Healthy Affordable Food - Official Thread

v nekem random threadu smo se glavce zmenili da odpremo temo o "zdravi" prehrani. V narekovaju je ker pač noben ne more trditi kaj je zagotovo zdravo:) Pač svoje izkušnje bomo delili. Recimo z izdelki iz naših trgovin ali pa lokalnih pridelovalcev. Samo ne propagirat svojega deluxe krompirja in sirotke prosim.

A je to kak večji kmet ali sosed?

Kosmiči sami po sebi niso neki slabi ali pač? Če ne govoriva o brand zadevah ki jih kupiš v trgovinah naj bi bili kosmiči precej ok. Dej mal več povej o svojih izkušnjah. Jst sem imel 75kg in potem sem nehal jesti te branded zadeve polne cukra in sm zgubil 15kg (še stressful life je bil seveda) brez namena hujšanja.

martincek1 je 13. apr 2015 ob 11:20 izjavil:

Definitivno to niso ovseni kosmiči. Čeprav jih jé ogromno ljudi.

Verjetno to leti na te polnozrnate zadeve ki naj bi neoluscene vseboval več pesticidov itd?

Vsekako če misliš jest muslije je boljše jest OH, sploh tisti z hoferja so men taboljši. Šparovi so preveč grobi.

Je pač preferenca vsakega kaj misli jest in kaj misli s hrano dosečt.

Uh tole bo znala bit zapletena oz zelo kratka tema, se ne spoznamo na futer:D
Kot affordable sem mislil na normalne cene ne recimo 5 piškotov v merkatorju skoarj 8€ (jep to sem danes vidu:) whatever.
Kaj pa tisti kruhki v sparu ko so pakirani. Zgledajo kot toast, temen. Kakšne imate s tistim izkušnje, meni se dopadejo jih slikam čim se spomnim.

... je bil en dokumentarc na SLO pred časom ... druge dele si najdite sami (jih je par) ...

Gledam videe in sem prišel na idejo da bi sam delal kruh s kruhomatom (ali karkoli že je to), a ga kdo ima? In iz kje dobivate potem moko?

Shegevara je 13. apr 2015 ob 16:45 izjavil:

Domače pridelana zelenjava, oreščki, polnozrnat kruh, ribe, avokadoji...

... vse to je top-class zdrave prehrane in poceni

No ja večino napisanega je super (razen polnozrnat kruh, bi rekel prej ajdov/pirin), ampak poceni pa ravno ni, sploh domače ... Razen če sam prideluješ in malo ceniš svoj čas. Sploh oreški so tisti majhni paketi zelo dragi ...
Dodal bi še manjše stvari kot so soda (veliko pozitivnih učinkov in možnosti uporabe), bučna, olivna olja, kvalitetno maslo, od sadja gozdni sadeži, od mlečnih izdelkov pa samo polnomastni/domači, domača jajca ...

Bila je tudi oddaja pred leti, kako je TV-KP novinarka šla na Veletržnico v Verono v ranih urah, tam pa dokumentirala nakladanje šleperjev za Tuš, Špar in še največ za Mercator. Odgovorni pa sveto izjavljali, da to glih ne drži. Hkrati pa reklamirajo svojo "proizvedeno v SLO" robo (beri tu prepakirano) saj je jasno/znano da smo pri lastni samoodkrbi s pridelki sedaj samo 1/3 zadostni.

Italijani imajo podoben primer : pršuti narejeni pri njih so iz uvoženih prascev z Madžarke ipd. v 50% itd; s pšenico za moko za njihove testenine je enako ...

Tista prej omenjena novinarka je bila čez leto ali dve (predlani) pa na zelenjavni tržnici v Trstu v ranih urah in zalotila naše branjevce/kmete (večinoma s KP tržnice) preprodajat robo kao domačo ... folk pa nasede ...

Pri nas tudi če odkupuješ od kmeta, ki ga poznaš, ne moreš biti siguren, da je zadeva zdrava, kajti nekje nad njegovo parcelo je lahko črno neznano odlagališče, voda pa spira svinjarijo v zemljo, pa noben tega ne ve. Jest kupujem zelenjavo, če že v Hofe*ju, pa še to mora bit avstrijska, pa ni nič slaba/dražja. Ti imajo ekologijo v celoti porihtano že zdavnaj (ne mislim: samo pakirano tam) ...