Pravilen zračun alkohola v krvi?

Računam različne količine alkohola v krvi. Pomagam si s temi članki:

izracun-alkohola-v-krvi
koliko-lahko-spijem
What Is A Standard Drink?

Vendar se problem pojavi pri raznih pretvorbah iz (mili)gramov alkohola na kilogram krvi v miligrame alkohola na liter izdihanega zraka.

Prvi dvom se mi poraja pri izračunu gramov alkohola v alkoholni pijači:


2,5 dcl 5% piva (2,5*5=12,5) je enako 10 gramov alkohola.
1dcl 12% vina je (1*12=12) je enako 10 gramov alkohola.
0,3dcl 40% žganja (0,3*40=12) je enako 10 gramov alkohola.

Pri pivu se zalomi, najbrž bo bilo pravilneje 2,4dcl (in ne 2,5) piva je enako 10 gramov alkohola. Mogoče zgolj malenkost in so zaokrožili navzgor.

Vendar se pri pretvorbi iz g/kg v mg/l, upoštevajoč spodnje smernice, vse skupaj zalomi:
0,24 mg/l = 0,5 g/kg = 0,5 promila
0,38 mg/l = 0,8 g/kg = 0,8 promila
0,52 mg/l = 1,1 g/kg = 1,1 promila
0,71 mg/l = 1,5 g/kg = 1,5 promila

Če vzamem primer iz članka:
Primer: moški z 80 kg (56 kg tekočine) je popil dve veliki pivi (1 liter), kar nanese 40 g alkohola. 40 g alkohola deljeno s 56 kg tekočine, v kateri se ta alkohol razporedi, je 0,71 g alkohola/kg krvi.

2,5dcl 5% pive = 10g alkohola
1l 5%pive = 40g alkohola
---
c = m / (TT x r)
c = 40 / (80 * 0,7)
c = 0,71428571428 g/kg

Če je 0,24 mg/l = 0,5 g/kg, potem je 0,714 g/kg enako (0,714*0,24/0,5) 0.343g/kg. Do tu vse štima.

Stvar se zalomi pri temu da moški, ki lahko spije do 8,03dcl 5% piva, da ne preseže tolerirane stopnje alkoholiziranosti:


8,03dcl 5% piva je enako 32,12g alkohola oziroma 33.458g alkohola, če upoštevamo tisti 2,4dcl namesto 2,5dcl, ki sem ga omenil na začetku.

Torej c = m / (TT x r):
c = 32,12 / 56
c = 0.57357142857 g/kg

Če je 0,24 mg/l = 0,5 g/kg, potem je 0,574 g/kg > 0,24 mg/l, torej moški, ki spije 8,03dcl prekoračil tolerirano mejo stopnje alkoholiziranosti.

Meja 0,24 mg/l = 0,5 g/kg bi torej morala biti 0,5g/kg * 56kg(TT x r) = 28g alkohola.

2,5dcl pive * 28g / 10g = 7dcl

Torej je meja tolerirane stopnje alkoholiziranosti 7 dcl, kar je povsem v konfliktu z zgornjim 8,03 dcl.

Iskal sem po netu, vendar nisem najdel točne pretvorbe (kakšne tabele z več podatki) iz g/kg v mg/l.

Sem se morda jaz kje zmotil?

Mi lahko pomagate razvozlati ta misterij?

harvey je 2. apr 2020 ob 21:05 izjavil:

Točneje izračun alkohola:
Enote za alkohol imaš vol % torej imaš v pivu, 500 ml x 5% = 25 ml alkohola (čistega).

To spraviš v grame:
25 ml x 0.789 (specifična teža etilnega alkohola) = 19,7 g alkohola

Dumb question: Specifična teža etanola (0,789) velja za vse alkoholne pijače v smislu da razne primesi ne vplivajo na spec. težo?
Predvidevam, da je odgovora DA, ker etanol je etanol, če ga je v neki pijači 100ml, potem ostale primesi ne morajo vplivati na njegovo težo.

Če je kot si rekel in če je kot trdijo oni, da je moški z 80kg, ki spije 803ml 5% piva, pod mejo 0,24 mg/l = 0,5 g/kg = 0,5 promila, potem:

803 ml * 5% = 40,15 ml alkohola (čistega)
40,15 ml * 0,789 = 31,68 g alkohola
c = 31,68 g * (80 kg / 0,7)
c = 0,57 g/kg

... tu nekaj ne štima, ker:

0,57 g/kg > 0,5 g/kg (ali 0,5 promila)
0,57 * 2,1 = 0,27 mg/l
0,27 mg/l > 0,24 mg/l

Torej bi po 8dcl piva moral biti pod 0,24mg/l, vendar je po podatkih na voljo nad 0,24mg/l. In tu ne vem, če sem se jaz kje zmotil oz je vse skupaj nekje faljeno?