Recept za Müller Milch Reis?

Poglej katere sestavine so notri in probaš pol doma sam mal eksperimentirat s tistimi, ki jih lahko kupiš. Mogoče boš dobil podoben rezultat, čeprav gre tle verjetno za točno določeno sprocesirano mleko in riž, da dobi tak okus (poleg samih sestavin).

Tudi jaz ga imam zelo rad (sicer ponavadi s čokolado) in sem že o tem problemu razmišljal, ampak se nisem nikoli spravil zraven :D V Sparu npr. je pakiranje pred par meseci postalo celo 150g, groza :/ Malo sem brskal, pa našel samo eno kratko diskusijo o tem rižu, sicer v nemščini, če ti bo kaj pomagala. Malo debatirajo o tem, da je riža relativno malo (obvezno se ga naj v vodi skuha, da je zelo meha) in da je veliko mleka/smetane (Sahnnepudding?:)) ter tudi sladkorja, ki se doda rižu po tem, ko se ga v vodi skuha. Na koncu je nekdo podal še en link za eno varianto. Tako dobro, kot je original, ga je najbrž težko narediti, ampak že dober približek bi bil super :) Če pa ti ne bo nič pomagalo, pa povej, da še malo predebatiramo :)

Link do foruma

Če boš kaj ustvarjal, javi kako je šlo :D

Tudi jaz obožujem mlečni riž. Ampak sam ga naredim tako, da ga kuham v mleku, dokler ni kuhan, ne pa v vodi in dve minuti pred koncem (recept za puding) vmešam puding. Tisti okus, ki si ga pač zaželim :)

ampak portugalci majo Arroz doce t.i. "sladek riž". In je pregrešno dobr! Se kuha mal dlje in notr so še jajca,cukr,limonina lupinica,cimet...

Tole po sestavniah spominja na maso za rižev narastek :)

Tist je super, včasih kr bolj zapaše kukr končni izdelek