Kakšen žar?

alekskac je 15. jul 2025 ob 07:39 izjavil:

Baje je pomemben kamin (žlahtne žarilne znamke, recimo weber), a meni uspe dovolj dobro s takim iz eurospina za male pare.

Kamin je zelo pomemben. Jaz ga imam od webra, prej sem imel tri poceni variante in je razlika kot dan in noč. Z vsemi se da dobro pripraviti vendar na poceni variante ne grem več. Razlika je predvsem v kvaliteti izdelave, saj ti poceni kamini lahko razpadejo že po eni sezoni + spodnji del imajo ponavadi čudno zložen skupaj. Npr. prvi ki sem ga imel je imel samo ravno ploščo z luknjami. Sedanji weber je robustne izdelave in mi lepo služi že treje leto, spodnja stranica je mreža v obliki stožca, tako da karkol zakuriš spodaj se hitro prenese na oglje/brikete.

Pa cena webra je cca 30€, tako da ni ravno nek strošek...

Po moje je ena ničla premalo.

Moj super poceni kamin je star kakšne pet let, rjav kot lisica ampak dela in ne kaže znakov, da bo nehal delati. V bistvu ident kopija Webra. Ne vem, če je bil 10€ v Hoferju. Ima ohoho kilometrine in zlorabe za sabo.

To je zame potrošna roba. Ročaj pa tako ali tako odmontiram, da ni plastike, ker ga praviloma dam v gril, da ga segreje med tem ko gre na obrate.

Tale od Webra verjetno ni nič drgačen:
- Aluminizirano jeklena konstrukcija.

Ajde če bi bil nerjaveč. Kar pa je možno in pravtako stane 30€:

https://www.amazon.de/Anz%C3%BCndkamin-...

Oglje daš lahko kar v žar in uporabiš pihalnik ali majhno žepno pumpico, ga v minuti razžariš.

Okapi je 15. jul 2025 ob 12:43 izjavil:

Oglje daš lahko kar v žar in uporabiš pihalnik ali majhno žepno pumpico, ga v minuti razžariš.

ja ni ravno tako... ko je enkrat vžgano ja, potem ga lahko razžariš z pihanjem, vendar ga moraš prvo vžgati. Sem uporabljal to metodo pred dimnikom vendar oglje se ne enakomerno vžge in en kup saj leti okoli s pihanjem.

Najbolje je imeti kar klasičen kamin in po želji lahko sam malo popihaš da pospešiš... ne rabiš kupovati posebnega dimnika.

@Netrunner; Ravno v klasičnem kaminu je bil meni najboljši pripomoček tale dimnik.

@Eduardo; To, da je oglje enakomerno zakurjeno v dimniku ne pomeni, da je vse na ultra temperaturi... pač ga zakuriš in streseš tja kamor ga rabiš, lahko si pustiš kak del žara brez oglja za omenjeno pasivno/indirektno. Vsekakor pa tam kjer je, je več kot dobrodošlo, da je temperatura homogena, če imaš možnost prilagajaš intenzivnost žerjavice na hrano s po višini nastavljivo rešetko ali pa z omejevanjem dovoda zraka do oglja.