Obstojnost alkoholnih pijač

Pri nas imamo (grdo) navado, če kdo dobi podarjeno flašo vina, likerja,...da se zadeva spravi nekam v regal ali na vidno mesto za okras, spije pa se ne (sploh če je v kaki lepi embalaži)
Zgodi se tudi, da se podarjena flaša prenaša kot darilo iz roke v roko, hrani pa se na neprimernem mestu ( na svetlem in toplem)

Pa me zanima, kakšna je okvirna doba, da naj bi se alkoholne pijače (posebno gosti likerji in z vloženim sadjem) ponucale?

jst sm pil že 50 let staro vino in 40 let star gin - oboje je bilo zelo okusno (vino je bilo tudi primerno ustekleničeno in v vredu kleti, gin pa je stal zaprt v omari v zapuščeni hiši)
sem pa že pil tudi 5 let staro vino, ki se je spremenilo v kis - no vsaj js bi ga dal rajš na solato

Mi imamo hruško v flaši že min. 5 let, samo šnop'c se skos menja (Hruška mora biti ves čas pokrita s šnop'cem). Pri pijačah z več kot 30% alkohola mislim da se ni kaj bat.

Vse je odvisno od % alkohola in pravilnosti ustekleničenja. Če misliš likerje sam piti ni tukaj nobenega večjega problema, če bi pa rad naredil svojim prapravnukom kakšno izbrano žlahtno kapljico pa rabiš tudi malo več znanja in kapitala.

... drugače se vino ne obdrži dolgo časa
Če imaš debelo denarnico si lahko brez problema privoščiš npr. 100 in več let starega Legrand-a, če to ni dosti...

AFAIK je odvisno tudi od sorte vina.

edit: sem prepričan da če bi Zoky namizno vino imeli v idealnih pogojih da bi se pokvaru