Aparat za peko kruha

Rad bi da me zjutraj ob 6h v kuhinji čaka svež kruh in zaradi recesije smo morali odpustiti služabnike...

Kater aparat za peko kruha je dobr? Na kaj je treba bit pozoren? Baje da obstajajo neki že pripravljeni mixi zanje. Ma kdo kake izkušnje?

Hvala

dej ...hvala

Sami imamo pa bolj slabe izkušnje s to mašino ( kruhomat ). Mogoče, ker smo jo kupili pred 4-leti in so dandanes boljše.

Izkušnje :
- testo ni pravilno vzhajalo
- kruh je bil trd
- prebilo varovalko
- na koncu se nikomur ni dalo več ukvarjati z njim

Seveda pa dopuščam možnost slabe kuharice oziroma uporabe slabe moke.

LP

P.s. Pa da kdo ne bo mislil, da bo s to stvarjo kaj dosti prihranil.

Kruhomat je idealen za... V bistvu ne vem za kaj. Mogoče je edina uporabna stvar na njemu timer, ker lahko zamakneš začetek. Jaz rabim nekako 10 minut, da zamešam kilo moke, naredim štruco oz. hlebec in ga postavim na pekač. Potem pa ni več praktično nič dela. Zalaufaš pečico, postaviš kruh not, počakaš, da je pečen in to je to.
Kdor ve kako se kruh dela, ta ne uporablja kruhomata.

kot sem obljubil...recept za mlečni kruh po nareku moje ženke


pekač (banjco) malo namažeš z margarino
320ml mlačnega mleka
500g moke (najboljša je hoferjeva - namenska moka za kruh, pecivo in mlečni kruh)
50g margarine (še boljše je maslo)
po želji lahko dodate rozine (med gnetenjem takrat ko mašina piska):)

program schnell (peče slabi dve uri), barva hell (nezapečen)

nasplošno imamo zelo dobre izkušnje z mašino.
Pečemo bolj iz veselja ne da bi kaj prišparali čeprav na dolgi rok se sigurno kaj prihrani. Iz 1kg moke dobiš dve štruci.

P.S. Ravnokar mi ženka pravi, da bo raje hodila v Hofer po moko, da ji je boljša.
Probajte pa boste videli katera vam bolj ugaja.

pa dober tek vsem

Da je nisi pojedu

Resno poišči ... more bit nekje.