PHP in WinXp

Nekaj me tu spravlja ob živce in rabim nasvet. Sicer se ravno ne ukvarjam s phpjem in programiranjem, ma na momente tudi to potrebujem. In sem se lotil php-ja, seveda po nekem speed učbeniku, kao php v 10 urah, itd...
Dogaja pa se mi naslednje: če napišem formo, ki mora vpisat nekam text v nek text file, npr. kot nek guestbook in da se na nekem page-ju ta text pokaže mi skripta deluje na strežniku ki je na WinNT, na XP-jih pa ne??????? Kje pri p***** se v XP-jih spremenijo lastnosti mape in fajlov? če z desno miško kliknem na properties mi je pri attributes vedno readonly v sivi barvi odkljukano in tut če zadevo izključim, torej da je vse prazno oz. unset read-only, mi je naslednjič spet read-only. Za popi*****
Na serverju na Linuxu ali NT-jih (apache, mysql, perl,php v paketu)pa vse dela brez problemov.
Ravno tako če pošljem formo v mysql bazo. Ko potem preko phpmyadmina pogledam v tabelo vidim samo ID zapisa, ne pa tistega texta iz forme. In spet: na Lin in NT-jih zadeva deluje, na XP pa ne. Fak!!!
Vem da je to povezano s read, write lastnostmi ma ne vem kje se to v xp-jih ponastavi.
Rabim pomoč, ker me ta shit spravlja ob živce.

Hvala za nasvet, vendar ne pomaga, temp in tmp folder mam že narjen na c:\

Ma kaj je možno da je to kak bug v phpju ali na apachu?