charset cms ter html problem

Stran imam narejeno na CMS-ju (utf-8) vse dela ok. Iz nekega programa pa imam preko xml uvoženo galerijo slik s podatki - osnovna html stran preko katere se potem generira galerija. Toda problem je, da mi ne prikazuje šumnikov: � za š. Če v brovserju zamenjam kodiranje znakov na Windows 1250 je vse ok. V htmlju ki generira fotke ni navedene nobene kodne tabele ala meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8", zato sem dodal charset=Windows-1250, pa nič ne pomaga. Kakšen predlog? Hvala

Ko naredim izvoz dobim takle html:

?xml version='1.0' encoding='UTF-8'?
!DOCTYPE HTML Friend "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN"
"http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-...
html
head meta http-equiv='Content-type' content='text/html; charset=windows-1250' /

in če spremenim charset=windows-1250 v charset=UTF-8, ostane isto.

Encoding težave so v osnovi popolnoma enostavne, čim se malo bolj v njih poglobiš.
- uporabljaj vedno, če se le da utf-8
- definiraj html encoding (head meta http-equiv='Content-type' content='text/html; charset=utf-8')
- tudi sama html datoteka mora biti kodirana v utf-8 (po možnosti brez BOM, zaradi kakega php-ja), odpri jo v kakem notepad++ in preveri kakšen je encoding.
- enako velja potem v tvojem primeru za xml datoteko (definiran naj bo utf-8 - xml version="1.0" encoding="utf-8") in tudi encoding surove datoteke naj bo utf-8 in ne ascii ali kaj drugega
- povezovanje z bazami je poglavje zase (vsebine v bazi morajo biti utf-8, povezava mora imeti definirano utf-8 itd. - odvisno od vrste podatkovne baze)