Forum » Loža » Kdaj dobivajo ribe ljubljanske ribarnice?
Kdaj dobivajo ribe ljubljanske ribarnice?
Phoebus ::
Saj vemo, kako gre- kadarkoli in kjerkoli vprašaš, dobiš "svežo" ribo, ki je v resnici stara in zmrzrnjena.
Ali kdo ve, kateri(e) dan(dni) v tednu dobijo ribarnice (naprimer tista v merkatorju, ali pa tista v cityparku, ali pa tista na tržnici,...) sveže ribe?
Ali kdo ve, kateri(e) dan(dni) v tednu dobijo ribarnice (naprimer tista v merkatorju, ali pa tista v cityparku, ali pa tista na tržnici,...) sveže ribe?
Zeberdee ::
Večje ribarnice (pa tudi ribje restavracije) dobivajo robo dnevno, torej gre za ribe, ki so bile ujete 36 ur pred "prodajo".
msjr ::
Sveže morske ribe so v Ljubljani običajno od četrtka zjutraj. Na tržnici v mestu se kakšen dan dobijo ribe s Hrvaške od prejšnjega dne. Pozor pred nateguni: na deklaraciji jadranskih rib mora biti FAO 37.2.1, če tega ni - riba ni jadranska, pa če prav piše recimo Skuše "Jadran" (nalašč dajo Jadran v narekovaje).
Sladkovodne greš iskat v ribogojnico. V Povodju recimo, so direkt iz ribnika (za mile duše opozorilo, da jih pobijejo pred tabo in potem še nekaj časa trzajo).
Sladkovodne greš iskat v ribogojnico. V Povodju recimo, so direkt iz ribnika (za mile duše opozorilo, da jih pobijejo pred tabo in potem še nekaj časa trzajo).
Vredno ogleda ...
Tema | Ogledi | Zadnje sporočilo | |
---|---|---|---|
Tema | Ogledi | Zadnje sporočilo | |
» | Rad jem ribe (strani: 1 2 )Oddelek: Loža | 17512 (4299) | Ben Dover |
» | Kje kupujete sveže očiščene ribe?Oddelek: Loža | 6903 (6207) | mancini |
» | Riba za SushiOddelek: Loža | 4627 (4302) | STASI |
» | Kako pripraviti sushiOddelek: Loža | 1793 (1645) | IceIceBaby |
» | Kje v LJ imajo najbolj sveže ribe ?Oddelek: Loža | 9833 (9259) | Tarzan |