Zarjavel Noz

Ce nimajo neke sentimentalne vrednosti potem jih zabrisi v smeti.

Ista 'Stainless Steel/Rostfrei' finta se meni dogaja pri marsikateremu nozu. Hehe.

Resnicno jih ne zelim vrzti stran ker so v resnici zelo dobri. Jih bom nesel ponovno nabrusiti in spolirati ter upal da bo to odpravilo problem.


Skrbi me samo moznost kaksne potencialne infekcije. Kaksno mnenje?

Zakaj bi še čisto dobre nože metal v smeti? S kakšno polirno (ali pa zobno) pasto zdrgneš tisto rjo stran, pa bodo kot novi. Če jih boš uporabljal, tudi ne bodo več rjaveli (oziroma bodo, ampak bo šla rja pri pranju sproti dol, še preden jo boš opazil).

O.

Zato ker so skart roba, ce kar tako rjavijo brez veze. Meni se z nobenega noza ni sla rja dol zaradi same uporabe. Hm. V bistvu sem zacel sumit, da so ravno zaradi pomivanja zaceli rjaveti, ker vcasih cez noc ostanejo v pomivalnem stroju in se na posodi nabere nekaj kondenza.

Zato ker so skart roba, ce kar tako rjavijo brez veze.

Rostfrei je samo za pičke.

Trdota po HRC skali je ponavadi v teh rostfrei pacarijah zaradi visoke vsebine Kroma in ostalih pizdarij tam nekje okoli 50, ali celo še manj.

Pravi moški uporabljamo High Carbon Steel jeklo. Kaljeno na do 60 ali celo čez 60 HRC.

Rezilo HCS jekla se zelo lahko brusi in zelo dolgo drži ostrino.

Po tvoji logiki bi potem moral vse japonske kuhinjske nože
, ki koštajo od 200.-€ naprej vržti v smeti, ker: "...rjavijo bre zveze".

Da sploh ne omnjam skandinavskih umetnin...

Kar lepo očisti, spoliraj in nabrusi nože - če rjavijo samo pomeni da ni toliko posranega Kroma v tem jeklu.

No fantje, ne se prepirat. ;)


Najlepsa hvala za nasvete, sem vesel da mi jih ne bo treba vrzti stran. V ponedeljek jih nesem ocistiti in nabrusiti.

Pozna kdo koga ki se ukvarja s tem v Ljubljani?

V marsikateri delavnici, kjer delajo ključe, tudi nože brusijo (recimo v Fužinah, v BTC-ju ...).

Imaš pa tudi brusilce, ki pridejo na dom:-)
http://www.ostri.si/

O.

Sem najprej poklical v brusilstvo Jereb na Vicu ampak se nazalost ne ukvarjajo s poliranjem tako da so me preusmerili k pasarstvu Pirnat.

Noze sm prnesu dopoldne in odnesel popoldne. Poliranje in brusenje (so ostri kot britev) je kostalo 30EUR. Koncni rezultat je odlicen!





Noz za kruh, ki sem ga postavil zraven za primerjavo, ni bil obdelan ker je bil brez rje.

Tile noži iz slike so en kurac. Vidim že na daleč. Vsak IKEA nož je boljši. Nasploh so ti noži, ki jih akvziterji nosijo naokoli, na katerih so kao zveneča nemška imena, ponavadi navaden šrot. Mam en tak set nožev v kleti - sem ga dobil zastonj. Sej delajo, ampak ostrina ni bogve kaj, skrhajo se takoj. Za kruh je ok ;).

Ane ;). Moj švicarc je star 20 let, čez je dal pa že vse mogoče prilike in neprilike, namakan je bil v najrazličnejše tekočine, rezal je vse razen ljudi, pa ni na njem niti pikice rje. Aja, operem ga takrat in s tem ko ga v konzervo tune pomočim ;). Vem, da zgleda kot da bi tole nebivedu napisal, ampak se ne lažem.

Evo dans bom svojga svicarja zabrisal v pomivalni stroj, me zanima kaj se bo zgodil... Sicer je sam deset let star. Umivam ga pa tko ko perci. Samo da je pr men vcasih se konzerva fizola ne samo tune... :))

Ja to je isto kot waterproof ura. K sicer tesni vodo ampak je v resnici ne tesni glih. ;>

No, imam potapljaški nož, relativno poceni (zgleda pa kar besen in je oster), ki nonstop rjavi. Verjetno je to tudi povezano s slano vodo?

Kochtopfhaus - Müller. Ena od številnih podobnih made in China na Nizozemskem registriranih blagovnih znamk. Daleč od tega, da bi bili za v smeti, je pa res, da prav veliko več kot 30 evrov niso bili vredni niti, ko so bili novi.

Navadno jih prodajajo od vrat do vrat, prodajalci pa uporabljajo razne trike (=nategujejo kupce). Pogosto recimo razlagajo, da se ravno vračajo z obrtnega sejma in da bi morali pri prehodu meje plačati davek, pa jih raje pod ceno prodajo. Novi so 800 €, za vas samo 200 €, pa še ta lepi kovček dobite zraven;-))

O.

Okej, dost sranja po mojih nozih. >:((


Dobljeni so bli za rojstn dan. :p

Veleje, veleje! Stavim 3:1.