Kakšen žar?

Pozdravljeni,

Borisk zanima me kaksna je cena za zar?

Lp

Rok

Kupujem zar, je kaj pametnega v slo?

A kdo ve, kako se kaj obnesejo spodnji štirje na temle linku?

LINK

Po teži sodeč je to kotlovska pločevina, k bi mogla mal dlje trajat ....

borisk je 2. jun 2017 ob 11:24 izjavil:

prvi je že

prototip

S ceno na dan

kar se materiala tiče je tako kot vzornik oziroma "original". Kuhalna plošča je kotlovska pločevina, se pravi navadna pločevina, konus in podstavek pa je korten, ampak še ni oksidiran. Tesni kos smo naredili za 600€+ddv, drugi pa kos je na domačem dvoriču. kar se tiče oksidacije, zgornja plošča mora biti tako ali tako mastna :) spodnji del pa bo tako ali tako oksidiral.

Pri tem smo po testu ugotovili, da je potrebno kuhalno plošč kar precej ukrivit navznoter, ker jo ogenj greje samo po notranjem delu "krofa" in večino iz spodnje strani. Meni se sicer bolj dopade 8 kotna verzija, ki je tudi iz stališča izdelave enostavnejša.

Hm kako boš peku tle cel kup čevapov, ki jih je treba stalno obračati, placa ni nobenga, roba ni nobenga, to boš mel več v luknji in na tleh kot za jest, če pa je misljeno da vsak stopi poleg in malo popeče svoj košček meska je pa itak neumnost tolk plačat da se boš malo afnal, na poti domov pa na horsburger drgač spat ne boš mogu :)

tole je okay, nč pokrivanja, če hočeš pokrovko si jo pač narediš al pa daš narest extra, itak szdej vsi neki pametujejo kako treba pečt po ne vem kolk časa, ja sej ni zime, ampak ne morš prpelat goste in rečt ejga šele čez urco bo gotovo, ortoc se bojo napil in najedl sladkarij, starci bodo popil vsak par pirov in bo vse pijano preden si ti sploh speku :)

Tistole okroglo zadevo bi se dalo konkretno izboljšati. Po obodu plošče bi naredil en rob, da stvari ne bi padale v luknjo, pa nekaj luknjic, da bi maščoba odtekala. Potem bi pa naredil še eno okroglo rešetko, ki bi jo lahko dal na sredo, da bi še tam lahko pekel. Pa en primeren ročaj, da jo lahko na hitro daš dol, če je treba na ogenj naložit.

Aha, torej proizvajaš to za nekoga drugega. Potem je cena OK. Praviš pa, da podobni stanejo 3x toliko?

Okapi je 12. jun 2017 ob 13:14 izjavil:

Tistole okroglo zadevo bi se dalo konkretno izboljšati. Po obodu plošče bi naredil en rob, da stvari ne bi padale v luknjo, pa nekaj luknjic, da bi maščoba odtekala. Potem bi pa naredil še eno okroglo rešetko, ki bi jo lahko dal na sredo, da bi še tam lahko pekel. Pa en primeren ročaj, da jo lahko na hitro daš dol, če je treba na ogenj naložit.

Jaz bi žleb naredil. Pa mimgrede se mi zdi da bi se to dalo narest ceneje. Material ne bi smel bit tako drag. Dalo bi se pa tudi ulitek narest. Ostalo se pa povaru skupaj.

Verjetno je glavnina stroškov všteto delo in čas.

Besna Glista je 12. jun 2017 ob 15:01 izjavil:

Raptor preberi si še enkrat, kaj je borisk napisal. Če je naročnik zadovoljen s ceno, zakaj bi šel pod to? Ko bo hotel dati to na trg, se bo pa moral prilagoditi trgu, drugače bo lahko imel samo doma na dvorišču kot stojalo za rože. (Seveda govorim v primeru, če bo trg povedal, da je cena previsoka)

Kdo pa pravi da bi končno ceno znižal? Jaz gledam možnosti da znižam strošek proizvodnje. Mehr gelt za v vajžar

Mi je pa zanimiv tudi tale, ki ga je #000000 prilepil.

To je v bistvu klasika, pečeš lahko vse živo, ima debelo rešetko, rostfrei materijal, in je ogromen mislm da je mera 1000x600 mm

To nafutraš kr nekaj folka :)

Nogce grejo stran ja, jest sem samo prilepu slico kaj je klasika, smpak te ki jih delajo ni zime naredijo pač kar si zaželiš.

http://www.mali-sp.si/posebna-ponudba/z...

Tut sami smo izdelali novo klasiko za začetek sezone. Je pa iz kotlovske pločevine, in sicer sta razloga dva - prvi je ta, da nam je enega že zvilo ko pras*, drugi pa cena, saj je rostfrei štirikrat do petkrat dražji od kotlovske pločevine. Mreža pa je inox, čakamo le še ročaje.

Ja to da se zvija ko variš itak lahko popedenaš, cvinge pa gasa, mislm na zvijanje ko zadevo naložiš z ogljem, pač tam je kr nekaj kw moči skoncentrirane na enem mestu in če ni pravi materjal ga bo sčasoma potegnil, in pol po parih piknikih ugotoviš da nekak rešetka ne sede, se predal ne odpre ali loputka ne šiva več ipd. zato inox , ni pa pocen. ampak za tak žar nekje 300 eur top več jest nebi dal.

#000000 je 12. jun 2017 ob 16:52 izjavil:

Ja to da se zvija ko variš itak lahko popedenaš, cvinge pa gasa, mislm na zvijanje ko zadevo naložiš z ogljem, pač tam je kr nekaj kw moči skoncentrirane na enem mestu in če ni pravi materjal ga bo sčasoma potegnil, in pol po parih piknikih ugotoviš da nekak rešetka ne sede, se predal ne odpre ali loputka ne šiva več ipd. zato inox , ni pa pocen. ampak za tak žar nekje 300 eur top več jest nebi dal.

Nenene saj sem te razumel. Iz izkušenj bom že vedel kako narest da ne bo temperaturno raztezanje z*ebalo vsega skupaj. Zgodba je pri varjenu zelo podobna.

Drgač bo to manjša zadeva. Tako nekje 600x400 :)

mihec87 je 12. jun 2017 ob 17:04 izjavil:

Tale ofyr žar sam bolj vidim da pripraviš meso itd.. pa si ljudje sami pečejo..Recimo okrogla miza v sredino vtakneš ta žar ljudje se mal razmečejo okol te mize in čebljajo pa pečejo...Če en peče more okol žara hodit kolikor sem gledal na yt(no vsaj ta na yt je kr velik bil)

Najbolj narest roštilj mizo. Torej sredina roštilj okol pa šank :)

evo en dokaj poceni, če je cena 120 za ta model r inox rešetko, majka zložljiv in dokaj kompakten za v avto ali kamper, prikolo. Če bi kupoval bi kr nekaj tzga. edit: aja vidm da je z inox rešetko 150, kar še ni tolk hudo drago.

http://www.bolha.com/dom/oprema-za-vrt/...

Je pa res ko grem jest na piknike je tam minimum 30 ali celo 50 folka, od tega vsaj tretjina mularije in mladincev, ki že nekaj znajo tud pojest, tam rabiš konkretno zadevo oz celo dva, enga top in enga da mal počas za mulce šibaš kako perutko, puranja ali piščančja nabodalca tko mal za prpikat dok ne pride glavnina, čevapi, vratovina, kotletki ipd, ker drugač boš smodil do jebene gluhe teme in vse bo med tem časom že zaspano ali pa pijano :) teb pa ostal per kil pečenja in še pol vse robe ki si jo mel namen spečt kar glih ni okay, edino če je večdnevni event :)

Kupujem žar in se odločam med dvema pa me zanimajo vaša mnenja če je dovolj razlogov za razliko v ceni oziroma za nakup?

Gledam pa sledeča dva.
https://www.kraljzara.si/zar-na-oglje-w...
in pa
https://www.kraljzara.si/zar-na-oglje-w...

Sicer cene z nemške strani so manj je nekje cca 50 eur razlike med tema dvema.

Aquinas je 20. jul 2017 ob 07:25 izjavil:

Ima kdo izkušnje s http://www.kamadobono.si? Keramika naj bi bila bolj debela kot pri bauhaus, lesnina izvedbah, celo 2,5-3 cm, kar je po mojem ključno.

Cena je OK, tudi teža največjega modela (>100kg) nakazuje, da gre za masivno zadevo. Žal na njihovi strani povejo oz. pokažejo bore malo o notranjosti žara in pripadajoči dodatni opremi. Pri takem žaru namreč potrebuješ še šamotne ščitnike za indirektno kuhanje, prav pride tudi po polovici deljiva rešetka, da imaš možnost hkratnega direktnega in indirektnega kuhanja. Pozanimaj se še o garanciji, saj keramika zaradi visokih temperatur lahko tudi poči. Konkurenca, ki je sicer >2x dražja, ponuja doživljenjsko garancijo.

Saj lahko sam zagradiš iz rostfreja?

borisk je 2. jun 2017 ob 11:24 izjavil:

prvi je že

prototip

A je to, tole?
https://scontent.flju1-1.fna.fbcdn.net/...
(kopirajt Zoran Za-Kranj Stevanović Fb stran)

Ce zivis v bloku je ta zadeva najboljsa resitev

Map je 12. apr 2018 ob 18:13 izjavil:

Se kdo namesto klasičnih čevapov loteva še kake bolj specialne peke, recimo steak ali rebrce? In na kak način?

Steak ne vem kaj bi pametoval - sol, poper in potem odvisno od debeline pečeš do želene središče temperature glede na tvoje preference. Rebrca so pa itak najboljša "smoukana".

Če imaš pokriti žar se lahko lotiš za spremembo recimo Beer Can Chicken, da ne bodo peli samo čevapi in pleske. Pa kakšne perutničke na drugačen način, ki so v eni temi na temo peke že opisane. Možnosti in idej je nesluteno. Ko bo vrhunec poletja in sveže breskve lahko še popečeš breskve na žaru, jim dodaš med in serviraš poleg vaniljev sladoled in to je to. Preprosto le nekoliko pobrskati je treba za kakšno idejo.

Ja, pa lubenica se lepo speče, hruške isto, banane pa sploh (v ovoju ali prerezane po dolgem). Lahko tudi citruse popeces in naredis ubitačno limonado ali gintonic... :)

Jst paradajze lepo specem. Lubenice pa se nism probal.