

mojsterleo ::

alexslo93 je izjavil:

Sam kupujem sardine adriatic queen v oljčnem olju. Od mercatorja imajo v moji okolici samo v rastilnskem olju. Tako, da ne vem, če je enako, ker so prišparali pri olju.

V Eurospinu (njihova znamka Blue King) jih imajo okrog evro. Za 10 konzerv prišparaš že skoraj 4 eure za isto stvar (nisem opazil razlike z AQ).

alexslo93 ::

mojsterleo je izjavil:

alexslo93 je izjavil:

Sam kupujem sardine adriatic queen v oljčnem olju. Od mercatorja imajo v moji okolici samo v rastilnskem olju. Tako, da ne vem, če je enako, ker so prišparali pri olju.

V Eurospinu (njihova znamka Blue King) jih imajo okrog evro. Za 10 konzerv prišparaš že skoraj 4 eure za isto stvar (nisem opazil razlike z AQ).


Hvala bom kupil, ko bom naslednjič šel v Eurospin, ker bol redko tja hodim.

bbbbbb2015 ::

alexslo93 je izjavil:

Večinoma kupujem LCA zelene doline tekoči jogurt in, ko sem pogledal LCA od spara je proizvajalec enak. Zanima me, če je kvaliteta enaka ali delajo manj kakovostno za spar. Vem, da je cena manjša za spar brand zaradi marketinga itd... Ali prodajajo enak produkt v drugi embalaži ali pa je razlika očitna? Lahko bi tudi veljalo enako za druge produkte tako, da me zanima tudi nasplošno, ker potem nebi plačeval dodatno za enake produkte...


Na splošno gledano, kvaliteta ni enaka. Včasih je opazno slabša.

Jaz sem že dolgo nazaj delal v srednji šoli na praksi v mlekarni. Imeli so več jogurtnih linij in so polnili že takrat za več brandov.
Najnovejše linije so imele digitalno tehtnico, senzor za zaznavanje kovinskih delcev, UV dezinfekcijo iz preform plastike lončkov.

Starejše linije so imele polnjenje na timer, brez senzorja, brez dezinfekcije.

Vhodna surovina se je za lasten brand preverjala za vsak lot, za druge brande pa kakor je bil pač dogovor.

Kontrolo kvalitete je za lasten brand delal interni laboratorij, za zunanje brande pa se je vzorčilo in pač pošiljalo kupcu, oni sami pa so preverjali samo organoleptične lastnosti (če je jogurt dober).

Surovino za lasten brand (mleko) so kupovali sami (od kmetov kooperantov), za druge pa pač, kakor se je dogovoril kupec (aka SPAR).

Pri proizvodnji imaš dosti korakov, kjer lahko sekaš stroške, začenši z dezinfekcijo in čiščenjem linije, vhodno surovino in tudi samim proizvodnim procesom.

Za kakšne bolj ekstremne primere pa imaš recimo tisto mleto meso, kjer je surovina (namerno) potovala po vsej Evropi (PAPIRNATO!), zato da se je prikrilo, da so domešali mleto meso konjev, polno antibiotikov. Saj to je bila afera.

Potem ta "brand" nehajo prodajati, pa čez čas prodajajo kaj drugega, pa zopet kaj zraven mešajo.

Tako da... Ni isto.

Je pa - načeloma tako. Nihče si ne bo upal igrati na to, da bo vzel recimo mleko, ki ima visoko vsebnost antibiotika. Ker so kravi dajali antibiotik, ki recimo ni dovoljen v Sloveniji.

Je bila pa afera z jajci, kjer so razkuževali zdaj ne vem če kure ali jajca in so imele visoko vsebnost prepovedane kemikalije. To so, če se prav spomnim, neki Nizozemci dali narediti custom kemikalijo v kemični tovarni zdaj ne vem če v Bolgariji ali Romuniji:

https://medicalxpress.com/news/2017-08-...

Večina low- cost jajc je bila od teh Nizozemcev. Slovenije to sicer ni toliko prizadelo, ker je bila z jajci samooskrbna:
https://agrobiznis.finance.si/8931591/S...

Zgodovina sprememb…

Pithlit ::

bbbbbb2015 je izjavil:

alexslo93 je izjavil:

Večinoma kupujem LCA zelene doline tekoči jogurt in, ko sem pogledal LCA od spara je proizvajalec enak. Zanima me, če je kvaliteta enaka ali delajo manj kakovostno za spar. Vem, da je cena manjša za spar brand zaradi marketinga itd... Ali prodajajo enak produkt v drugi embalaži ali pa je razlika očitna? Lahko bi tudi veljalo enako za druge produkte tako, da me zanima tudi nasplošno, ker potem nebi plačeval dodatno za enake produkte...


Na splošno gledano, kvaliteta ni enaka. Včasih je opazno slabša.

Jaz sem že dolgo nazaj delal v srednji šoli na praksi v mlekarni. Imeli so več jogurtnih linij in so polnili že takrat za več brandov.
Najnovejše linije so imele digitalno tehtnico, senzor za zaznavanje kovinskih delcev, UV dezinfekcijo iz preform plastike lončkov.

Starejše linije so imele polnjenje na timer, brez senzorja, brez dezinfekcije.

Vhodna surovina se je za lasten brand preverjala za vsak lot, za druge brande pa kakor je bil pač dogovor.

Kontrolo kvalitete je za lasten brand delal interni laboratorij, za zunanje brande pa se je vzorčilo in pač pošiljalo kupcu, oni sami pa so preverjali samo organoleptične lastnosti (če je jogurt dober).

Surovino za lasten brand (mleko) so kupovali sami (od kmetov kooperantov), za druge pa pač, kakor se je dogovoril kupec (aka SPAR).

Pri proizvodnji imaš dosti korakov, kjer lahko sekaš stroške, začenši z dezinfekcijo in čiščenjem linije, vhodno surovino in tudi samim proizvodnim procesom.

Za kakšne bolj ekstremne primere pa imaš recimo tisto mleto meso, kjer je surovina (namerno) potovala po vsej Evropi (PAPIRNATO!), zato da se je prikrilo, da so domešali mleto meso konjev, polno antibiotikov. Saj to je bila afera.

Potem ta "brand" nehajo prodajati, pa čez čas prodajajo kaj drugega, pa zopet kaj zraven mešajo.

Tako da... Ni isto.

HACCP diktira zadeve tko da to kar ti tukaj pišeš... je BS. In to velik.

Slučajno se moram kar precej s tem (HACCP - v živilskem obratu) ukvarjat tko da te pravljice prodajaj komu drugemu. V kolikor govoriš o dogajanju 30 let nazaj pa ja... Sam v tem primeru je pa tvoj prispevek popolnoma irrelevanten.

Mimogrede, pakiramo za več brand-ov (Spar, Lidl, Mercator...) in za našega. Izdelki so popolnoma in absolutno enaki.

Tko da te pravljice o menjavi linij in whatever... so pravljice. V primeru različnih receptur (to je pol valda na embalaži označeno pa ne gre za enake izdelke. Receptur se pa menjajo pri mal bolj predelanih pripravkih. Mleko iz Pomurskih mlekarn je isto, ne glede na pakungo. Moka iz Mlinotesti tudi. Jogurti, vsaj navadni, tudi ne morejo biti ne vem kako drugačni (sadni pač ja). Sam imejte v glavi da menjavanje linij stane. Imet linijo posebej za Mercator, posebej za Spar, za Lidl, Hofer... to zelo hitro postane drago. Še posebej če se trgovec iznenada odloči menjat dobavitelja. Ceneje je sam embalažo zamenjat. Marsikdaj je tudi denarni tok bolj pomemben od golega zaslužka.

Da bi se nek renomiran dobavitelj zafrkaval s tehnično oporečnimi postopki kot bbb razlaga... je pa no-go. Nis(m)o tolk neumni.
Life is as complicated as we make it...

anketar ::

men ni jasn kako, da folk kupuje zelenjavo pridelano na nizozemskem, brez okusa, sama voda kako je to možn???? te smeti kupujejo, trgovci pa veseli s profiti
«
1
2 3 4

Vredno ogleda ...

TemaSporočilaOglediZadnje sporočilo
TemaSporočilaOglediZadnje sporočilo
»

V katerih trgovinah so dobri poceni izdelki? (strani: 1 2 )

Oddelek: Loža		7712742 (9227) mojsterleo
»

Eurospin vs Mercator (kvaliteta izdelkov) (strani: 1 2 3 4 )

Oddelek: Loža		18652843 (31241) gruntfürmich
»

trgovinske znamke in kvaliteta (strani: 1 2 )

Oddelek: Loža		5913021 (11284) mulc007
»

Uvožena hrana po trgovinah (strani: 1 2 3 4 5 6 )

Oddelek: Loža		28471085 (65159) ...:TOMI:...
»

Slovenski jogurt v Hoferju cenejši kot v Mercatorju (strani: 1 2 3 4 5 6 )

Oddelek: Loža		28259529 (44297) cholt45

Več podobnih tem