Shranjevanje vode z visoko vsebnostjo železa in CO2

Če se zapeljete čez mejni prehod Jezersko po parih kilometrih naletite na Muri quele (Murijev vrelec). Gre za izvirček vode s CO2 in železom (struga je rdeče barve, okus vode pa podoben krvi). Kako je s shranjevanjem take vode (recimo 14 dni)? Ali obstane v prvotni obliki ali se zgodi kaj drugega (oksidacija?)?

francek1 je 4. sep 2013 ob 01:23 izjavil:

Naredijo se usedline; podoben izvir je v Prekmurju, pa domačini težavo rešujejo s dodajanjem citronske kisline.

Mogoče veš kašno razmerje se uporablja?