☰

» »

Ljubljana finest burgers

Ljubljana finest burgers

««
6 / 6
»
»»

nekikr ::

Mešanico pleč in reber.

Okapi ::

A ima sploh smisel mleti meso, če ne daš skupaj več različnih vrst mesa?

Invictus ::

Ironija te teme je, da hamburgerji sploh niso kvalitetna hrana.

Cel kup enega kruha zraven, brez zveze...
"Life is hard; it's even harder when you're stupid."

http://goo.gl/2YuS2x

nekikr ::

Okapi je izjavil:

A ima sploh smisel mleti meso, če ne daš skupaj več različnih vrst mesa?

Okus je subjektivna stvar, melješ pa, tudi, zaradi teksture. Od vsega kar sem sam probal mi je sicer najboljša kombinacija lepih, nemastnih pleč in mastnih reber.

Invictus je izjavil:

Ironija te teme je, da hamburgerji sploh niso kvalitetna hrana.

Cel kup enega kruha zraven, brez zveze...

A da kvalitetno meso ni kvalitetno, če ga zmelješ? Pa kup zelenjave notri? Po možnosti še doma narejena bombetka? Pa tudi s kupljeno ni nič narobe, če ni ravno tista brioche, sestavljena iz pol masla in pol sladkorja.

Zgodovina sprememb…

  • spremenil: nekikr ()

          ::

Okapi je izjavil:

A ima sploh smisel mleti meso, če ne daš skupaj več različnih vrst mesa?


Meni osebno sta najboljša brisket ali pulled pork burgerja, ki nista mleta.

Raptor F16 ::

Invictus je izjavil:

Ironija te teme je, da hamburgerji sploh niso kvalitetna hrana.

Cel kup enega kruha zraven, brez zveze...


Ye... :/

It iz low class sandwich with grilled meat inside.
Leva ... Leva ... leva desna ena dva

FTad ::

Jaz bi priporočil ogleda teh spletnih strani za iskanje bolj premium kosov mesa:

https://www.kraljzara.si/meso/

http://www.mesarstvo-petrin.si/18-zorje...

https://coolhouse.si/spletna_trgovina/m...

https://odprtakuhinja.delo.si/kroznik/k...

Kvinta ::

Po možnosti še doma narejena bombetka?


No pol nam pa povej kje v LJ majo doma narjene bombetke ne vem za nobenga tu v MB pa vem samo za 2
A.C.A.B

nekikr ::

Lars & Sven recimo. Precej jih porabijo, tako da je mešalnik večji, ampak bombetke niso brioche stil od McDonaldsa temveč take, kot jih narediš doma. Sicer sem govoril na splošno, da je hamburger čisto soliden in zdrav obrok, če je meso ok, zelenjava in doma narejena bombetka oz. njej podobna, če greš jest ven. Tudi AS recimo ima zelo solidne, "domače".

zasekamroz ::

c3p0 je izjavil:

Mleto meso, na pol pečeno. Očitno želodčna kislina res zelo učinkovito pobija bakterije.

Jaz vem zase iz praktičnih izkušenj, da lahko bp jem tako meso. Ni mi še nikoli v življenju bilo slabo od kakorkoli pripravljenega (al pa nepripravljenega) mesa.

          ::

          je izjavil:

Okapi je izjavil:

A ima sploh smisel mleti meso, če ne daš skupaj več različnih vrst mesa?


Meni osebno sta najboljša brisket ali pulled pork burgerja, ki nista mleta.


Evo, ravno ta vikend delal burgerje na nov način. Kupil roastbeef, ga dober teden zoril v hladilniku, skoraj en dan kuhal v sous vidu ter nato popekel na žaru. Zunaj zapečen, znotraj lepo roza, predvsem pa mehak in okusen. Narezanega na tanke rezine smo uporabili v hamburgerjih. Mislim da mleto meso kar lep čas ne bo prišlo več na vrsto ...

6151 ::

steak sandwich torej

Okapi ::

Sem ravno hotel vprašati, kaj ima to skupnega z burgerji.

Kot bi rekel, da si se lotil delati palačinke na nov način, na koncu bi se pa izkazalo, da si spekel pito.;)

          ::

Na zunaj je še vedno izgledalo kot hamburger, tudi sestavine so bile podobne.

koyotee ::

A bi goveja juha z mletim mesom spadala pod govejo juho?
Rear DVD collector!
JTD power!
Coming soon: bigger E-penis & new internet friendzzz!

genesiss ::

Steak ne paše v hambruger, ker ga ne moreš jesti normalno - rabiš vilico in nož. Tudi če si ga zoril in ne vem kaj, ne more biti struktura takšna kot pri mletem mesu.

          ::

Saj v žemljo ne porineš celega šniclja! Lepo na tanke rezine narezan stejk se je enako ali bolje kot pleskavica iz mletega mesa.

koyotee je izjavil:

A bi goveja juha z mletim mesom spadala pod govejo juho?


Mi ji rečemo čilikonkarne.

Zgodovina sprememb…

nekikr ::

Mi bomo pa danes jedli makaronflajš ampak mu rečemo kremšnita.

vselic ::

Zadnjih par komentarjev me je res nasmejalo. Če smo že pri imenih, morda veste, da je dunajski zrezek samo zrezek iz telečjega kosa mesa, pripravljenega na točno določen princip in s točno določenimi specifikacijami (debelina, čas pečenja)... Pravzaprav ga večina slo gostiln sploh ne nudi, sem ga opazil samo v eni celjski gostilni. Kuharji oz. kdor koli pripravlja meni ponekod tega sploh ne vedo. Vse kar je svinjsko, puranje je "zrezek po dunajsko, pariško, ljubljansko itd.". V gostilnah višjih rangov bi to lahko vedeli

zasekamroz ::

A dunajskemu zrezku na Dunaju rečejo samo 'zrezek'?

vselic ::

Mislim da ne, glede na to, da so uspeli to jed registrirati in so pri njej zelo zelo dosledni.

          ::

zasekamroz je izjavil:

A dunajskemu zrezku na Dunaju rečejo samo 'zrezek'?


Zadnja leta mu rečejo "bečki".

Kvinta ::

Wienerschnitzel je dunajski zrezek se vam vidi ,da ste več al manj lokal patrioti tu
A.C.A.B

buttcrack ::

Panirana teletina???

6151 ::

Okapi ::

Podobno bi lahko naredili za burek, bi tudi vse not prišlo, od bureka in krompiruše do štrudla in palačink.:D

Badwolff ::

Danes jedel Blackadderja od Larsa. Drag kot prasica, ampak vrhunski. Aleja.

Raptor F16 ::

Okapi je izjavil:

Podobno bi lahko naredili za burek, bi tudi vse not prišlo, od bureka in krompiruše do štrudla in palačink.:D


Tole je dober Meme template. Škoda, da ni v celoti preveden :)
Leva ... Leva ... leva desna ena dva

Matevz96 ::

Raptor F16 je izjavil:

Okapi je izjavil:

Podobno bi lahko naredili za burek, bi tudi vse not prišlo, od bureka in krompiruše do štrudla in palačink.:D


Tole je dober Meme template. Škoda, da ni v celoti preveden :)


King tole boš pa že prevedel.
#hooldthedoor

Vazelin ::

Badwolff je izjavil:

Danes jedel Blackadderja od Larsa. Drag kot prasica, ampak vrhunski. Aleja.

Jaz moram še probat blackadderja. Dosti folka hvali da je zelo ok
I got 99 problems but 4 usd XTZ ain't one...

Raptor F16 ::

Matevz96 je izjavil:

Raptor F16 je izjavil:

Okapi je izjavil:

Podobno bi lahko naredili za burek, bi tudi vse not prišlo, od bureka in krompiruše do štrudla in palačink.:D


Tole je dober Meme template. Škoda, da ni v celoti preveden :)


King tole boš pa že prevedel.


Čas je za FS varianto pol pa na IG @sraufmemes posrat 8-)
Leva ... Leva ... leva desna ena dva

Groot ::

Badwolff je izjavil:

Danes jedel Blackadderja od Larsa. Drag kot prasica, ampak vrhunski. Aleja.


Tudi meni eden izmed boljših
««
6 / 6
»
»»

Vredno ogleda ...

TemaSporočilaOglediZadnje sporočilo
TemaSporočilaOglediZadnje sporočilo
»

Burger king v btc (strani: 1 2 3 4 … 17 18 19 20 )

Oddelek: Loža		958140858 (16863) BigWhale
»

Koliko kalorij Hood burger in krompirček

Oddelek: Loža		345183 (3372) branimirII
»

Papino

Oddelek: Loža		342939 (1632) [D]emon
»

Dober hamburger v centru Ljubljane (strani: 1 2 )

Oddelek: Loža		7521651 (18743) Brias

Več podobnih tem