Cvičkarija 2007

Znani so bendi za Cvičkarijo v LJ: Dan D, Da Phenomena, Avtomobili, PokerHeads, Mladi Dolenci, BHC.

V sredo v Križankah. Cvičkarija.

Če se kdo ne znajde po Ljubljani, je tukejle še zemljevidek.

Fotkice so pa tukajle.

Pa še nagradna igra, za tiste, ki greste v Križanke. http://www.cvickarija.com/2007/nagradna-igra-ljubljana/

Res je. Vino je blo šajt. Ampak to je bil kriv ata vinogradnik, ker se mu je sodavica prikradla v cisterno in smo imeli šampanjec.Kar pa ni motilo folka, da so ga vsega spili. Ajoj.

Drgač pa je vino izbrano in se kontrolira da se toči enako kot je na izboru. Na Cvičkariji imaš pač tisto vino, ki je tisto leto najbolj kvalitetno. Izbira ga žirija organizatorja in njim je prav vseeno katero ime zmaga, pomembno je samo, da se na Cvičkariji toči najboljši Cviček.

Res pa je tudi, da v Sloveniji ni veliko pridelovalcev, ki so sposobni pridelat in pripeljat 500+ litrov vina v ohlajeni cisterni.

V plastenkah se je vedno točilo in se vedno bo, ker mati država drugače ne dovoli. Vsi ki vam je do mirnega degustiranja, pridite malo prej, na popoldanski program, kjer boste pili iz steklenih kozarčkov (morda tudi zastonj) in zraven boste dobili še pogačo, salamco in damco. Vse je res, razen zadnjega.

Cviček Cvičkarije

Ne ti men nakladat, da se na cvičkariji toči le najboljše vino. Pričanja kolegov o kvaliteti vina v preteklih letih tudi prepričajo.
Ve se, da na te zadeve hodi mladina in da bodo požrli vsako vino, pa če je še taka buzovna.

Pridi letos pa preveri kaj je res. Tako piše organizator:

"Organizatorjem Festivala Cvičkarija je želja obiskovalcem ponuditi čim bolj kakovosten cviček. Tako se je leta 2002 rodila ideja, da bi med tržnimi pridelovalci cvička, ki sodelujejo na Cvičkariji, izbrali tiste, ki jim je v tekočem letu uspelo pridelati in negovati še posebej dobro kapljico. Začelo se je vsakoletno ocenjevanje cvička pod mentorstvom Kmetijsko gozdarskega zavoda Novo mesto. Posebnost izbora je v tem, da se ocenjujejo le izdelki tržnih pridelovalcev cvička.

Letošnji izbor, ki je potekal v preteklih dneh, je pokazal izjemen napredek v pridelovanju cvička. Najnižje ocene letošnjega izbora so namreč zelo blizu najboljšim ocenam preteklih let. To govori o visokem nivoju kakovosti pa tudi, da se vinogradništvo na Dolenjskem razvija v pravi smeri.

Zmagovalec Cvička Cvičkarije bo znan na prvi letošnji Cvičkariji v ljubljanskih Križankah."