postarana hrana

Jasno.

Furbo je 29. maj 2014 ob 21:03 izjavil:

Za kaj bi jo pa menjal? Za nepretečeno, ki jo bodo prodajali po običajni ceni?

Za izdelek enake vrednosti. Kot sedaj za karkoli drugega.

To je še ena nebuloza v "korist" potrošnikov....

Trololo. A hrana se kar magično pokvari, če je dan ali dva preko roka?
Itak ne bodo ponujali hitro pokvarljivih živil + morali bodo izvajati kontrolo.

No, počakajmo, da bodo zadeve dejansko na prodajnih policah in se bo videlo nabor izdelkov.

Se mi ne zdi nič narobe s tem... o poteklem roku uporabe izdelkov smo pa tudi že govorili

pa tudi: trgovine ne mečejo hrane kar stran. mleko se vrača in prekuha x do 5 krat, pekarne vzamejo nazaj kruh in naredijo drobtine in prodajo kot drug izdelek. sadje/zelenjavo nekatere trgovine dajejo lokalnim kmetom za živali, pod določenimi pogoji (ne smejo prodajat naprej...)

Rok na embalaži najbrž ni za okras, ali pač?

Za okras najbrž res ni, a nekako mislim da imaš občutek kaj lahko ješ preko roka in česar ne. Najbolj klasični primer je sadni jogurt, ki je tako nafilan s sladkorjem (naravni konzervans), da sploh ne vem kdaj se pokvari.

1. Pogledaš če je jogurt napihnjen
2. Odpreš, pogledaš če je na vrhu plesen
3. Poskusiš, če je jogurt bolj kisel kot ponavadi.

4. Če Prideš preko vseh teh treh točk, ga lahko poješ, pa boš čisto ok. Sadni jogurti imajo še 3 tedne po preteku enak okus, kot tisti pred rokom.

Sam jem dosti take hrane, pač punca dela v trgovini z živili in recimo čokolade, pepsi in podobno sranje gre čez rok pa nisem še nikoli zbolel. Če dobiva zastonj se nama pač pozna na budžetu. Jaz ne vidim tukaj nobenega problema. Je pa bilo zanimivo da se jim je enkrat pokvaril hladilnik in potem sva imela doma dddddddoooooooozzzzzzzaaaaaa zastonj hrane. enostavno nekaterih stvari nisva kupila cel mesec. Pa sva tako privarčevala ene 200€ b.p.

sam eni ste res mal... pač pričakovati od računalničarjev. avto ima tudi neke servisne intervale. a zdej če narediš 1km več, bo pa crknil? pri živilih je tako, da se rok določi izkustveno. torej strokovnjaki poskušajo živilo dokler ni užitno, oz. ni več tisti okus za katerga se živilo prodaja. recimo če je ta doba 2 meseca, potem pač dajo rok recimo 2/3 tega. treba je vedet, da je rok trajanja tudi odvisen od temperatur in načina konzerviranja. recimo najbolj pogosti kontervansi preprečujejo oksidacijo živil. to dosežejo tako, da konzervans veže ves kisik nase po pakiranju. ker vse snovi prepuščajo kisik, še posebej plastenke, s časom začne hrana gniti. gniti začne tudi, ko se konzervans razgradi in tako veže kisik na hrano.
zato recimo konzerve zdržijo vsaj 5 let, ker kisik praktično ne more priti notri. še dlje pa če je pri nizkih temperaturah. recimo pri -50°C hrana v konzervi zdrži tudi 100 let, pri 40°C pa ene 5 let.

Jaz mislim, da bi tole lahko bila ena pametna odločitev. Ampak seveda je pomembno kako se bodo zadeve lotili.
Do sedaj so bile v večini trgovin stvari tik pred iztekom roka.. npr -50%. Super če imaš to namen takoj porabit.
Če bodo to ukinili in dali -50% šele po izteku roka.....bo to velik minus za nas potrošnike.

Jaz bi najraje videl, da bi popust tik pred iztekom ostal, po preteku pa ga še dodatno močno znižajo. npr -80 ali -90%.

Kako bi se še dalo zadevo super rešit.... če je sedaj potrebno zadevo takoj po poteku roka uničit, naj uzakonijo namesto uničenja, da se ta živila dajo dobrodelnim ustanovam in čim hitreje razdelijo. Zastonj seveda.

Pa to naj seveda velja samo za določena živila, pač tista ki so tudi 1 teden ali več po roku še vedno povsem varna za uporabo. Kaka jajca, kruh in mleko to ravno niso. Makaroni, riž in konzerve pa.

@k4vz0024.. zakaj bi se hrana podražila, če jo sedaj morajo trgovci uničiti, po tem zakonu pa lahko tudi pretečeno prodajo in vsaj del denarja dobijo nazaj. Kvečjemu pocenit bi se morala.

pekarne ne vzamejo kruha nazaj. dajo ga lovcem, za futranje divjadi ipd. tiste pekarne ki predelujejo take izdelke, še posebej ko se ga dodatne 100 rok, bi morali zapreti.

Ti bluziš. In to pošteno. Vse pekarne, ki izdelujejo tudi drobtine jemljejo kruh nazaj, in tudi ostale. Beli in ponekod tudi polbeli kruh in pecivo se razreže, posuši in zmelje v drobtine. Ostalo se prodaja kmetom za živino. Že kakšne pol leta pa lahko tudi v trgovini kupiš včerajšnji kruh za pol cene. Posledično se je vračilo tako zmanjšalo, da se mora sedaj dejansko mešati in peči kruh za drobtine.
Mimogrede, sveži kruh in pecivo (ne pakirano!) ima uraden rok trajanja 1 dan.

FTad je 30. maj 2014 ob 09:07 izjavil:

Mene samo zanima, ker nisem nikjer uspel zaslediti, če bodo sedaj izdelki s pretečenim rokom prodajani po nižji ceni ali ne? To vem, da je bila sedaj praksa v trgovinah, da so izdelke, ki so se bližali izteku roka pocenilo do 50%, ampak kaj pa sedaj?

Kot sem rekel, kruh ki je že čez rok se že kakšne pol leta prodaja 50% ceneje. Zjutraj dobijo svež kruh v trgovino, zvečer ga vrnejo v pekarno, kjer se zapakira in drugi dan spet prodaja ceneje. Veliko trgovin tudi same pakirajo, saj imajo praktično vse tudi pakirko.
Za ostale stvari je pa nekako logično, da bojo ceneje. Kakšen razlog bi pa drugače imel, da bi raje kupil nekaj čez rok, kot pa sveže?

Boone je 30. maj 2014 ob 09:18 izjavil:

FTad je 30. maj 2014 ob 09:07 izjavil:

Mene samo zanima, ker nisem nikjer uspel zaslediti, če bodo sedaj izdelki s pretečenim rokom prodajani po nižji ceni ali ne? To vem, da je bila sedaj praksa v trgovinah, da so izdelke, ki so se bližali izteku roka pocenilo do 50%, ampak kaj pa sedaj?

Bodo že morali biti, rezen če misliš, da bodo ljudje kupovali pretečene izdelke za polno ceno. Kar močno dvomim.

ja potem pa ne vidim problema v tej novi zakonodaji. Saj te nihče ne sili, da kupiš hrano s pretečenim rokom....

FTad je 30. maj 2014 ob 09:26 izjavil:

Boone je 30. maj 2014 ob 09:18 izjavil:

FTad je 30. maj 2014 ob 09:07 izjavil:

Mene samo zanima, ker nisem nikjer uspel zaslediti, če bodo sedaj izdelki s pretečenim rokom prodajani po nižji ceni ali ne? To vem, da je bila sedaj praksa v trgovinah, da so izdelke, ki so se bližali izteku roka pocenilo do 50%, ampak kaj pa sedaj?

Bodo že morali biti, rezen če misliš, da bodo ljudje kupovali pretečene izdelke za polno ceno. Kar močno dvomim.

ja potem pa ne vidim problema v tej novi zakonodaji. Saj te nihče ne sili, da kupiš hrano s pretečenim rokom....

Ni problema.
Mogoče se pa vseeno zna problem ustvarit, ko bojo začeli trgovci to luknjo izkoriščat in podtikat takšno hrano za polno ceno.

reeves je 30. maj 2014 ob 08:59 izjavil:

pekarne ne vzamejo kruha nazaj. dajo ga lovcem, za futranje divjadi ipd. tiste pekarne ki predelujejo take izdelke, še posebej ko se ga dodatne 100 rok, bi morali zapreti.

Ti bluziš. In to pošteno. Vse pekarne, ki izdelujejo tudi drobtine jemljejo kruh nazaj, in tudi ostale. Beli in ponekod tudi polbeli kruh in pecivo se razreže, posuši in zmelje v drobtine. Ostalo se prodaja kmetom za živino. Že kakšne pol leta pa lahko tudi v trgovini kupiš včerajšnji kruh za pol cene. Posledično se je vračilo tako zmanjšalo, da se mora sedaj dejansko mešati in peči kruh za drobtine.
Mimogrede, sveži kruh in pecivo (ne pakirano!) ima uraden rok trajanja 1 dan.

Pekarne vzamejo nazaj in prodajo za mali denar za krmo itd oz za kar pač gdo kupi(notri je od peciva do belega kruha)...Drobtine bolj delajo iz ponesrečenih kruhov itd...

reeves je 30. maj 2014 ob 09:15 izjavil:

FTad je 30. maj 2014 ob 09:07 izjavil:

Mene samo zanima, ker nisem nikjer uspel zaslediti, če bodo sedaj izdelki s pretečenim rokom prodajani po nižji ceni ali ne? To vem, da je bila sedaj praksa v trgovinah, da so izdelke, ki so se bližali izteku roka pocenilo do 50%, ampak kaj pa sedaj?

Kot sem rekel, kruh ki je že čez rok se že kakšne pol leta prodaja 50% ceneje. Zjutraj dobijo svež kruh v trgovino, zvečer ga vrnejo v pekarno, kjer se zapakira in drugi dan spet prodaja ceneje. Veliko trgovin tudi same pakirajo, saj imajo praktično vse tudi pakirko.
Za ostale stvari je pa nekako logično, da bojo ceneje. Kakšen razlog bi pa drugače imel, da bi raje kupil nekaj čez rok, kot pa sveže?

pol leta zdrži mogoče samo toast..Kruh ki se vrne v pekarno ne gre več nazaj v trgovino.

Pa zarad mene naj majo hrano z poteklim rokom. Boljše kot pa metanje in recikliranje.
Naj dajo pa gor 50-70% popusta.

Moja pekarna in tudi mercator prakticirajo to že zelo dolgo. Kruh po 18:00 50% off. Ostane ponavad kak dražji kruh, ki ga noben ne kupi. Potem ga pa kupim jaz za 50% manj. Čist kul in nimam nič proti.

Tu se ne gre za meso, nihče ne bo prodajal mesa niti pet minut po roku,, ampak za moko, sladkor, sol, itd, ki se res ne pokvarijo naslednji dan, ni pa več tako dobro, vsaj moka ne, recimo.
Vseeno je to fail nabave.

Kaboom je 29. maj 2014 ob 23:39 izjavil:

mleko se vrača in prekuha x do 5 krat,

Url or it didn't happen.

imagodei je 30. maj 2014 ob 11:10 izjavil:

Kaboom je 29. maj 2014 ob 23:39 izjavil:

mleko se vrača in prekuha x do 5 krat,

Url or it didn't happen.

Trgovini ala spar mogoče ostane tu pa tam kak L mleka ki je šel čez rok..Trgovine na police vedno zlagajo tako da grejo stvari ki so bližje izteku roka naprej..Če pa kaj ostane pa dajo še malo pred iztekom znižanje...

mihec87 je 30. maj 2014 ob 10:41 izjavil:

reeves je 30. maj 2014 ob 08:59 izjavil:

pekarne ne vzamejo kruha nazaj. dajo ga lovcem, za futranje divjadi ipd. tiste pekarne ki predelujejo take izdelke, še posebej ko se ga dodatne 100 rok, bi morali zapreti.

Ti bluziš. In to pošteno. Vse pekarne, ki izdelujejo tudi drobtine jemljejo kruh nazaj, in tudi ostale. Beli in ponekod tudi polbeli kruh in pecivo se razreže, posuši in zmelje v drobtine. Ostalo se prodaja kmetom za živino. Že kakšne pol leta pa lahko tudi v trgovini kupiš včerajšnji kruh za pol cene. Posledično se je vračilo tako zmanjšalo, da se mora sedaj dejansko mešati in peči kruh za drobtine.
Mimogrede, sveži kruh in pecivo (ne pakirano!) ima uraden rok trajanja 1 dan.

Pekarne vzamejo nazaj in prodajo za mali denar za krmo itd oz za kar pač gdo kupi(notri je od peciva do belega kruha)...Drobtine bolj delajo iz ponesrečenih kruhov itd...

reeves je 30. maj 2014 ob 09:15 izjavil:

FTad je 30. maj 2014 ob 09:07 izjavil:

Mene samo zanima, ker nisem nikjer uspel zaslediti, če bodo sedaj izdelki s pretečenim rokom prodajani po nižji ceni ali ne? To vem, da je bila sedaj praksa v trgovinah, da so izdelke, ki so se bližali izteku roka pocenilo do 50%, ampak kaj pa sedaj?

Kot sem rekel, kruh ki je že čez rok se že kakšne pol leta prodaja 50% ceneje. Zjutraj dobijo svež kruh v trgovino, zvečer ga vrnejo v pekarno, kjer se zapakira in drugi dan spet prodaja ceneje. Veliko trgovin tudi same pakirajo, saj imajo praktično vse tudi pakirko.
Za ostale stvari je pa nekako logično, da bojo ceneje. Kakšen razlog bi pa drugače imel, da bi raje kupil nekaj čez rok, kot pa sveže?

pol leta zdrži mogoče samo toast..Kruh ki se vrne v pekarno ne gre več nazaj v trgovino.

Fail. Ponesrečenega kruha je zelo, zelo malo. Veliko premalo, da bi dobil zadostno količino drobtin.
O kakšnem pol leta ti zdaj sanjaš? Bolje preberi.

Kruh ki se vrne v pekarno ne gre več nazaj v trgovino.

To govoriš meni, ki ga osebno vsak dan pakiram in peljem nazaj v trgovino.

Vprašaj na inšpekcijske službe, ti bodo pojasnili, v drobtine nazaj iz trgovine pripeljan kruh bi šel lahko le tak predpakiran, kjer se vidi, da paket ni bil odprt (kontaminiran), svež iz polic pa nikakor ne, tega navadno prodajajo vsaj Žito v svojih ind. prodajalnah kot hrano za živali.

Se vid da je ta zakon po nareku trgovskih lobijev.
Namreč namest da se bodo zdej trudl prodat pred koncem roka trajanja s popusti bodo to naredili šele ko bo že rok trajanja potekel. Torej bodo revni ki že zdej kupujejo take izdelke morali kupovati še bolj nekvalitetne izdelke za isto ceno kot so imeli včasih tedn dni pred iztekom roka. Fenomenalno

Podobno kot pri študiju mutijo da še naprej ne bo v teoriji plačjiv a hočjo pa da se da ogromno nekih omejitev češ da je treba preprečevat fiksne vpise a v resnic to v praksi pomen da jih več rabi plačevat šolnine če želijo na programe ki jih želijo.

Vse je neki pod pretvezo dobrega pa v praksi ne bo tako dobro. Jz vam povem da ne bo. Prihajal bo do še nižje kvalitete življenja revnih Slovencev. Bravo trgovski lobij bravo čestitke. Dobil boste par % več dnarja za vaše jahte .. jupi!
Ker če bi se jim res šlo zato da se hrane ne meče stran bi rekl da se mora po izteku roka dat hrano dobrodelnim organizacijam ki bi potem preverile če je še užitno al ni več užitno in dale naprej zastonj revnim. Na dobrodelnih organizacijah se vedno rabi hrana sploh zdej v krizi pa zdej ko EU daje še manj denarja v Slovenijo za dobrodelnost. Tko se jim gre pa sam zato da bodo trgovci še več zaslužl in nič druzga. Obenem pa še ne bodo kej več dobil kot kakega opomina če bodo iztečen izdelk prodajal. Jupi bravo trgovci lepo ste zapakiral v "dobro" in ovce vam nasedajo. Propaganda z raznimi pristranskimi mediji ki se izdajajo za nepristranske deluje.

Jaz še naprej mislim, da je ta novi zakon ok. Trgovine itak kot že omenjeno nimajo ogromnih zalog. Če pa 10kg moke na dan prodajo namesto zavržejo... pa tudi ne bo sedaj ljudstvo profitiralo ne vem koliko (pa še to verjetno je ne bo toliko vsak dan).

Če dobo trgovci toliko neumni, da bodo sedaj pa začeli kar po polni ceni prodajati iztekla živila(kar se nekateri kot kaže bojite).... ljudje že sedaj gledajo roke uporabe (vsaj večina) in če tako živilo vidiš vzameš pač drugega. Če jih ni pa zamenjaš trgovino.

Ali pa naj se vsaj živila z potečenim rokom določi kot krmo živalim. Tudi to bo 100x bolje kot uničenje hrane.

Evo točn tko k sm reku. Zdej namest da znižajo 50% pred pretekom roka, znižajo po preteku roka. Plačaš isto za manj svežine. Profit za trgovce.