Dobri čaji preko interneta

Ali kdo naroča čaje preko interneta? Pa ne mislim v filter vrečkah, ampak one v razsutem stanju. Predvsem me zanimajo dobri zeleni in črni čaji z dodatki vanilije, čokolade ipd. Hvala za predloge.

https://cajnasoba.si/trgovina/

Za japonske čaje priporočam https://www.o-cha.com/

Hehe, jst pijem samo domače čaje, kar je blo prek leta nabrano in kasneje posušeno.
Ostajam pri kavi in nesladkanem čaju. Po zelenem ali črnem čaju me "boli" glava ali pa se celo slabo počutim zato ga več ne pijem.

Glede crnih in zelenih cajev pri nas.

Trgovci nabavijo malo vecjo kolicino in se jim potem svaljka leta po policah, ker jim je ne uspe prodati, stran je pa seveda ne bojo vrgli. Tipicno se cajev pri nas ne splaca kupovati, zelenega se sicer, ce je star, prepozna, ker se listici ne svetijo vec (v zivo to lahko preveris, preko interneta skoraj nemogoce), crnega pa precej tezje. Tipicen primer je bil gyokuro, ki so ga v neimenovani slovenski, sicer znani trgovini s cajem, svaljkali na polici dve leti, vem pa slucajno, ker sem jih v upanju, da bojo zamenjali zalogo redno obiskoval in pred nakupom hotel videti vsebnost skatle. Oz. je celo malo huje, drazji, kot bo caj, bolj bo izgubil na kvaliteti.

Ergo, v Sloveniji kvalitetnega crnega ali zelenega caja, ki ni "staran", prakticno ne mores dobiti in zelo verjetno tudi nobenega drugega, povprasevanje in prodaja sta premajhna, da bi se zaloga redno obnavljala.

Lahko poskusiš z Dragon tea house. Včasih smo s frendi naročali 'bulk' preko njihove ebay trgovine. Sem pa videl, da imajo sedaj svojo spletno trgovino. To so sveži, kakovostni čaji direktno s Kitajske, kot tudi razji yixing čajniki. Problem je samo da se načakaš.

Čajne prodajalne v Sloveniji večinoma uvažajo iz Nemčije, pa še to z zamikom, zaradi tega o kakšni svežini ni govora. Čaji so sicer kar OK, ampak več kot 5 - 7 eurov za 100g vrečko skoraj ni vredno dati, razen mogoče staranega Pu Erh.

A potem se ne splača naročevat iz Slovenije? Trenutno pijem zelene čaj v vrečki iz trgovine (kar je verjetno poden od kvalitete) pa sem malo gledal po chai.si in mislil da bi mogoce kupil kak zelen čaj in puerh ali oolong, ki jih se nisem probal

Poglej na https://www.yuuki-cha.com/ za dobre zelene caje. Veliko narocam tukaj, zelo dobra trgovina.

Zanima me ali se splača kupovat čaje iz slovenskih spletnih strani kot sta npr. chai.si in zisha.si ? Ne mislim niti toliko okrog cene kot glede kvalitete. Mogoče priporočate kaj drugega ?

Čaji pri nas ravno ne uspevajo. Če pa ne ločiš rastline katera se imenuje čaj od poparkov ostalih rastlin pa raje ne nabiraj.

Zimonem je 6. nov 2022 ob 19:02 izjavil:

Čaji pri nas ravno ne uspevajo. Če pa ne ločiš rastline katera se imenuje čaj od poparkov ostalih rastlin pa raje ne nabiraj.

Caj je zelisce, ki je v rastlinah lol

IL_DIAVOLO je 6. nov 2022 ob 19:13 izjavil:

Zimonem je 6. nov 2022 ob 19:02 izjavil:

Čaji pri nas ravno ne uspevajo. Če pa ne ločiš rastline katera se imenuje čaj od poparkov ostalih rastlin pa raje ne nabiraj.

Caj je zelisce, ki je v rastlinah lol

?? lol

yansek je 6. nov 2022 ob 19:06 izjavil:

__Devil__ je 10. jan 2021 ob 18:47 izjavil:

Najboljši čaji so po mojem mnejnu iz mate-tee.de. Kot so "canarias, Kraus, Rosamonte, CBSe guarana in še veliko drugih". To je sicer specifično Yerba Mate zeleni čaj. Majo najboljše cene in kupujem bulk po 100€ zaloge za par mesecev, pijem redno že vsaj 3 leta vsak dan najboljše preko "gourd" opcije, kjer se moreš naučit priravit Yerba Mate ali lažja opcija preko french-press-a.

A Yerba Mate se moraš naučiti pripraviti? A je še kaj drugega treba vedeti kot da v čaj vliješ vročo vodo (med 70 in 80 stopinj)?

Priporočam vsem, da probate ta čaj, moraš se naučiti pripraviti ta čaj, sicer lahko preko french pressa stisneš (namočiš 1dl hladne vode ter 5-7 jedilnih žlic čaja za 1l french press ter dodaš 70-80c vodo, počakaš 5-10min, vmes parkrat premešaš dobro).

Najbolj efektiven način in tradicionalen je preko gourda in bombile. Gourd stane okrog 10-15€ ter bombila 12€, odvisno kako vzameš, vse niso iste. Za ta fini canarias (bolj prašni brez stebel) rabiš tisto bombilo (slamico) z manjšimi luknjami, sicer se hitro zamaši, če ne pripraviš pravilno in piješ prehitro ob prvem požirku.

Na youtube imaš ogromno tutorialov in nasvetov:



Malo daljši review/guide, kjer se lahko tudi kaj naučiš, za tiste, ki vas bolj podrobno zanima yerba mate:



Skratka lahko ga piješ reko french pressa ali bombille/gourda. Jaz najraje pijem iz gourda vsako jutro, ker je najbolj efektivno in največji izkoristek - predvsem Canarias rumen je za jutra, največ kofeina, zelo dobra energija in motivacija, dober tudi za prebavo in velik več stvari. Lahko pa tudi probate kake CBSe z okusi, če vam je to všeč. Večina čajev daje najboljši okus in efekt, ko piješ z temperaturo vode na 70-75c, manj je več, da ga ne prežgeš in posledično skuriš, potem zgubi efekt in okus. Če imate kako vprašanje lahko vprašate.

Prejšnji teden sem ravno dobil novo pošiljko iz Mate-tee.de, kupil 6x 1kg Canarias rumen ter še nekaj drugih različnih za probat kot so CBS-e, imajo akcije. 120€ čaja, 10kg paket :D bo držalo par mesecev, odvisno koliko piješ. Sem zelo zadovoljen in ne pijem kave zaradi tega čaja, razen na delu z sodelavci, ker pač vsi pijejo.

__Devil__

Imam bombillo, tudi takšno specialno za fino mlet čaj.

Zakaj bi guard uporabljal pa ne res ne vidim razloga, ko pa dobiš super termo kozarček ki ima luknjico za bombillo.

Mate čaj prelo katerega v lonček vliješ toplo vodo (ne vrelo). To je vsa umetnost kar se mene tiče.

__Devil__ je 7. nov 2022 ob 10:42 izjavil:

Nevem kak termo kozarec imaš v mislih, se pa strinjam, da gourd ni potreben, čaj lahko piješ že iz navadne šalce za kavo/čaj. Samo, da je slamica prava

Se strinjam. Si pa kar oboževalec tega čaja se mi zdi?