Curry

Ker sem velik oboževalec začimbe curry me zanima kje bi lahko kupil kakšno večjo pakungo po normalnih cenah? kolikor gledam v mercatorju in sparu vidim da prodajajo samo 50g v prahu. iscem nekaj takega. priporocljivo je da je v vrecki da lahko zajamem z zlico in ne v tisti stekleni posodici za posipanje. hvala za pomoc

Ena takšna štacuna je tudi na Trubarjevi v Ljubljani.

Karen je 5. feb 2019 ob 22:11 izjavil:

Če ti gre kdo od znancev kaj v Egipt (Hurgada recimo) ali pa kak Maroko se da tam za dobro ceno dobit večje pakunge, neprimerno boljše od tega kar je pri nas, pa zmeljejo pred tabo praktično. Skratka oni curry uporabljajo za zgoščevanje (kot pri nas moko uporabljajo), ne za "popoprat" kot pri nas.

hmm na to pa nisem niti pomislil. ravno gre znanec v maroko cez 3 tedne in mi lahko prinese sproti. ali se da dobiti tam se kaj podobnega da ravno izkoristim priloznost? hvala

Ja, v Maroku imajo na ulici trgovinice, ti zmeljejo mešanico pred tabo, tam pol kile vzet ni nič nenavadnega, pa še različne mešanice lahko dobiš. Skratka če gre prijatelj tja kjer je kakršnakoli tržnica potem ne more zgrešit. Edino cene sem pozabil, ampak ni neka fantastika.

TheBlueOne je 6. feb 2019 ob 08:03 izjavil:

A110 je 5. feb 2019 ob 14:04 izjavil:

Ker sem velik oboževalec začimbe curry me zanima kje bi lahko kupil kakšno večjo pakungo po normalnih cenah? kolikor gledam v mercatorju in sparu vidim da prodajajo samo 50g v prahu. iscem nekaj takega. priporocljivo je da je v vrecki da lahko zajamem z zlico in ne v tisti stekleni posodici za posipanje. hvala za pomoc

Se znas zaleteti z definicijami kaj sploh je curry. Naceloma so to razlicne jedi z razlicnimi zacimbami itn. Kar se tice mesanice zacimb, ki je menda bil razvit, da so lahko prodajali mesanica britancem pred x leti pa imas pravtako veliko razlicnih.

Jaz najraje kupim v Sparu, imajo v Avstriji v steklenih flaskah (kakor za sok), je za moj okus ravno pravi. Ce posljes ZS, da se spomnem, lahko doma pogledam, kako se rece firmi, ki ga mesa.

Definicija karija je cisto dovolj natancna, sam je priblizno na nivoju termina zacinjena omaka. Tko, k imas razlicne omake, imas razlicne karije, ki se razlikujejo do regije do regije.

Curry was adopted and anglicized from the Tamil word kaṟi meaning 'sauce' or 'relish for rice'.

Brez dvoma pa nima nobene povezave z zgoscevanjem jedi, kar je popolna dezinformacija.

OP, namesto, da se osredotocas na ceno, se prvo osredotoci na okus. Dolocene zacimbe so drage in jih ceneni kari ne bo vseboval. TOrej prvo najdi mesanico/e, ki so ti vsec. Potem pa se osredotoci na vecje pakunge mesanice, ki so ti vsec.

Cury je, ce se ne motim jed in ne mesanica zacimb, kot to vidimo na zahodu, zato pride do konflikta, ce se pogovarjas s kom, ki je potoval. Ne vem, zakaj ne bi bil osnova za omako namesto moke, sam mesanico zacimb znam uporabit na tak nacin.

Curry @ Wikipedia

Curry (plural curries) is a variety of dishes

Curry powder, a commercially prepared mixture of spices, is largely a Western creation, dating to the 18th century.

Kupujem ga v Metroju v Gradcu. Egipčanski ni po mojem okusu.