trgovinske znamke in kvaliteta

Dokaži, da ao izdelki trgovskih znamk slabše kvalitete, pa ti bomo verjeli, do takrat pa lahko samo ugibaš.

Starejši hmelj? Pa ti veš da je hmelja v pivu sam za okus?

Pri pivu mogoče starejši hmelj, drugačen % alkohola

Pri večini piva, ki se prodaja pod temi znamkami je starost hmelja nepomembna, ker je uporabljen izključno za grenkobo.

Odstotek alkohola je pa običajno nižji. Trošarine se plačujejo glede na vsebnost alkohola in razlika med 5% (Laško) in 4% (Mercator pivo) je kar konkretna.

V pasteriziranem mleku mikrobi niso uničeni. Standardi dopuščajo 100000 bakterij v čaj­ni žlički mleka ali 20000 mikro­organizmov na mililiter mleka. Vsa hrana je še vedno po standardu in neoporečna, vendar, če standard dopušča na lestvici od 1 - 10 vrednosti med 5 in 10, bo "S-Budget" verjetno 6, Alpsko pa 9.

Večina izdelkov logično ne more biti iste kvalitete,ker za nižjo ceno je potrebno nekje privarčevati,torej navadno na surovinah...ni pa nujno,da je izdelek zaradi tega slabe kvalitete,samo ne tako kakovosten kot original.

koyotee je 20. feb 2017 ob 15:21 izjavil:

Silvo je 20. feb 2017 ob 14:39 izjavil:

Večina izdelkov logično ne more biti iste kvalitete,ker za nižjo ceno je potrebno nekje privarčevati,torej navadno na surovinah...ni pa nujno,da je izdelek zaradi tega slabe kvalitete,samo ne tako kakovosten kot original.

Za nižjo ceno ni treba prav nič varčevati, zato ker so največji del cene izdelka, MARŽE.

A ti verjamš, da trgovec prodaja izdelke pod svojo blagovno znamko z nižjo maržo? Ugibaj znova.

Za izdelke Ljubljanskih mlekarn iz zanesljivega vira lahko povem, da so izdelki iz linije Mercator znamka slabše kvalitete.

zmaugy je 20. feb 2017 ob 17:00 izjavil:

koyotee je 20. feb 2017 ob 15:21 izjavil:

Silvo je 20. feb 2017 ob 14:39 izjavil:

Večina izdelkov logično ne more biti iste kvalitete,ker za nižjo ceno je potrebno nekje privarčevati,torej navadno na surovinah...ni pa nujno,da je izdelek zaradi tega slabe kvalitete,samo ne tako kakovosten kot original.

Za nižjo ceno ni treba prav nič varčevati, zato ker so največji del cene izdelka, MARŽE.

A ti verjamš, da trgovec prodaja izdelke pod svojo blagovno znamko z nižjo maržo? Ugibaj znova.

V bistvu prodaja z višjo maržo in nižjo ceno.

...:TOMI:... je 20. feb 2017 ob 17:33 izjavil:

Saj tudi za ho fer delajo v L M, pa je npr. sladoled bolj sladek in bolj zanič.

To je to, za ta denar.

Manj denarja, manj muzike. Ni treba biti nek ekspert, da prvič, ko kupiš izdelek, vidiš, da je zanič.

Trgovske znamke so uvedli izključno zaradi dobičkov. In zaradi neodvisnosti od dobaviteljev. Oni lahko čez noč menjajo dobavitelja, ohranijo pa isto embalažo. Že večkrat videno.

Poleg tega izvajajo natege, kot je recimo 1 kg in 1 l. Ali 0,5 kg in 0,5 l. Kar poglejte na jogutrr ipd.

Ali pa čokolade, namesto 100 g samo še 80 g.

Glavno vprašanje je, če je izdelek 2x toliko drag, a je tudi 2x toliko dober?

Zagovarjam da ni trgovska znamka nujno slaba.

Prva polnjenja Mercator pivo, rdeče in morda piksna z 4.9% so bila relativno ok. Po nekaj mesecih se je kvaliteta obcutno znizala, da ni vec pitno.

Verjetno pa je enako z vsemi izdelki, posebej Hofer, Lidl. Na zacetku ponudijo trgovsko znamko, ki jo proizvaja priznan proizvajalec, nato pa izsiljujejo proizvajalce. Vcasih je obcuten padec kvalitete.

Osebno mi "Philadelphia", Aldi znamka Cremia ni slaba, za 60-70%.

Uno modro mercator premium "pivo", so delali avstrijci, med drugim je vsebovala tudi koruzo, kar pa je za pivo no-go.

Navadno mercator pivo je bilo solidno za svojo ceno ampak si moral vzet v zakup da je to bolj pils kot lager. Tudi podobnega okusa je bil kot unionov pils.

Sem pa ugotovil da so spar vložene breskve bolj primerne zame kot neke z znamko, na šparovih šparajo tako da dajo notri manjše breskve, kar meni osebno bolj ustreza kot pa premium veliki kosi ;)

Razlike v kvaliteti, sladkanosti ipd, pa nisem občutil.

Osprey je 20. feb 2017 ob 19:41 izjavil:

Za eno od mlekarn lahko z gotovostjo povem iz prve roke, da je vse, kar prodajo pod lastno znamko, iz slovenskega mleka. Praktično vse, kar pa pod trgovsko znamko, pa iz uvoženega. Dvomim, da je pri drugih mlekarnah bistveno drugače.

Tudi sveže mleko ali samo trajno?

Mene pa zanima kdo spije toliko mleka da bi se mu res poznalo če bi kupoval sveže mleko od Planike ali Škofjeloških mlekarn (ki je meni osebno najboljše), ali pa spar s budget trajno mleko, ki je, predvidevam uvoženo in najcenejše (oziroma nek ekvivalent iz eurospina, lidla...)

Se strinjam, sem parkrat kupil drzaje mandarine in so bile porazno zanic. V vsakem primeru pa ze leta nisem jedel kvalitetnih agrumov v Sloveniji. V tujini sem jedel tako okusne mandarine, da je bilo prav veselje. Pravzaprav je sajde pri nas ena velika zalost.

mulc007 je 20. feb 2017 ob 20:21 izjavil:

Očitno k nam pripeljejo stvari z napakami, s starejšim rokom uporabe al kaj jaz vem kake fore še majo.

Iz kje privlečete te kretenizme, mi ni jasno.

Silvo je 20. feb 2017 ob 14:39 izjavil:

Večina izdelkov logično ne more biti iste kvalitete,ker za nižjo ceno je potrebno nekje privarčevati,torej navadno na surovinah...ni pa nujno,da je izdelek zaradi tega slabe kvalitete,samo ne tako kakovosten kot original.

Ali pa na znamki, maržah posrednikov, embalaži in marketingu.

tikitoki je 20. feb 2017 ob 20:43 izjavil:

...:TOMI:... je 20. feb 2017 ob 20:15 izjavil:

Imamo vrhunsko sadje in zelenjavo. Samo ne lubenic sredi zime, imamo pa dobro kislo zelje sedaj pozimi. Z eno besedno zvezo: lokalno in sezonsko.

Jagode brez okusa, hruske trde k kamen, mangi taki, da bi mislil, da so zelenjava. Res neverjetno, da nam ne zavida cel svet.

Malo se je treba tudi na podnebje spoznat. Jagode januarja bojo tezko dobre, hruske, mandarine tudi. Prevoz ni vsemogocen.

Sem opazil ja da je Pomursko mleko znižano v vsaki štacuni. Ne verjamem da mlekarna uspe dobit tolk mleka pri nas. Blizu je madžarska z onesnaženimi polji....

Decembra sem kupil superge v športni trgovini. Zraven vsakega nakupa so dajali še pakete energijskih ploščic. Doma sem videl da rok poteče še isti mesec.

BTW OP

Trgovci v veliki večini primerov sploh pojma nimajo kaj prodajajo. Znajo etiketo prebrat, pa vprašat če vrečko rabš pa če bi še kaj ekstra vzel ter ti izstavit račun in razmenjat denar. Konec zgodbe nasvidenje.

Kriv je prodajalec, ker ti jo je tiščal v usta, ali kako?

St235 je 20. feb 2017 ob 20:50 izjavil:

Silvo je 20. feb 2017 ob 14:39 izjavil:

Večina izdelkov logično ne more biti iste kvalitete,ker za nižjo ceno je potrebno nekje privarčevati,torej navadno na surovinah...ni pa nujno,da je izdelek zaradi tega slabe kvalitete,samo ne tako kakovosten kot original.

Ali pa na znamki, maržah posrednikov, embalaži in marketingu.

poleg tega pa še najbrž dolgoročne pogodbe in znane količine zakupa izdelkov.

Velikokrat (testi zps in podobni tuji) so izdelki trgovskih znamk tudi kvalitetnejši od tistih z največ reklamami.

Jaz recimo pri cipsu in dolocenih mesnih izdelkih in cokoladah opazim razliko med trgovsko znamko in znamko. Res pa da v hoferju je ta Problem manjsi.

No glede piva se strinjam tudi velika razlika, bi pa rad povedal glede mleka in mlecnih izdelkov. Sem delal kot Student v pomurskih mlekarnah, vso mleko in jogurti ter namazi so identicni kot v njihovi lastni znamki. To Sem videl na lastne oci, zamenja se samo embalaza in polnijo dalje. Sem tudi takrat vprasal ali je razlika pa so rekli, da se Jim ne splaca. Ze zato ker bi morali ugasniti stroje jih oprati in znova zaceti polniti v tem primeru slabso kakovost itd... Stroji pa se v teh firmah naj nebi dosti zaustavljali. To laufa 24/7.

Miha 333 je 21. feb 2017 ob 01:03 izjavil:

mulc007 je 20. feb 2017 ob 22:31 izjavil:

Sem opazil ja da je Pomursko mleko znižano v vsaki štacuni. Ne verjamem da mlekarna uspe dobit tolk mleka pri nas. Blizu je madžarska z onesnaženimi polji....

Na mlečnih in mesnih izdelkih je ovalna oznaka z dvočrkovno oznako države porekla (prvi dve črki v ovalnem znaku). Tako da se da enostavno preveriti, od kod je mleko.

Glede mleka, ljubljanske in pomurske mlekarne imajo vec ali manj mleko iz madzarske, ker iz slovenije ni dovolj mleka oz. je na mdzarskem ceneje. ;)

Verjemi, delal Sem kot Student tam!

Sem obe mlekarni si med sabo prodajata mleko, ko ima ena prevec in druga bolj rabi itd...

Ne moreš pričakovat, da tam, kjer bo futer za rajo, da tam bo vse top. Top so butični izdelki. To so pa domači izdelki, ki jih ni v izobilju.

next3steps je 20. feb 2017 ob 18:31 izjavil:

zmaugy je 20. feb 2017 ob 17:00 izjavil:

koyotee je 20. feb 2017 ob 15:21 izjavil:

Silvo je 20. feb 2017 ob 14:39 izjavil:

Večina izdelkov logično ne more biti iste kvalitete,ker za nižjo ceno je potrebno nekje privarčevati,torej navadno na surovinah...ni pa nujno,da je izdelek zaradi tega slabe kvalitete,samo ne tako kakovosten kot original.

Za nižjo ceno ni treba prav nič varčevati, zato ker so največji del cene izdelka, MARŽE.

A ti verjamš, da trgovec prodaja izdelke pod svojo blagovno znamko z nižjo maržo? Ugibaj znova.

V bistvu prodaja z višjo maržo in nižjo ceno.

Točno tako. Nekaj te višje marže gre na račun optimizacije marketinga itd., večina gre pa na račun stiskanja dobaviteljev za ceno. In dobavitelji najlažje znižajo ceno tako, da uberejo bližnjice na strani cenejše recepture, kjer pa je prihranek v glavnem v ceni surovin - slabše (po kvaliteti ali izvoru) so cenejše.
Najbolj simpl je pa seveda nateg s količino - namesto 1 L je 0,90 L ipd. Kupec ne opazi (čeprav je napisano), prihranek na vsebini pa je 10 %.

Ne jamrat nad vsem, ce hodite samo v mercator. Hofer ima stalno bio hruske po 50 centov komad, kolk so res dobre je pa se zmeraj odvisno od sezone.

V Lidlu imaš 0.66 Union pivo steklenice.
Ne pils ali kaj drugega, ampak Uniona z rdečo etiketo.

Tale tema je na priblizno istem nivoju kot preseravanje okrog "razlik" med "Nemsko" in "Poljsko" Nutello.

Marsikje se pod store brand-om najde kvalitetnejse izdelke kot pa pod neko znamko. Samo vzet si moras cas, sprobat stvari, in potem naredit racunico. Se da na racun store brand-ov obcutno ceneje priti cez brez da bi bil za karkoli prikrajsan.