Konvekcijska pečica

Ko sem še uporabljal konvekcijsko nisem nikoli gledal na čas, pač pa na stanje hrane (dobiš s časom tisti občutek, kdaj je gotovo). Ker nekdo ki ima rad bolj zapečeno bo napisal 15min, nekdo drug ki želi mehak in sočen zrezek bo napisal 7min, spet tretji bo želel nekaj vmes.

Običajno v navodilih piše koliko časa naj bi se kakšna stvar pekla, temu času odvzemi cca. 20% za prvi pregled stanja hrane. Torej če piše da nekaj peci na 180stopinj 60 minut, nekje pri 45-50 minutah pogledaš če je že v redu za tvoj okus.