[C] strukture in kazalci

kako bi v kazalec shranila določen string?
deklaracija strukture:

struct narocilo{
             int miza;
             char *natakar;
             char  *datum;
             char *jed;
             int kolicina ;
             char *status;
             int id;
             struct narocilo *next; 
   } ;

in sicer imam natakarje in ker želim olajšati natakarejm pisaje, želim, da upabnik napiše določeno število in v kazalec novi->natakar se shrani določeno ime.

	
int nat;
while(1){
                         printf("Natakar: ");
                         printf("(1) Ime1, (2) Ime2, (3) Ime3, (4) Ime4\n");
                         scanf("%d", &nat);
                         if (nat==1) novi->natakar="Ime1\0";
                         if (nat==2) novi->natakar="Ime2";
                         if (nat==3) novi->natakar="Ime3";
                         if (nat==4) novi->natakar="Ime4";
                         break;
                      }

in potem še izpis:

while(1){
              if (nat==1) printf("Ime1\n");
              if (nat==2) printf("Ime2\n");
              if (nat==3) printf("Ime3\n");
              if (nat==4) printf("Ime4\n");
              break;}

program deluje, vendar se pojavi napaka, če vpišem več naročil z različnimi natakarji. Pri vseh naročilih se izpiše ime natakarja, ki je nazadnje vpisoval naročila.

V kazalec niza pač ne boš spravila.

Prvi del kode je še smiseln. Od kod pa v drugem delu dobiš nat? Iz strukture že ne, saj notri tega podatka ni. Lahko bi npr izpisala kar novi->natakar. Ali pa si zapomniš nat (torej id natakarja).

LP