Pomoč pri HTML generatorju jedilnika

Živijo!

Trenutno delam na menuje (jedilni list) iz katerega si lahko sestaviš jedilnike za cel teden (za restavracijo).
Ideja je naslednja: Rad bi naredil generator jedilnikov (iz menuja izbereš par jedi in si sestaviš jedilnike za cel teden).

Prilagam link, kjer sem zgrabil idejo. Če sem odkrit, je ne znam poustvariti. Je kdo, ki bi mi lahko razložil v čemu je to narejeno: v HTML-ju, PHP-ju..
in vsaj približno kako se to naredi?

link spletne strani http://dietaccess.com/VEG_Diet_Generato...

Hvala za pomoč,
Max

Hvalati za nasvet. Za začetek je.