Poceni malica v LJ

BuDi79 je 6. mar 2025 ob 12:52 izjavil:

LeQuack je 6. mar 2025 ob 09:29 izjavil:

In že na študentih imajo profit, kaj šele na ostalih.

Tak profit, da je vsak mesec manj ponudnikov. Če se ne motim celo nekje 1/2 manj kot recimo 10 let nazaj.

Pojavile so se iniciative, da bi študenti bojkotirali "predrage" lokale, se je pa samo množično zgodilo, da so lokali odpovedovali pogodbe o nudenju študentske prehrane.

Ampak ponudnikov je manj zato, ker ne zmorejo tekmovati z drugimi, pri ceni suruvin, recimo imas Jurmana/Kaval, kupijo grosisticno najbolj poceni meso, dobi ga za drobiz na zrezek. Pa zraven se tiste druge zrezke, za a la cart. Nek drug X ponudnik, ki ima pa mojhno gostilnico, ne more kupiti surovin po takih cenah, zato mara biti ali drago (kamor povprecen slovenec ne bo sel jest) ali pa res dobiti tisto najvecje sranje od sranja.

Saj je enaka zgodba kot vsepovsod pri hrani, samo, da je tukaj vmes gostinec in nek obrok, cimbolj zamascen in mesen, ki je po ljudskih legendah nujen, sicer se kar naslednji moment umre.