Katere ribe v konzervi?

Jaz imam rad Rio mare mexicana.

ecopro je 11. apr 2024 ob 23:37 izjavil:

Očitno, kot v številnih drugih primerih, je za nas Balkance dobra tudi tretjerazredna roba, čeprav za višjo ceno.

Jedel sem italijansko in slovensko. Enak zdriz, nevreden imena tuna. Ne vem pa, kaj uvažajo k vam na Balkan.

ecopro je 11. apr 2024 ob 23:37 izjavil:

Sardine Adriatic Queen so pri "najboljšem" sosedu precej podražili. Zdaj je redna cena 2,29 €, prej se jih je dalo dobiti za 1,59 €.

Če niso kaj spremenili, so v Leclercu še vedno po "nižjih" cenah.
Drugače pa si lahko nabaviš katero od trgovinskih znamk (Tuš/Špar/Mercator), ker so vse od Sardine Postire. Eurospin jih ima tudi v oljčnem olju, cena je okrog euro.

ecopro je 11. apr 2024 ob 23:37 izjavil:

Tudi sardine z zelenjavo Eva so se poslabšale. Zadnjič je bila vsebina konzerve tako slana, da ni bila užitna. Meso je povsem mehko in ne daje vtisa kakovosti.

Težave s slanimi sardinami so se začele ene dve leti nazaj s firmo Parma fish doo iz Splita. Ta je bila nekakšen naslednih Ostree iz Stankovcev, kjer so fabriko zaradi neustreznih pogojev proizvodnje ribe zaprli. Jaz sem nekaj časa po trgovinah prav lovil sardine iz Parma fish (imele so oznako B na pločevinki). Meni je slana sardina dobra. Sedaj prodajajo v Sloveniji izključno pločevinke iz Mirne (oznaka A na pločevinkah).

ecopro je 11. apr 2024 ob 23:37 izjavil:

Za nekatere verjetno nikakršno presenečenje, a preverjeno na lastni koži pred nekaj tedni.
Italijanska konzerva navadne tunine Rio mare v oljčnem olju je nekaj povsem drugega kot tista iz naših trgovin.
Italijanska ima dejansko okus po oljčnem olju, meso je bolj čvrsto in kakovostno, nenazadnje je tudi cena nižja.
Očitno, kot v številnih drugih primerih, je za nas Balkance dobra tudi tretjerazredna roba, čeprav za višjo ceno.

Za razliko od ekstra deviškega, Kvaliteta rafiniranega oljčnega olja izjemno niha, na kar ima proizvajalec omejen vpliv.
Glede tune je tako, da tiste okrogle konzerve s koščki in drobci tune so avtomatsko slabe kvalitete. Drugič kupi tuna fileje.

Te zadeve bi se uredile čez noč, če bi bili ljudje kritični in načelni.

Ob nategu bi morali to javno objavit in prenehat kupovat. Za vedno. Tudi, če se popravijo na prejšnje stanje.

Tako pa imamo razne organizacije kot je ZPS, ki tuli o tem kako se je receptura spremenila, kako se je embalaža skrčila in kako so se sestavine zamenjale s cenejšimi, hkrati pa še višja cena. Na koncu je pa to samo dodatna brezplačna reklama za vse te nategune in prodaja tega šrota še bolj zraste.