Forum » Loža » Tekoči dim
Tekoči dim
Aston_11 ::
Ve kdo, kje se v Slo dobi tekoči dim (liquid smoke)? Na ebay sem ga našel, pri nas še ne...
tikitoki ::
Vcasih je postnina iz tujine cenejsa, kot ti jo zaracunajo slovenska podjetja.
V vsakem primeru pa ne vem zakaj bi to svinarijo dajal na hrano?
V vsakem primeru pa ne vem zakaj bi to svinarijo dajal na hrano?
HeiJack ::
Ubistvu je to dimljen kis, ki se navzame arome dima (najboljši je les hikorije), tako da niti ni svinjarija...
Uporabno je pozimi, ko težko pripraviš zunaj žar... Se da pripraviti dobre grill stejke kar v ponvi B-)
Uporabno je pozimi, ko težko pripraviš zunaj žar... Se da pripraviti dobre grill stejke kar v ponvi B-)
Aston_11 ::
V vsakem primeru pa ne vem zakaj bi to svinarijo dajal na hrano?Ista sestava kot na roštilju, ko se meso dimi. S tem, da je kot nek tekoč kondenzat. Izpade kot dimljeno, čeprav ni dima. Pa za kakšne BBQ omakce je fajn. Menda se da zamenjati s dimljeno papriko, ki pa je tudi ne najdem.
harvey ::
Menda se da zamenjati s dimljeno papriko, ki pa je tudi ne najdem.
Dimljeno papriko dobiš v Sparu od Kotany.
Ar scáth a chéile a mhaireann na daoine.
------
------
Vredno ogleda ...
| Tema | Ogledi | Zadnje sporočilo | |
|---|---|---|---|
| Tema | Ogledi | Zadnje sporočilo | |
| » | Dimljeno mesoOddelek: Loža | 2705 (1559) | Machete |
| » | Peka ribOddelek: Loža | 8517 (6961) | Aquafriend |
| » | Kakšna je razlika med električnim žarom in žarom na oglje (strani: 1 2 3 )Oddelek: Pomoč in nasveti | 22227 (19289) | Riff |
| » | Lotus grillOddelek: Loža | 7449 (6538) | Go-ahead |
| » | Peka na žaru (strani: 1 2 )Oddelek: Loža | 22554 (20791) | Alec999 |