Katero pivo imate najrajši?

Ja? Pol litra? Pšeničnega? Najs

Kater belgijc pa ima izrazito grenkobo?

Katero pivo imate najrajši?

mrzlo.

echo je 21. jun 2013 ob 21:33 izjavil:

Kater belgijc pa ima izrazito grenkobo?

Belgijci res niso tako znani potem. Ena izmed izjem, ki jo je mozno dobiti tudi v SLO (pivoteka se mi zdi) je IPA Houblon Chouffe. Potem pa ze bolj zmanjka.

Češka piva so bolj grenka.

Ce lahko bi se jaz dodal kaksno malenkost, ker se rad pogovarjam o pivu, se raje pa ga seveda pijem.
Zivim v Nemciji, v pokrajini Franken (Franconia), ki ima uradno najvec pivovarn na kvadratni kilometer v Nemciji in posledicno tudi na svetu, skupaj jih je vec kot 250 in varijo vec kot 1000 vrst piva, tako da je bil prav gotovo kulturni sok, ko sem se preselil iz Slovenije. Sodelavci so se nasmejali do solz (mislim, da tudi od zalosti), ko sem jim povedal, da imamo v Sloveniji dve vrsti piva, pa se to od iste firme. Najpomembnejse pravilo palca, kako ves, da je neko nemsko pivo dobro, je, da je varjen po 500 let starem zakonu - Reinheitsgebot-u, ki pravi, da lahko pivo vsebuje samo vodo, jecmen in hmelj. Praviloma ta piva "dajejo" manjsega macka, ce sploh - do neke razumne kolicine seveda. Slovenski pivovarni delata pivo, ki je dalec od tega, je pa res, da se tudi velika vecina drugih vecjih pivovarn ne drzi tega pravila (no ja, saj zakaj bi se ga, saj vecina njihovih kupcev se ni slisala za to pravilo), ker je to 1. ceneje, 2. enostavneje in 3. hitreje, ce vrzejo v pivo ekstrakt v prahu. Glavoboli njihovih kupcev jih ne skrbijo prevec :)
Vseh se nisem uspel probati, kaksnih sto pa ze, in na hitro lahko nastejem par resnicno dobrih (govorim za naslednje tipe piv: Pilsner, Lager, Vollbier in Hell, ker drugih niti ne pijem) :
Bayreuther, Leikeim, Mahr's, Mönchshof, Kulmbacher, St. Georgen, Würzburger, Zirndorfer, ...
Od psenicnih sta zares dobra Gutmann in Pyraser, pa se Maisel's, pa prav gotovo se kateri, je pa tako, da se psenicni nabirajo v trebuh veliko hitreje kot svetle in filtrirane sorte, to je tudi edini razlog, da se jim izogibam.
Od vseh stotin lokalnih piv noben ne stane vec kot 85 centov, velika vecina jih je tam okoli 70, so pa tudi kaksni okoli 55 centov. Kupis jih dobesedno na vsakem vogalu v Getränke Marktih. Ce obstaja za ljubitelje piva raj, je to Franken, ce pa pekel je pa to Slovenija :D Na veliko zalost seveda, zasluzili bi si boljse pivo. V lokalih se prodajajo po manj kot 2€, razen na res elitnih lokacijah, kjer znajo biti tudi do 2,5.
Toliko, pa brez zamere, nisem nobenemu hotel zaliti njegove najljubse znamke.
Pa se to, meni najboljse pivo, kar sem jih uspel probati v zivljenju pa nisem vec tako mlad, je Augustiner Edelstoff iz Münchna (torej ni iz Frankonije). Totalna desetka, definitivno edino pivo, za katerega res lahko recem, da ga je nujno potrebno vsaj enkrat v zivljenju probati.
LP

pivo vsebuje samo vodo, jecmen in hmelj.

No ja, piva, ki ga delajo brez kvasa, jaz ne bi hotel niti poskusiti.

O.

Saj GBP je tudi ene vrste kvas.

O.

In kdo naredi alkohol v pivu? Sveti duh?
Kvas (=kvasovke) so nujno potrebne, od kje pridejo, pa je čisto nepomembno, tudi voda lahko pride "iz zraka", če postaviš kotel na dež.

In tisti kvas "iz zraka" je seveda BS, ker za dobro pivo morajo biti čisto določene kvasovke, ne kr'ene. A ga dodajaš ročno, ali pa poskrbiš, da se slad "okuži" s prejšnjo saržo, je samo stvar tehnologije.

O.

Bernard temno je super. V Ajdovščini imajo točeno tako temno kot svetlo in poltemno v steklenici.

ko sem jim povedal, da imamo v Sloveniji dve vrsti piva, pa se to od iste firme.

No mal si se pa le zlagal

Trenutno tankam Staropramen. Zelo dobro češko pivo.

user-pass je 30. jun 2013 ob 11:10 izjavil:

In katera so se slovenska piva? Jaz res poznam le dva.

Že samo naša boga 2 industrijska proizvajalca imata skupaj tam okoli 8 razičnih piv. Kje so potem šele vse manjše pivovarne. Tak "poznavalec". Ampak dobr, glavn da si lahko bil par sekund v centru pozornosti, ko si tujcem popluval naši 2 edini pivi

kondezator je 30. jun 2013 ob 14:16 izjavil:

HumanFish Brewery defenitivno zmaga za moj okus, je pa to pivovarna na vrhniki če se ne motim. :P

Je v Lj kak bar ki ga ima?

Meni se je isto pokvarilo pšenično od laškega. Nekoč prov lep pirček je danes samo še prazna kislica. V roku enega meseca (sem šel pogledat rok uporabe na flašah).

Podobno se je že zgodilo z eliksirjem, ki je sprva bil odličen, poln pir, potem pa vsaj par mesecev sama župa. Od takrat ga nisem več kupil.

Ima res voda tak vpliv? Al je to bolj "pump & dump" varjanta?

SIPA - slovenian indian pale ale. Ja kvaliteta se nekoliko niha, ampak je pomoje no.1 pivo v SLO.

Slovenian zato, ker se uporablja slovenski hmelj.

Imate se Carniola brewery, Bevog, v Medvodah je se eden. Pri Domzalah je se ena pivovarna. Pa komerciala slovenska. Aja pa se eden stajerc je zacel delat pir iz mineralne vode (pdb. radenski).

Vsi imajo po vec piv. Ce bi se udelezili Ljubljanskega festivala piva, pa bi jih lahko tudi imeli priloznost pokusit in spoznat.

Kupite jih lahko tudi v trgovinah kjer prodajajo tudi vecino uvozenih piv. Ena je v stari Lj, ena pri bezigradu in po novem tudi ena v siski.

Tele AZERTY tipkovnice v belgiji so ubijalske -.-"

Lp iz Belgije

Bernarda točijo tudi v Avio pubu v Postojni. Sam ga imam na telefonu za ozadje
Trenutno nabavljam tamale Stelle Artois - 2,5 dcl.

Kot zanimivost:

Med vsemi pijačami je pivo na tretjem mestu po svetovni porabi. Pred njim sta le voda in čaj.

To pa imamo pijancev po svetu a?

Vir: wikipedija

Meni je pa tale prišel med favorite pred časom:



Ko ti priteče v usta (heh) ima okus kot nek bananin milkshake, potem se spremeni v pivo, aftertaste pa mešanica med pivom in banano. Prav posrečeno se mi zdi, sploh za te poletne dni.

Sam sem ga dobil iz Pivoljuba.

haha, potem sem pa sranje pil. Sicer pa hočem temnega oziroma Leffe Braun(brown mogoče).

Hvala lepa echo. Ja meni je tudi zelo dober temen, blond pa me ni posebno prepričal(ni slab sicer, a ni tako ostal v spominu).

Zadnje čase rad popijem pivo E.T.A. Temno bavarsko pivo. Zelo pitno. Ponujajo v kar nekaj lokalih v LJ.

Se mogoče komu sanja, kje kupiti Amstel pivo (pločevinka, še boljše flaša...)
Pil sem ga na Primorskem, kupil v neki majhni (privat) štacuni, pa mi je bil izredno dober, iskal sem ga pa v Šparu, Tušu, Mercatorju...