Kateri keramični nož?

Katere znamke keramičnih nožev uporabljate v kuhinji? Je kaj, česar naj se izogibam?
Za začetek bi vzel enega do 20€? Pogoj niti ni da je velik kuhinjski, lahko je manjši, recimo 10cm rezilo, toliko da bodo doma sploh probali da je razlika.
Plan je pokazat doma, da reže kot hudič, proti klasičnim, ki so pri nas doma večinoma premalo nabrušeni :)
Izbral bom nekaj s tega seznama.

Komplet kitajcev za 10 €. Zadeva je super za zelenjavo, kaj drugega pa raje sploh ne poskušat.

harvey, ta odgovor mi je všeč! hvala! :)

Dober nož ni 20€ pa naj bo keramični al pa neka ogljično-jeklena litina. Sam sem reskiral 100€ za https://www.amazon.com/Wusthof-Classic-... in je res oster kot britev, in se ne skrha tako hitro.
Dobis pa tudi za manj denarja kvaliteto, npr. https://www.amazon.com/gp/aw/d/B008M5U1...

Kakor za kaj. Za meso na kocke narezat je debel mož čisto ok, pršuta pa z njim zelo verjetno ne boš rezal.

Keramične sem sprobal, vendar staro preizkušeno jeklo prevaga. Imam nekaj zelo starih nožev, ki so bili takrat celo premoženje. Nabrusim jih enkrat letno in zdržijo dolgo časa.
Edino v pomivalni stroj sem jih prepovedal dajat. Po uporabi ga je treba splaknit, obrisat in vtaknit v tisti kos lesa za nože.

@Ježek1985 A je res treba reklamo delat? Sploh pa dan prijave vse pove 17.11.2017. Tudi jaz se lahko vrežem z masterchef nožem iz omwja, ampak sem navajen držati noht ob rezilu, tako da zadnjič sem na srečo zadel le noht.
Novi so pa zaenkrat bili še vsi ostri, zato domači sploh ne pomislijo na nakup novih, ker se bojijo da bi se urezal.

vrežeš se z skrhanim nožem prej, ker uporabljaš večjo silo za rezanje in imaš manjšo kontrolo. nabrusit se dandanes da skoraj da vsak nož, tudi tisti za 10€, vprašanje pa koliko bo zdržal

Še vsak moj keramični, sploh nov je bil oster kot sam satan. Pa kupujem najcenejše za par €. Prve mesece smo bili vsi porezani. Sedaj manj ker vemo, na kaj pazit. Vsi pa še režejo odlično (Edino špica pri kakemu fali... to zlomiš 1,2,3)