Ljubitelji pikantne hrane

Encim je prisoten skos. Ponavadi uravnava da ni preveč cvetnega nastavka glede na plodove ki zorujo. S tem skrni da rastlina ni isčrpana. Bujne sorte imajo lahko veliko plodov in cvetov naenkrat. Letos je moja maruga imela 15 plodov že skoraj od začetka. Razvili so se v 2 tednih. Potem pa so vsi ostali cvetovi zacveteli in se posušili. Pozimi je na prezimnih čilijih priporočljivo skrajšati veje in potrgati nekaj listja in vse cvetove in plodove. To je če ga prezimljaš na 10°C. Če ga pa na sobni temparaturi pa lahko pustiš vse gor sam moreš patiti da ima rastlina dobre pogoje. Velikom sončne svetlobe in vode. Za to so primerne sorte ki imajo manjše plodove inj krajše obdobje od cvetenja do zrelih plodov.


Menjam različne sorte čilijev.
Primerjava: kvadratki na papirju so 1/2cm.
H = hibrit ali križanec, no vsaj sumim na to.
? = ne poznam pravega imena.

Je normalno, ne vem pa, koliko vpliva ima na zdravje cilija. Moj je letos ze drugic odvrgel vse liste in se vedno dela nove. Premalo ima svetlobe, ceprav je na hladnem, okrog 10 do 15 stopinj.

Tudi moji so po večini odvrgli liste. Je pa res da sem jih jas močno porezal in pustil samo mlade liste. Temperatura 18-20°C je skoraj malo previsoka za prezimlanje. Jas jih tudi letos prvič prezimlam.

Kako manjsate afterburn? obcasno si res niti ne zelis it na vc kr ze ves kaj bo.. :D

Masna hrana pomaga. Pa mleko pa arašidi tut.

Drgač pa tku ku je @Trzan reku: potočiš souze pa stisneš zobe.

N4m31355 je 17. dec 2014 ob 00:56 izjavil:

Kako manjsate afterburn? obcasno si res niti ne zelis it na vc kr ze ves kaj bo.. :D

ne jej semen. večino semen naša prebava ne razgradi torej so ob izhodu v isti obliki (in še vedno pekoče).

Vprašanje je o gašenju na izhodni strani, ne na vhodni.

cebelar123 je 17. dec 2014 ob 16:12 izjavil:

Jej sveže plode pa neboš imel na izhodni strani problemov.

boš, boš, pa četudi si boš z mlekcom umival auspuh. Pač ima zadeva stranske učinke, če te ne moti pri oralnem jemanju, pa še analnega potrpi.

Ena taka kura pa ne bo več peklo:)

Pithlit je 17. dec 2014 ob 19:22 izjavil:

francek1 je 17. dec 2014 ob 13:11 izjavil:

Če imaš rit zdravo in vzdržuješ higieno(beri papir ni higieničen, voda je) nič ne peče.

Če si jaz v bolnici po operaciji lahko rit brišem s papirjem pa zaradi tega noben dohtar niti trzne ne... bomo tvojo trditev o tem da je papir nehigieničen preprosto zavrgli.

Zgleda Še ni jedel orng čilijev...

Tko, mimogrede, a ima kdo kakšno mnenje o čilijih k jih v Hoferju prodajajo? Neke random mešanice, pa nikjer nič ne piše kaj je kaj.

Sedaj imajo neko Deluxe serijo čilijev tudi v Lidlu. Čiliji v olju, pa sušeni čiliji v mlinčku. Mogoče, da sem kaj tudi spregledal.

Je kdo to probal?

Ja kolega iz drugega foruma jih je kupil pa je rekel da jih je par pošteno žažgalo. Je rekel da se je nekaj časa mučil preden je prepoznal vse sorte. Pa tudi stric googl je pomagal.

Slikaj tabelo in plodove in ti bomo lahko pomagali.

Iščem semena Grandpa's Home Pepper. http://bifurcatedcarrots.eu/2008/10/gra...

danes sem za darilo dobil grinder in posušene čilije. se komu sanja katere sorte so?
je pa zadeva kupljena v hoferju/lidlu.

No če ste fani pekoče hrane, priporočam tole: http://www.maharaja.si/

Recite kelnarju, da naj kuhar začini, kot bi začinil v indiji (in dejansko vam bo izpolnil željo ne tako kot tisti zmazek Namaste). Samo da ne boste potem jokali, da se ne da pojest. :)

seba993 je 20. dec 2014 ob 20:11 izjavil:

Zadna friška za letos
Jalapeno

Jalapenote odbijes pri peclju, izdolbes semena, napolnis s skuto (in začimbami), daš zadevo na protfan in pečeš 15-20 minut na 200, zraven pa malo polijes s stopljenim maslom. Odlicen snack.

sisemen je 25. dec 2014 ob 09:00 izjavil:

da naj kuhar začini, kot bi začinil v indiji

V enem od templjev v Vrindavanu smo kihali zunaj na dvoriscu, ker je kuhar v kuhinji v kleti tako zacinil hrano. Edina nepikantna stvar je bila voda.

@sisemen @ali3n hvala za nasvete. @ali3n všeč mi je tvoja uporaba špikel od bicikla namest lesenih špal.

@radmannsdorf tako slab pa nemore bit. Jst že par let uporabljam mlinček kateri je bi kupljen skupaj z čiiji v kosmičih v Hoferju. Vse je plastično obnese se pa zelo dobro. Je pa res da jst vse svoje domače suhe čilije najprej zmeljem na kosmiče. Pa kuk sem jst brel v reklami od Lidla v katerem je bil ta mlinček naj bi še olje dodatno stiskal za boljši okus.

Želim vam rodno in vroče leto 2015.

jj

Kako vam kaj gre v letošni sezonI?

Evo moji letošni. 59 različnih sort. Dodal tudi ALU folijo za boljšo osvetlitev.

Semena je treba posejati v začetku marca.

Drugače pa malo EPPja, konec meseca izide prevod tele knjigice.

napram npr. tabascu je ta omaka bolj ali manj pekoča?

http://www.cilipipp.si/nova/sl/omake/pr...

iščem eno dobro omakco, ki bo malo bolj pekoča kot tabasco in dobrega okusa za meso iz žara, pico...kakšen nasvet?
bi znal tudi kdo priporočat, katero vrsto čilija saditi in sicer iščem nekaj z bolj aromatičnim okusom in blago do srednje pekoče

Take izjave povedo precej o tebi in čisto nič o kakovosti tabaska.

Delati se pametnega in ugotavljati, da je nekaj, v čemer je približno pol kisa, kislo, je krneki.
Trditi, da 3000 SHU ni pekoče, je bedarija.

Kot rečeno, o kakovosti tabasca si povedala natanko nič, si pa marsikaj o sebi.

O.

Okapi je 13. mar 2015 ob 19:52 izjavil:

si pa marsikaj o sebi.

Again... recimo?