Evo, Tomi CAR!
Mene so čari kebaba premamili že lep čas nazaj. Zdaj mi pomaga, da z njegovo pomočjo lažje preživim dneve, ko sme cel dan v službi. Seveda za kosilo pojem kar dva.
Kebab je zakon.
A kaj je not? Kruh, bela polivka (nekaj s česnom), na polivko meso, pol pa še (po izbiri) čebula, zelje, solata, nasekljan paradižnik + kumare, čili.
Čez vse to pa še rdeča polivka (s papriko al kaj je not).
Kebabi se pa med sabo razlikujejo po mesu. navaden döner kebab ima noter teletino in ovčertino (to je tista gmota, ki se vrsti), şiş-kebab je z jagnetino, tavuk kebab (naglas je na u) pa ima piščančje meso.
Še največkrat vas postrežeta Ahmed Zulfiqar in Ali Lale, vsaj po mojih izkušnjah.
Meso pa jim dobavlja ena mesarija iz Litije se mi zdi.
Toliko o kebabu.
